油燜醬汁大蝦怎麼做才好吃

用料海蝦一斤葱薑蒜適量鹽糖適量生抽花雕酒適量油燜醬汁大蝦的做法海蝦處理乾淨瀝乾水分鍋裏放油煸香薑片蒜片，然後倒入處理乾淨的海蝦煸炒至蝦殼變色，放少許鹽，花雕酒，生抽，糖，蓋上鍋蓋小火慢慢煨至入味，撒上葱段即可出鍋裝...

蝦是我們家常客，河蝦、白蝦、羅氏蝦、基圍蝦、小龍蝦……做法也是五花八門。喼汁就是辣醬油，超市都有的賣。這道蝦用豆腐乾搭配，每次豆腐乾都是先背消滅的，值得一試。用料蝦一斤辣醬油魚露豆腐乾5塊葱姜料酒香油吮指回味...

用料大對蝦6只番茄醬3湯匙黃酒3湯匙蝦油6湯匙糖2湯匙生抽1湯匙薑片葱片鹽香油蝦油燜大蝦的做法鍋燒熱，放入蝦油燒熱後，加入薑片煸出香味對蝦提前洗淨，背部剖開約1公分，同時取出蝦線，抹乾水分。將該提前處理好的對蝦放入鍋...

搬的下廚房悟飯的方子，自己存一個方便使用。用料蝦半斤—1斤葱適量根蒜適量番茄醬適量姜適量料酒1勺鹽適量克生抽1—2勺白糖適量油燜大蝦（茄汁大蝦）的做法活蝦，去頭，抽蝦線。蝦肉放少量鹽，料酒醃製。蝦頭處理乾淨，下油鍋，炒出...

用料蝦只薑片生抽勺料酒勺蒜瓣番茄醬勺白糖克葱根鹽克茄汁大蝦（油燜大蝦）的做法蝦，去蝦線，去頭部髒東西，背部剪開。油熱7成下蝦，變色，反面，變色，盛出，另起油，下姜蒜爆香，倒入料酒，生抽，白糖，番茄醬翻炒入味加温水燜2分鐘，撒少許鹽，出鍋...

用料大蒜蝦二十來只糖20克番茄醬兩大勺茄汁大蝦+炒油菜+燜飯的做法大蝦從背部剪開，挑出蝦線，剪掉蝦鬚。調汁:兩勺醬油+一點鹽+一勺半糖+兩大勺番茄醬，充分攪拌下。切好葱和姜。熱好鍋，倒油，放葱姜，放大蝦，變色放調好的汁，翻炒...

用料料酒2勺蝦1000g鹽2勺番茄醬3勺蒜2瓣姜1片油燜大蝦蝦的做法洗淨備上開一刀去黑線油鍋三成熱放蝦炒至變紅乘出油爆熱下蒜姜爆香加3勺番茄醬放蝦下去翻炒均勻放料酒生抽加半碗温水蓋蓋子燜1-2分鐘開蓋加鹽翻炒出鍋出...

用料蝦只葱根蒜瓣生抽勺料酒勺勺糖克鹽克油燜大蝦的做法年夜飯是我們中國食文化的傳統是每家每户不可缺少的...

我家閨女特別喜歡吃蝦子，但是不愛吃西紅柿🍅，所以我就想把兩個結合起來她應該會喜歡！真的很好吃喲！今天吃了好多西紅柿！有孩子的寶媽，可以試試喲！用料蝦15只番茄醬1勺鹽少許料酒1勺西紅柿1個澱粉少許蒜3瓣姜一片生抽少許茄汁...

昨天炸好的蝦還剩昨天做蝦調的醬汁還有某人把青椒肉絲的醬和炒蝦的醬倒一起了為了不浪費就這麼用吧結果另一番風味記錄下來用料蝦醬燜大蝦的做法甜麪醬水➕料酒醬油澱粉水（加了少許糖和蠔油的）這次我放了很多汁剩多少倒...

僅供記錄不做菜譜用料蝦幾隻蒜2瓣切片葱花適量薑絲幾根料汁調配鹽適量料酒半勺糖小半勺番茄醬一勺白醋（米醋）半勺蠔油半勺生抽半勺茄汁（油燜？？）大蝦的做法1蝦處理乾淨開背蝦線可以開背前用牙籤挑出來也可以開背後扯出來同時...

大蝦吃完後，吮吸手指，醬汁還可以拌飯或沾小饅頭吃完!用料蝦薑末葱末1:3蒜段白糖生抽料酒番茄醬珍寶海鮮醬汁味道的油燜大蝦🍤🍤的做法大蝦洗淨，剪掉須和蝦頭的尖角，去腸切好薑末，蒜末，按照1:3的比例再準備葱段多一些油，6-7成...

