香煎鯿花魚怎麼做才好吃

香煎鯿花魚

香煎鯿花魚怎麼做才好吃,最正宗的香煎鯿花魚製作方法

用料鯿花魚鹽料酒葱薑片油醬油雞精蒜末糖醋澱粉香煎鯿花魚的做法收拾好的魚沖洗乾淨厚在魚身上切十字花刀用鹽醃製魚肉,用手抹勻,兩面都要抹,包括腹內倒適量的料酒把葱薑片放入腹內入味,醃製半個小時以上鍋燒熱放入油,當油...

蒜香鯧鯿魚

蒜香鯧鯿魚怎麼做才好吃,最正宗的蒜香鯧鯿魚製作方法

喜歡一切與蒜香有關的菜😍用料鯧鯿魚1條蒜末適量薑末適量料酒兩勺鹽適量耗油一勺生抽一勺老抽半勺醋半勺葱花適量蒜香鯧鯿魚的做法鯧鯿魚洗淨,用廚房紙吸乾水份準備葱薑蒜末備用熱鍋熱油,中小火魚煎兩面黃,盛出備用另起...

葱煎鯽魚鯿魚

葱煎鯽魚鯿魚做法 食材 步驟

這道魚是我媽媽教我的,現在一個人在外地,偶爾煎條魚吃吃也很滿足了用料鯽魚1條葱2根(多點更香)姜3片(一小坨,用刀拍剁碎)油煎魚稍微多放點油克生抽半鍋鏟勺鹽少量克白糖少量克(也可不放)醋少量勺(幾滴)大蒜頭兩瓣幹辣椒,花椒各適...

香煎鯧鯿魚:( 堪比燒烤攤:)

家常香煎鯧鯿魚:( 堪比燒烤攤:)做法,香煎鯧鯿魚:( 堪比燒烤攤:)食譜與做法

用料鯧鯿魚四條生薑料酒鹽孜然粉辣椒粉食用油香煎鯧鯿魚:(堪比燒烤攤:)的做法鯧鯿魚清理乾淨,在魚背上劃幾刀,放在碗裏放入生薑,鹽,料酒用手抓均勻,醃一個小時左右不粘平底鍋燒熱倒入食用油,放入鯧鯿魚,煎至兩面金黃,小火煎,撒...

檸香花椒鯿魚

檸香花椒鯿魚做法 食材 步驟

鯿魚亦稱武昌魚。主產為長江中下游以湖北為最多。可以預防貧血症、低血糖、高血壓和動脈血管硬化等疾病。用料鯿魚一條檸檬兩~三片姜適量葱適量花椒適量料酒適量油、鹽、糖適量檸香花椒鯿魚的做法首先,將鯿魚處理好洗...

香辣鯿魚

香辣鯿魚怎麼做才好吃,最正宗的香辣鯿魚製作方法

用料鯿魚1條(宰殺前700g)鹽適量老抽1勺白糖克葱白根蒜瓣4瓣蒸魚豉油2勺白胡椒粉1小勺蒜蓉辣椒2小勺玉米澱粉2小勺料酒兩勺青椒1個香辣鯿魚的做法1、魚洗淨切花刀後,給魚身抹點鹽進行massage後瀝乾水分2、準備葱白、蒜瓣...

乾燒鯿花魚

乾燒鯿花魚怎麼做才好吃,最正宗的乾燒鯿花魚製作方法

趁着神獸不在家,做條魚吃!用料鯿花魚1條(約750克)肥膘肉40克香菇2朵姜3片大葱白一段蒜3瓣郫縣豆瓣醬1勺生抽3勺老抽半勺料酒2勺白糖2克香醋1勺鹽適量薑汁1勺幹澱粉適量十三香少許雞粉少許乾燒鯿花魚的做法鯿花魚去鱗、...

十三香鯿魚

十三香鯿魚怎麼做才好吃,最正宗的十三香鯿魚製作方法

用料十三香勺十三香鯿魚的做法食材:十三香、陳醋、鹽、花生油塗抹十三香,油鹽醋一起放進去,上鍋蒸20分鐘十三香很濃郁,味道鮮美...

