波紋面包怎麼做才好吃

這是茉莉用君之的方子做的第5個麪包～因為超級簡單～所以推薦給大家～0失敗哦～用料高筋麪粉270g細砂糖40g酵母7.5ml鹽2.5g雞蛋20g黃油25g奶粉12g水145g波紋面包的做法把除了黃油之外的其他材料均勻的混合，揉成麪糰，無論怎麼揉，...

用料蝦5只鹽隨意小青菜5-10顆玉米🌽隨意油豆腐1條鮮蝦波紋面的做法第一步蝦去掉蝦線，剪掉蝦鬚，將所有材料準備好，第二步：鍋內燒水，水開後放入材料，不放青菜，第三步：等再次燒開放入麪條和小青菜一起煮熟，放點調料，盛入碗中，開吃完...

份量：5人份該配方使用的模具：28*28金色正方烤盤準備工作：3個雞蛋蛋清蛋黃分開烤盤刷油鋪上油紙用料雞蛋3個牛奶30g色拉油30g細砂糖15g低筋粉50g泡打粉1ml小勺細砂糖②40g塔塔粉1ml小勺玉米澱粉10g沙拉醬適量可可粉5ml小...

好久沒做花式吐司了，主要是夏天不太適合做這種吐司，趁着這兩天秋高氣爽，趕緊過把癮，來一個鹿紋吐司，以前的温度時間忘記了，表皮上色有點深，下次再改進。還有因為這個吐司麪糰手感特別好，必須記錄一下。沒有天然酵種的話，就用波...

用料中種麪糰材料:普通麪粉210克水110克酵母粉2克主麪糰材料:普通麪粉90克牛奶70克細砂糖10克鹽1克酵母粉2克食用油20克豹紋材料:可可粉適量豹紋面包（中筋麪粉版）的做法中種麪糰材料全部混合均勻，揉成光滑麪糰，蓋保鮮膜室...

一款很有特色的麪包，這款麪包的成品是自己的，但是過程的圖片是晚上轉的，希望大家會喜歡這款麪包。用料高筋麪粉250g白糖30g牛奶100g雞蛋40g奶粉30g酵母4g食用油20g精鹽2g木紋面包的做法準備好原料揉成團,,做到面光、盆光...

我差不多每週都要做兩次麪包，以滿足家人的早餐需求。家人最喜歡吃老式麪包，在做老麪包的過程中，得到的啟發，如果將一長條盤起來烤熟後會是什麼樣子呢，做了幾次感覺整形容易，樣子還不錯，分享一下。用料高粉400g砂糖100g淡奶油...

節能環保的我想一次性做兩個吐司但是隻有一個吐司模具靈機一動對啊我還有個樂葵的8寸戚風模具不是也可以利用嗎於是粗暴的用倒水測量法測試了兩個模具的體積比例基本上戚風模具體積是吐司模具的1.4倍於是用量直就是估...

方子是根據美食達人薄灰所著的《烘焙麪包一次成功》裏的木紋面包棒方子改制的，用料高筋麪粉250克細砂糖40克鹽2克雞蛋液40克奶粉15克酵母3克牛奶110克無鹽黃油20克蛋黃（表面木紋裝飾）2個木紋面包棒的做法將麪糰材料裏除...

來到東北常常吃麪條，手擀麪、掛麪，最喜歡的還是像泡麪口感的麪條，但又不想常常吃泡麪，一次在賣場看到了陳克明雞蛋波紋面，看看配料:小麥粉、水、澱粉、雞全蛋粉(0.5%)、食用鹽、碳酸鈉。食品添加劑少於其他的麪條，於是就買...

疫情期間，開始玩麪粉。這款是朋友推薦給我的，説非常簡易快速。做完，確實如此。用料高筋麪粉150克泡打粉3克黃油15克黑胡椒粉一點點孜然粉3克牛奶100克鹽1克菠菜4、5棵小菠菜熟南瓜100克奶酪20克丹波面包的做法麪粉、鹽、...

廚格格家24×24波紋盤記錄用料①羅宋甜麪包配方（君之）水155蛋液30高粉300糖35鹽3酵母4奶粉8黃油24（表面黃油適量，糖粉適量）24*24波紋盤面包留存的做法一發完，分8份滾圓鬆弛10分鐘每個麪糰約72g.（可裹入少量內餡）二發後割口—...

最近嘗試着各種花樣麪包，因為懶，不想做各種中種湯種，又不愛發酵兩次，想要軟的麪包就是提高濕度，本來想做可可雙色吐司，但是做了幾個豆沙包面不夠了，就做了這個，沒看到下廚房有這種花式，嘗試一下，吐司做習慣了，磁盤忘了抹油😅，不過...

