簡單又好吃的玉米粒雞蛋餅

用料  

簡單又好吃的玉米粒雞蛋餅的做法  

1. 玉米粒煮熟
   大概煮五分鐘

2. 煮熟的玉米粒淋幹水分加上適量的玉米澱粉和紅薯粉、奶粉

3. 使沒粒玉米能裹上粉就行，如果粉放多了太乾了可以加點水

4. 加上雞蛋

5. 攪拌均勻

6. 下鍋煎至兩面金黃

7. 出爐了，一口下去滿嘴的玉米粒，香甜好可口

小貼士

1.玉米最好挑水果玉米，沒有的話普通甜玉米也行，關鍵要嫩和新鮮。
2.喜甜可以放適量白糖，喜鹹可以放適量鹽，我覺得不放糖或鹽挺好吃的，玉米粒本身就甜甜的。