美善品(小美)葱油餅

美善品(小美)葱油餅的做法步驟圖

葱油餅,好吃你就多吃點哈哈哈

用料  

100克
低筋麪粉 200克
葱花 適量
胡椒粉 適量
適量
適量

美善品(小美)葱油餅的做法  

  1. 主鍋放100克水,3分鐘,50度,速度1加熱。加入200克麪粉。1分鐘,速度3,混合均勻。

    美善品(小美)葱油餅的做法步驟圖 第2張
  2. 2分鐘揉麪鍵後狀態。

    美善品(小美)葱油餅的做法步驟圖 第3張
  3. 團圓,保鮮膜包好。鬆弛30分鐘,或者冷藏過夜。

    美善品(小美)葱油餅的做法步驟圖 第4張
  4. 均勻分成4份,先團圓,再按扁,然後像擀餃子皮一樣擀圓邊,再擀成如圖狀態的厚薄度。先刷油,再撒鹽,白胡椒,葱花,葱花記得事先用廚房紙巾吸乾。

    美善品(小美)葱油餅的做法步驟圖 第5張
  5. 捲起

    美善品(小美)葱油餅的做法步驟圖 第6張
  6. 繞成一個圓圈。蓋保鮮膜,鬆弛15分鐘

    美善品(小美)葱油餅的做法步驟圖 第7張
  7. 擀開

    美善品(小美)葱油餅的做法步驟圖 第8張
  8. 平底鍋熱油,煎,記得翻面。乘熱享用。

    美善品(小美)葱油餅的做法步驟圖 第9張
  9. 葱油餅

    美善品(小美)葱油餅的做法步驟圖 第10張
  10. 香香香

    美善品(小美)葱油餅的做法步驟圖 第11張