用料中種麪糰雞蛋1個120克牛奶115克鮮奶油420克高筋粉乾酵母10克主麪糰140克高筋類粉40克奶粉65克牛奶50克鮮奶油110克糖1茶匙鹽75克奶油，切塊，置於室温軟化，多備一些刷油用(台灣人稱黃油為奶油)1顆蛋，打散，刷上色用15克奶...

用料蛋黃糊：蛋黃5箇中筋粉98克牛奶65克色拉油65克糖23克泡打粉1/4小匙蛋白糊：蛋清5個糖60克醋幾滴波紋蛋糕卷【中筋麪粉版】的做法蛋黃糊：1.蛋黃5個，中筋粉98克，牛奶65克，色拉油65克，糖23克，泡打粉1/4小匙，2.泡打粉跟麪粉先混...

美味。中飯用料青菜5棵冬瓜腿餅（自制）1個雞腿冬瓜小半個1/4雞蛋波紋面半個味精、鹽、姜、半勺-減肥-雞蛋波紋面的做法炸冬瓜雞腿餅：冬瓜切小丁放在去骨頭的剁散雞腿丁裏抓好、雞腿提前切小丁加入切好的小姜倒入料酒加點...

一直對除了清甜的椰子水以外的椰味食物不是太感興趣，感覺它太搶味了！其它食材在它面前都黯然失味，那不如直接吃椰子就好了，何必這麼麻煩！但最近朋友送了一包椰蓉，打開後椰香撲鼻，淺嘗一口，卻不是印象中的濃郁，而是即濃且清、恰...

用料高筋麪粉190克蛋液40克牛奶100克耐高糖酵母3克細砂糖20克鹽2克椰子油20克豆沙餡適量4寸模具2個波紋豆沙手撕麪包（小美版）的做法麪粉、雞蛋、酵母、糖、牛奶放入主鍋，30秒/速度1-3混合均勻揉麪3分鐘加入鹽、椰子油，繼...

用料黃油45克糖粉45克雞蛋30克低筋麪粉130克布丁液材料淡奶油500克牛奶60克蛋黃2個煉乳30克德式水波紋的做法準備好塔皮材料黃油温室融化加糖粉打發黃油到羽毛狀分2比加入全蛋液攪拌均勻篩入低筋麪粉，攪拌至沒有乾粉柔...

許久以前的菜譜，慢慢補上來屋諾18釐米中空模具兩個量用料種面高粉294克牛奶177克酵母4克主麪糰高粉126克細砂糖35克鹽3克全蛋液50克牛奶22克黃油38克餡料棗泥適量表面裝飾奶酥粒適量【棗泥扭紋軟麪包】的做法種麪糰材...

我用的自己做的蛋糕胚，這個是8寸的蛋糕用料淋面材料克水70ml白砂糖130g煉乳90g魚膠2片白巧克力150g食用色素適量水波紋鏡面蛋糕的做法魚膠片泡水，冷水水，白砂糖，煉乳，攪拌均勻，加熱後冷卻。加入泡好的魚膠片，攪拌後倒入白巧...

雙十一的時候，買了10*10*10的水立方，今天給它開光，順帶做了這個豹紋吐司。這個配方可以做2個這樣的水立方，或者做一個450克的吐司～～用料波蘭種麪包粉75克水75克酵母粉1克主麪糰麪包粉175克糖10克波蘭種150克酵母粉1.5-2克鹽...

色香味俱全！用料高筋麪粉200克奶粉10克牛奶20克糖35g雞蛋液25個鹽2克黃油20克乾酵母2.5克水80克豹紋皮低粉45克黃油20克糖粉20克鹽1克雞蛋液10g可可粉2克泡打粉0.5克小蘇打0.5克豹紋面包的做法制作豹紋皮：將黃油融化後，...

寫下來自用用料高筋麪粉100%水100%酵母1%麪包波蘭種的做法直接倒在盒裏把材料和勻，發酵至表面出現氣泡或氣孔，內部有豐富蜂窩。做麪包時把麪粉重量減掉+同重中種。液體類重量/（乾粉+中種）=47%...

中午一人份用料波紋面半塊(大塊)娃娃菜三片魚乾四個蒜三瓣蒜蓉辣醬適量鹽適量油適量水適量孜然兩勺辣椒粉兩勺簡單好操作的澆汁波紋面的做法準備食材，蒜切薄，娃娃菜切小條狀，魚乾用水沖洗。先燒水煮好波紋面，撈起放盤子裏...