胡蘿蔔🥕可以做什麼？甜甜的胡蘿蔔餅！賊好吃（南瓜🎃紅薯🍠都可以做）

家裏胡蘿蔔🥕囤的有點多
想着咋消耗掉 搜抖音看視頻
就有這麼個小餅子 來試一試哇！
材料非常簡單 ～

有點激動 跟着瞎倒騰的 還挺好吃 就像南瓜餅🎃
因為我第一次嘗試做 所以沒有標準配比 都是做一下試一下的

下次做 我會更近一下

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嘗試包了芝士進去！
真香！
大家包起來
不過炸的時候注意 比較容易裂口

用料  

胡蘿蔔🥕可以做什麼？甜甜的胡蘿蔔餅！賊好吃（南瓜🎃紅薯🍠都可以做）的做法  

1. 🥕胡蘿蔔削皮去頭去尾切薄片

2. 入鍋蒸30分鐘 （我直接加白砂糖一起蒸了 因為怕後面拌進去顆粒太大化不開）

3. 蒸好後料理機搗碎（沒有料理機手打碾碎也是可以的）

4. 分批加入糯米粉攪勻🥄

5. 糯米粉加到如視頻的程度噢！✅

6. 分享一下之前的失敗案例 一開始糯米粉比較少 炸出來就比較稀 胡蘿蔔味道比較重 再炸麪包糠又壓太厚了🤷‍♀️

7. 準備好麪包糠裝盤 盤子用廚房用紙擦乾

8. 用勺子挖一團扔進盤子裏 麪包糠覆蓋住糰子 然後拿起來用手壓平抖抖 就可以準備下鍋炸啦

9. 進油鍋啦 中小火炸至金黃出鍋

10. 賊好吃 ～

小貼士

1.不用加水 胡蘿蔔蒸好後 碗裏會有一些水的
2.糯米粉一點點加 不要一下太多 用勺子慢慢攪勻
3.🥕胡蘿蔔可以替換成土豆🥔紅薯🍠 相信也很好吃的