超簡單的培根披薩

超簡單的培根披薩的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

培根 2片
洋葱 半個個
青椒 半個個
芝士 適量
胡蘿蔔 半根根
普通麪粉 250克
酵母 5克
30克
2克
食用油 30克
110左右克

簡單的培根披薩的做法  

  1. 將麪粉,酵母,鹽,糖,水,揉出半出膜,再加上食用油揉出膜,發酵至2倍大,然後將麪糰排氣成型(我直接用的烤盤下面墊油紙)用叉子戳洞洞,再在表面刷上番茄醬,如圖

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  2. 在刷好番茄醬的麪皮上灑上芝士碎

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  3. 然後再灑上切好的蔬菜和培根(蔬菜在下面,培根在上面)

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  4. 最後再灑上芝士碎,進行2次醒面30分鐘,烤箱200℃預熱5分鐘然後放入烤箱烤15-20分鐘(具體看烤箱的温度)

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  5. 好了,成品如圖

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