香煎鯿魚

香煎鯿魚怎麼做才好吃,最正宗的香煎鯿魚製作方法

鯿魚是冰箱拿出的了,SO香煎提味用料鯿魚1條薑片料酒勺鹽克老抽勺香菜少許花椒少許檸檬兩片香煎鯿魚的做法1魚去頭尾,骨中對剝切開,魚骨切段2抹少許鹽醃製,熱鍋,鍋底均勻下鹽,油燒熱,放入魚,單面煎黃,再翻面煎3加生薑、生抽、醋...

煎燜鯿魚

煎燜鯿魚怎麼做才好吃,最正宗的煎燜鯿魚製作方法

喜歡原汁原味的,建議不放醬油/蠔油,我喜歡有一點湯汁拌飯。用料新鮮鯿魚1條姜3-5片大蒜2瓣高粱酒少量鹽適量紅椒半個煎燜鯿魚的做法鯿魚洗淨,斜劃幾條口,兩面抹適量鹽,放少許高粱酒,白醋,口處插上薑片。魚肚裏面也放兩片生薑...

香煎鯿魚(洋葱豆鼓版)

家常香煎鯿魚(洋葱豆鼓版)做法,香煎鯿魚(洋葱豆鼓版)食譜與做法

鯿魚小刺少適合小孩子!香煎又最香!香煎鯿魚小孩肯定喜歡了!連洋葱小孩都愛吃!用料鯿魚1條姜幾片油.鹽適量醬油.蠔油適量豆鼓.料酒適量洋葱1個香煎鯿魚(洋葱豆鼓版)的做法鯿魚洗淨背上開刀,用鹽.料酒.醬油.蠔油醃製一小時!鯿魚...

紅燒鯿花魚

紅燒鯿花魚怎麼做才好吃,最正宗的紅燒鯿花魚製作方法

用料鯿花魚一條葱三段姜三片蒜兩瓣料酒一勺生抽一勺鹽十克香葉一片桂皮一塊糖三克醋一勺八角一個紅燒鯿花魚的做法魚兩面煎炸至金黃起鍋燒油,放葱薑蒜,香葉桂皮八角,下魚放料酒,放白糖烹醋,放入生抽加水沒過魚身,燉!鹹淡根據...

清煎鯧鯿魚

清煎鯧鯿魚怎麼做才好吃,最正宗的清煎鯧鯿魚製作方法

用料鯿魚1條姜2片鹽小半勺清煎鯧鯿魚的做法鯧鯿魚洗淨、瀝乾,身上擦鹽,放置15分鐘。鍋里加油,油熱後關小火,放入鯧鯿魚,不斷翻面防焦,加入兩片生薑繼續煎,表面金黃即可出鍋。...

醬鯿魚

醬鯿魚怎麼做才好吃,最正宗的醬鯿魚製作方法

紹興人冬天的美食用料母子醬油適量冰糖適量鯿魚6條茴香適量香葉6片桂皮適量醬鯿魚的做法選6條1斤半左右的鯿魚洗盡瀝乾將適量花椒、香葉、茴香、桂皮、冰糖放入母子醬油(仁昌醬園)中煮開之後冷卻。將瀝乾的鯿魚放入冷...

香烤鯿魚

香烤鯿魚怎麼做才好吃,最正宗的香烤鯿魚製作方法

家有愛釣魚的人是否會令人抓狂啊,清蒸、紅燒、燉湯、做薰魚都吃遍了,烤吧烤吧,烤魚更香~用料鯿魚二條姜一塊料酒二勺鹽五克白糖少量葱、洋葱、辣椒適量老乾媽豆豉適量香烤鯿魚的做法將所需所有材料洗淨切碎備好。鯿魚清洗...

煎武昌魚(鯿魚)

煎武昌魚(鯿魚)做法 食材 步驟

比紅燒武昌魚更加美味下飯的一道菜!而且健康少油,適合增肌減脂的時候吃哦!PS:這道菜並不是只能用武昌魚,淡水魚都可以哦!用料武昌魚(鯿魚)1條鹽少許黑胡椒碎(可不加)少許油姜切絲大蒜一頭切絲幹辣椒切絲葱花煎武昌魚(鯿魚)的做法...

