我家寶寶從小不肯吃米粉,前前後後給他換了不下十種米粉,就不肯吃,一吃超痛苦的。但是愛吃餅、饅頭這些。於是無奈的媽媽開始給他探尋別的辦法消耗掉他浪費的那些米粉們。於是就出了這個雞蛋餅。
用料
雞蛋 | 1個 |
米粉 | 30克 |
麪粉 | 40克 |
菠菜 | 一根 |
油 | 適量 |
水 | 適量 |
嬰兒米粉雞蛋餅的做法
將米粉、麪粉混合,打入雞蛋,加入適量水用筷子調和到沒有粉末粘稠狀
平底鍋/電餅鐺加入適量油,加熱,倒入糊糊
烤至兩面金黃,出鍋,切塊。
小貼士
適合有牙12個月以上的寶寶,加點鹽或者換成別的蔬菜大人吃也完全沒問題。