用料蝦適量豆瓣醬2勺番茄醬2勺蠔油2勺糖（根據自己口味）5剋薄鹽生抽（有鹽生抽1勺）2勺料酒2勺鹽2、3克玉米1根胡蘿蔔1根洋葱半個甜椒1個芹菜/大白菜適量三汁醬燜大蝦（摩飛鍋）的做法所有原材料切好洗淨調料，韓式辣醬我沒放因為...

簡單版本，零失敗，大家加油💪用料蝦1斤番茄醬2勺白糖1勺鹽少許油燜大蝦（茄汁味）的做法大蝦去鬚子，挑蝦線。熱鍋下涼油，大蝦放入大勺鋪平，先一面煎紅，再翻面。國內放少許的鹽。放一勺糖、兩勺番茄醬翻炒，讓湯汁完全包裹每個大蝦，...

主要參考這個油燜大蝦的食譜。加了配菜，改了醬汁。用料蝦10只京葱5片姜兩片料酒1勺蒜4瓣番茄醬1勺白糖3.5勺鹽克生抽1勺番茄1個洋葱半顆甜香醬大蝦（油燜大蝦改編版）的做法對蝦洗乾淨，剪掉尖尖、蝦鬚、蝦腳，開背，挑蝦線。然...

用料蔬菜洋葱🧅半個土豆🥔1個紅薯🍠1個彩椒🫑適量芹菜適量胡蘿蔔🥕半根香菜適量聖女果4個蒜200g大蝦🦐1250g豆瓣醬2勺甜麪醬2勺料酒2勺澱粉50g辣椒油4勺豬油適量醬燜大蝦🍤的做法準備喜歡吃的蔬菜洗淨瀝乾🥬大蒜三頭...

説到擺攤，油燜大蝦再適合不過了。比較出名的有兩種：一種是湖北的小龍蝦，一種是山東的大對蝦。後者非常有特色，只要用葱薑蒜等家常小料，就能讓鮮香甜鹹四味相輔相成，讓人回味無窮~用料大蝦1斤姜1小塊蒜3瓣青葱1根白糖5g生抽1...

據説這是北京飯店老師傅傳授的方子，所以拿來和大家分享。因為過程沒拍照，所以只有成品圖，步驟是按回憶一步步寫下來的。首次發作品，歡迎大家溝通交流。用料蝦10只花雕酒2勺葱5段姜5片糖20克鹽3克花生油50克白醋兑少許水（分...

在微博看了《小野打漁》的茄汁燜大蝦的做法，再結合自己在香港吃過一個友人做的黑椒牛油蝦，經自己結合改良的，加上學習《下廚房-月印蘭亭》的擺盤，做出這道菜！用料蝦10只葱頭2粒姜2片料酒1勺番茄醬3-4勺白糖適量蒜1瓣醬油1...

好吃又容易做的宴客菜。    太常被人們做了，名字我就聽到過好幾個，隨便大家怎麼叫啦。我的做法都是一個。非專業廚師，也許做的不太對，家人愛吃就寫個菜譜啦~​    一般會同時做“脆皮炸蝦”，水印微信公眾號請回復...

辣椒油是靈魂...

用料蝦500克姜4片葱4根料酒1勺鹽適量番茄醬3勺生抽1勺白糖1克蒜3瓣醋1勺大蝦的做法（茄汁油燜大蝦）的做法首先我們先調料汁，取一小碗，碗中放入3勺番茄醬，1勺生抽，一勺醋，一勺糖，再放入少許水，料汁就調好了把大蝦洗乾淨（去除蝦線），...

茄汁大蝦，亦可稱“紅燜大蝦”，簡單易做味道鮮美～好吃到嘬手指～用料蝦10只葱薑蒜少於切沫番茄醬1大勺西紅柿1個糖2勺耗油1勺生抽1大勺茄汁大蝦（紅燜大蝦）的做法西紅柿切丁、葱薑蒜切碎備用大蝦開背去蝦線，洗淨控水備用油比炒...

手機裏沒照片，改天補上用料蝦15只油適量葱適量姜2片蒜2瓣生抽適量白糖一勺料酒適量花椒適量大料一個油燜大蝦（無番茄醬）的做法蝦剔除蝦線，備用，頭一定不能扔放油，加花椒和大料，蒜末，放入蝦小火炒出紅的蝦油，要把蝦皮炒的脆脆的...

用料番茄醬3勺蒜3瓣鹽5克葱半根料酒1勺大蝦一斤生抽兩勺糖兩勺茄汁油燜大蝦（番茄醬版）的做法大蝦洗淨。用剪子從蝦的腦子後插入，順着背剪開。一方便入味，二方便去蝦線。鍋內倒油，小火把蝦煎熟，炒出蝦油，盛出。調料汁，兩勺生抽...