兒時的春天香氣怎麼做才好吃

小時候阿婆做的醃香椿的味道，在回憶裏飄了三十年，歷久彌香。鮮香椿的味道對於我來説有點太沖，我還是喜歡醃漬過的香椿，香氣濃淡適中，又能把春天的氣息留存的更久一點。現在兒子也愛上了這個味道。用料香椿500克鹽50克醃香...

媽媽特別喜歡香椿香椿炒蛋是春季餐桌必備菜品即使是物質貧乏的年代香椿也是貴价菜香椿炒蛋吃的不是菜而是故鄉滿滿的回憶年輕時特別渴望離開家外面的世界很精彩人到中年上有老下有小特別喜歡童年的味道特別思念故鄉今...

香椿被稱為“樹上蔬菜”是香椿樹的嫩芽每年春季穀雨前後香椿發的嫩芽可做成各種菜餚香椿含香椿素等揮發性芳香族有機物可健脾開胃增加食慾含有維生素E和性激素物質有抗衰老和補陽滋陰的作用故有“助孕素”的美稱(摘自...

做多了油燜筍，打算嘗試一下新方法。早上發現企鵝吃喝指南復刻的江南驛餐廳的立春小炒，看着就很美味，而且此前香椿也只吃過香椿炒雞蛋一種吃法。於是立刻盒馬下單買齊材料開做，發現很容易上手。筍一定要用鮮嫩的新筍，不能老...

一個字香，兩個字好吃😋用料豆腐乾韭菜肉絲鹽料酒蠔油春天的氣息的做法熱鍋倒油，放肉絲翻炒不生，加入豆腐乾繼續翻炒。倒入料酒、蠔油、生抽翻炒，最後倒入韭菜。...

“香椿拌豆腐是拌豆腐裏的上上品。嫩香椿頭，芽葉未舒，顏色紫赤，嗅之香氣撲鼻，入開水稍燙，梗葉轉為碧綠，撈出，揉以細鹽，候冷，切為碎末，與豆腐同拌（以南豆腐為佳），下香油數滴。一箸入口，三春不忘。香椿頭只賣得數日，過此則葉綠梗硬，香氣...

春天到了，正是吃春筍的時候。春筍的清新和臘肉的醇厚伴着青蒜和辣椒醬的香味，刺激味蕾，非常好的開胃菜，在不知不覺的時候就又添了一碗飯...用料春筍6-7根臘肉1塊青蒜5根根青椒1個辣醬或豆豉適量春筍炒臘肉—春天的氣息的...

一説起“苦累”，總會想起外婆。小的時候，外婆和媽媽總做給我吃。“苦累”是河北方言，其實就是粉蒸野菜。外婆説，以前家裏窮，買不起才，主食又不夠吃，就拿掃帚苗、紅薯葉、榆錢、槐花等野菜和玉米麪混合蒸着吃，既能當菜吃又能當...

小時候的記憶在長大後總是由味覺喚醒，每到春天，就會有各種花、芽做成的菜出現在餐桌上，前兩天逛超市看到有香椿芽在買，突然就想起奶奶家的香椿醬了。用料香椿1把蒜1—2個植物油適量鹽、辣椒、花椒適量【春天的氣息】香椿...

用料香椿把香椿頭（春天短時間有）炒雞蛋的做法洗淨，切碎碎的5個雞蛋（小的），一勺鹽，攪拌香油入鍋，香椿頭入鍋，攤開，翻炒...

用料方便麪一包雞蛋一個西紅柿一個青菜若干香腸一根春天回來後的第二天繼續吃麪兒時味道的方便麪呦的做法準備好食材鍋裏放清水，水開後放入方便麪（當地的方便麪，小時候常吃，那個時候真的是美味，現在餓了，吃着還挺有兒時的感...

香椿這個東西把食客分成了水火不相容的兩派，愛它的人聽到香椿兩個字都眼睛發光，直咽口水。不愛它的人恨不能掩鼻而過，避之不及。我屬於前者，對於這個春天限定款美食，是愛得不得了，生吃，涼拌，幹炸，炒蛋是幾種最常見的做法了。我...

沒有香椿的春天是不完整的兒時的記憶，炸香椿魚兒用料香椿200克麪粉100克雞蛋2個五香粉1勺春天的味道-炸香椿魚兒的做法家裏有兩棵香椿樹，每年都可以第一時間吃到春天味道今年情況特殊，所以老媽用快遞寄來京，打開包裝，春天...

