用料 粉類 麪粉 1/4 +1/8杯 燕麥 1/8杯 泡打粉 1+1/2茶匙 調料 鹽 適量 各種香料 少量 蔬菜剁碎 菠菜 30g 聖女果 75g 蔬菜番茄餅的做法 鋼切燕麥最好先用微波爐打熟放涼後再拌入麪粉 粉類和香料拌勻加水至糊狀 麪糊加入菠菜聖女果切片 中火 熱鍋放上面糊後立刻在上面鋪滿番茄蓋蓋子燜5-6分鐘翻面前記得放油 否則番茄容易粘鍋翻面待番茄上色後出鍋 出鍋啦
