【低脂減肥】紫蘇燒雙菇(電餅鐺輕鬆搞定無油煙)

「低脂減肥」紫蘇燒雙菇(電餅鐺輕鬆搞定無油煙)的做法步驟圖

用料  

杏鮑菇 2根
香菇 4朵
薑絲 適量
葱絲 適量
青椒 適量
紫蘇 1盤
調味料
生抽 2勺
老抽 1勺
1小勺
1-2勺
香油 1小勺
細砂糖 1勺
白胡椒粉 1小勺克
五香 1小勺
蒜片 1瓣
水澱粉 適量

【低脂減肥】紫蘇燒雙菇(電餅鐺輕鬆搞定無油煙)的做法  

  1. 香菇選大朵花菇,切成四塊,斜着切容易熟~杏鮑菇切滾刀塊,葱姜切絲,青椒切絲。

    「低脂減肥」紫蘇燒雙菇(電餅鐺輕鬆搞定無油煙)的做法步驟圖 第2張
  2. 自己種的紫蘇葉😋應該有賣的吧~這個可以多放些哦,一加熱就沒了😄好香好香

    「低脂減肥」紫蘇燒雙菇(電餅鐺輕鬆搞定無油煙)的做法步驟圖 第3張
  3. 調味料備好,生抽根據鹹淡後邊還可以再加。

    「低脂減肥」紫蘇燒雙菇(電餅鐺輕鬆搞定無油煙)的做法步驟圖 第4張
  4. 電餅鐺預熱,少刷一點點油~真的很省油😂

    「低脂減肥」紫蘇燒雙菇(電餅鐺輕鬆搞定無油煙)的做法步驟圖 第5張
  5. 將蘑菇快擺進去,只需在鍋底刷一點點油,後邊就都不需要油咯哦~低脂但是卻好吃到不行😄

    「低脂減肥」紫蘇燒雙菇(電餅鐺輕鬆搞定無油煙)的做法步驟圖 第6張
  6. 上下開火,我選擇大蝦烤魷魚功能走一個程序即可以把蘑菇煎到金黃了~

    「低脂減肥」紫蘇燒雙菇(電餅鐺輕鬆搞定無油煙)的做法步驟圖 第7張
  7. 蘑菇兩面都煎到金黃,將葱薑絲青椒絲加入翻拌一下,加入調味料翻拌一下。

    「低脂減肥」紫蘇燒雙菇(電餅鐺輕鬆搞定無油煙)的做法步驟圖 第8張
  8. 加入紫蘇葉蓋蓋煎半分鐘,開蓋翻拌一下,嘗一下鹹淡做個最後調味,加入水澱粉快速拌勻勾芡,可以出鍋盛盤上菜啦~

    「低脂減肥」紫蘇燒雙菇(電餅鐺輕鬆搞定無油煙)的做法步驟圖 第9張
  9. 好好吃😋

    「低脂減肥」紫蘇燒雙菇(電餅鐺輕鬆搞定無油煙)的做法步驟圖 第10張