香煎鯧鯿魚

香煎鯧鯿魚怎麼做才好吃,最正宗的香煎鯧鯿魚製作方法

之前煎魚一直容易煎碎了,現在終於掌握要領,一定要熱鍋熱油,千萬不要隨意翻動!海魚的鮮加一點鹽醃製就很美味😋用料鯿魚5條料酒適量姜4片鹽適量油適量香煎鯧鯿魚的做法1、將魚清洗乾淨,劃上幾刀,用料酒薑片,一點鹽醃製一晚2、...

土家香煎幹鯿魚

土家香煎幹鯿魚做法 食材 步驟

寒假期間媽媽做的美食用料幹鯿魚塊或者乾魚塊12塊姜4片花椒9粒大蒜5瓣蒜苗1根葱3根醋1小勺料酒2大勺豌豆瓣水2大勺土家香煎幹鯿魚的做法1將乾魚塊先用油炸熟或者上蒸籠蒸熟。2兩勺油,略微熱鍋後放入薑片和花椒,翻炒後將...

煎鯧鯿魚

煎鯧鯿魚怎麼做才好吃,最正宗的煎鯧鯿魚製作方法

我和先生之間的對話。我:麻煩你幫我把冰箱裏醃的鯧鯿魚翻一下身。先生:怎麼着?你還擔心它們睡的不舒服呢?我:。。。用料鯿魚5小條姜4片葱3根料酒1.5勺鹽適量孜然粉適量辣椒粉適量煎鯧鯿魚的做法清理內臟,洗乾淨兩邊背上改刀...

烤鯿魚

烤鯿魚怎麼做才好吃,最正宗的烤鯿魚製作方法

用料鯿魚1條香葱,姜,蒜蓉,熟芝麻少許鹽,料酒,花椒粉,孜然粉,辣椒粉,糖,蠔油,生抽,烤鯿魚的做法魚處理乾淨,魚身兩側切上花刀,放入一個碗裏放上香葱,姜,料酒,少許鹽和花椒粉醃製入味另外一個碗裏放上生抽,蠔油,油,糖,辣椒粉,孜然粉,蒜蓉和切...

幹煎鯧鯿魚

幹煎鯧鯿魚怎麼做才好吃,最正宗的幹煎鯧鯿魚製作方法

幹煎個人感覺是做海魚最好的方式了額~~~比較不腥,而且非常的香~~~用料鯧鯿魚2條洋葱小半個姜若干鹽胡椒粉米酒幹煎鯧鯿魚的做法鯧鯿魚洗乾淨後,身體上畫菱形的花刀,要斜着破到身體裏面去,不要直的下刀~~然後魚身上抹鹽,米...

煎鯿魚

煎鯿魚怎麼做才好吃,最正宗的煎鯿魚製作方法

用料鯿魚一條辣椒根據自己的程度來大蒜子兩瓣姜三四片鹽少量生抽三勺老抽三勺冰糖一顆白酒一小勺(可無)煎鯿魚的做法1⃣魚可以提前一晚,用薄鹽醃製一下,第二天煎,更不容易破皮!2⃣熱鍋熱油,多放點油,撒點鹽,搖晃均勻,然後下魚不...

洗魚煎魚訣竅紅燒鯿魚做法

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步驟多是我寫的詳細,做法簡單,配料家裏有啥放啥也很好吃!此做法可以做鱸魚鯉魚草魚鯽魚各種魚用料鯿魚一條姜一塊油適量料酒一勺鹽適量老抽一勺糖少量生抽一勺青紅椒適量蒜頭五瓣葱兩根青蒜一根幹紫蘇少許洗魚煎魚訣竅紅...

鯿魚

鯿魚怎麼做才好吃,最正宗的鯿魚製作方法

用料鯿魚1條姜適量生抽適量大蒜適量鹽適量紅椒1個青椒1個芹菜適量鯿魚的做法熱油,大蒜姜魚煎至金黃色,放入適量水,汁差不多了放入紅椒青椒芹菜。...

香辣鯿魚塊

香辣鯿魚塊怎麼做才好吃,最正宗的香辣鯿魚塊製作方法

用料鯿魚1條薑片老抽勺料酒勺鹽克蒜瓣3瓣蒸魚豉油辣椒粉花椒尖椒3個油水香辣鯿魚塊的做法準備工作:1、鯿魚洗淨,切小段放碗裏備用2、蒜瓣拍碎成沫,尖椒洗淨切圈,生薑切片醃製過程:3、把適量料酒➕花椒➕辣椒粉➕鹽放入魚塊...