春天春天悄悄過去留下小祕密~😀天氣越來越熱，只屬於春天的野菜們就快沒得吃咯，我們要想方設法留下來啊用料香椿1把香椿保存-留住春天的氣息的做法春芽摘下來洗乾淨燒一鍋水，把春芽放進去過水，幾十秒，春芽變成綠色的就好了...

春天是吃春筍的好時機，春筍是高蛋白、低脂肪、低澱粉、多粗纖維素的營養美食。春筍有“利九竅、通血脈、化痰涎、消食脹”的功效，現代醫學證實，吃筍有滋陰、益血、化痰、消食、利便、明目等功效。雖然筍的功效很多，但是由...

吃春餅是中國民間立春飲食風俗之一，一般卷菜而食…一年之計在於春。作為二十四節氣之首，立春節在傳統文化和農業生產中承擔着團聚、祈求豐收的美好寓意，所以立春吃春餅有喜迎春季、祈盼豐收之意…今年特意做了彩色的天然...

用料香椿一把（約三兩）雞蛋2個玉米澱粉10克麪粉60克鹽8克春天的時令---香椿天婦羅（酥脆掉渣的炸香椿魚）的做法香椿洗淨（可以焯水，今天偷懶沒焯水）。麪粉，澱粉，雞蛋，鹽，加少許清水混合打成稀糊。麪糊狀態。香椿沾麪糊下油鍋炸，浮起...

最近因為在學做一款櫻花飲料，家裏備了好幾瓶蘇打水，順便做了這款汽水。用料香草蘇打水1瓶青檸2片薄荷葉1片香草青檸蘇打水——春天的氣息的做法青檸用温水浸泡幾分鐘，抹上鹽在表皮搓揉，用清水洗淨；杯中倒入蘇打水，加入青檸...

濕氣重的看過來[勾引]短期效果：改變口臭、潤腸通便中期效果：改善皮膚減肚子、睡眠好長期效果：調理脾胃、祛濕排毒、氣血盈充，人有精神免疫力增強‼️搭配陳皮還可以化濕理氣✅調理脾胃✅用料熟薏米+v新會陳皮泡水方便炒赤小...

用料玉米麪300克麪粉30克小蘇打2克開水約100克鹽5克春天的時令---榆錢兒窩頭的做法榆錢摘好，洗淨，空幹水分。加入玉米麪，白麪，鹽拌勻。每次少量加入剛燒開的開水，攪拌，可以這樣捏成團即可。捏成窩頭，每個約60克。做好的樣子...

用料小麥少許糯米少許天氣冷了，來波兒時的攪攪糖778😇的做法小麥隔夜浸泡一夜，温室發芽，兩天的樣子4天的樣子糯米煮熟小麥切碎小麥到進熟糯米內，發酵5小時使其糖化紗布過濾汁水，放鍋內熬，直到拉起能掛旗開始攪，美味可以品嚐...

【香椿雞蛋–春天的香味兒】鄰居家的香椿樹頂着嫩嫩地葉芽兒，在春風裏招展着。現在是最香的頭茬兒，今天的晚餐就是他了，吃完飯好久，散步回來滿屋子都還有濃濃的香椿雞蛋味。香！謝謝周阿姨！用料雞蛋2個香椿2把香腸半根切丁姜...

偶然發現原來油菜的菜根這麼美呢~🍀怎麼能浪費這麼美的食材呢一點點綴讓普通的菜立刻得到提升呢有沒有覺得有春天的氣息~用料香菇8朵油菜500g葱花薑絲蠔油生抽帶着春天氣息🌱的香菇油菜的做法將油菜根部輕輕切下一點...

用料鄉下心情春天氣息的做法小樹苗拍了也不知道叫什麼。油菜花野草康乃馨野花鄉下的小草...

這道菜可不僅僅是時令菜，這道菜完全是春天炒飯，因為包含着春天幾種特色的時令蔬菜，幾乎不用加調料就能做到味道鮮美到舌頭都快吞進去了，應該只有春天能做到吧。用料米飯1碗香椿6棵蕨菜6根春筍1根蘆筍6根雞蛋1個味極鮮1勺...