冰鎮怎麼做才好吃

用料雞翅2斤花雕酒300克生抽300克糖300克零廚藝快手小吃：冰鎮雞翅的做法生抽、花調酒、糖混合到一起，煮沸即可。先讓它在一邊待着2斤雞翅（我這26個）洗乾淨，煮熟（忘拍了）撈出來過冷河用刀劃幾個口，更入味把雞翅浸泡到混合的醬...

西紅柿又名蕃茄，番茄中含有豐富的維生素A、C及D，其酸性是由於檸檬酸及蘋果酸所致。番茄的營養價值極高，含多種維生素，比蘋果、梨、香蕉、葡萄等都高出2—4倍。主要含維生素BI、維生素B2、磷和煙酸、膽鹼、胡蘿L素、蘋果酸...

用料西瓜適宜冰水1瓶糖一勺牙籤或勺子（無需冰塊）懶人版冰鎮甜西瓜塊水的做法西瓜切去西瓜皮將西瓜切成塊把事先凍好的冰水取出，倒掉3分之二大概這麼多加入白糖拌勻（不用等白糖融化）加入西瓜塊微微攪拌幾下好了，拿上冰鎮西瓜...

春天來了離夏天還會遠嗎，哈哈哈😄廈門近幾天，白天的温度都可以穿短袖啦，所以當然要做點與夏天有關的美味恰（吃），那就做看似平平無奇，吃起來卻生津止渴的冰鎮小番茄吧🍅LET'SDOIT～用料櫻桃番茄2盒（450克/盒）普洱話梅1包礦泉...

用料800克豬蹄，切塊，5釐米2片香葉2支葱，打結20克姜，切片50克料酒1200克水700-800克香糟滷冰鎮香糟豬蹄，夏日滷味的做法1將豬蹄、香葉、葱、姜、料酒和水放入主鍋，以70分/100℃/反勺烹煮。2倒入網鍋瀝乾水分並去除姜和葱，將豬...

寶貝一直喜歡吃黃桃罐頭，超市裏的罐頭總覺得不是這麼放心，好吧，為難這次親自動手，展現我的大廚藝拉，嘻嘻用料黃桃6個冰糖200克蜂蜜兩勺冰鎮塘水罐頭的做法準備好黃桃約200克冰糖，大約6塊左右蜂蜜超市裏購買的，也不知道哪個好...

涼麪是我們夏天的一種普通食物，有酸甜口味的，有酸辣口味的，地區不同，口味各異。無論老小都喜歡。操作簡單，美味可口，但冰鎮的涼麪在天氣炎熱的夏天口味尤為最佳，在外面店子，一般都很難到冰鎮的涼麪。自己在家裏做，按照一般思路...

用料小龍蝦2斤紹興加飯酒800ml+100ml生抽冰糖若干八角2個桂皮1片香葉2片家常冰鎮小龍蝦的做法小龍蝦去掉尾部的蝦線剪去頭部的蝦槍並順勢拔出蝦囊，蝦黃留在頭部上鍋蒸15分鐘鍋裏倒進去800ml紹興加飯酒，生抽，冰糖，香葉八角...

喝過西瓜拿鐵抹茶拿鐵的請舉手(^з^)，原來咖啡可以這麼喝⊙▽⊙這就是天高任魚躍，海闊任鳥飛的節奏吧Y(^_^)Y寫錯了？不管它，懂的入，吼吼話説回來，這款咖啡喝起來蠻有層次感的呢，招待朋友也蠻拉風的吧\^O^/用料全脂牛奶（和火...

用料白涼粉15g水300蘭香子10g土紅糖20g檸檬半個冰鎮紅糖涼粉的做法秀廚藝時間【冰鎮紅糖涼粉】1.白涼粉加水融化後，邊攪拌邊加熱至沸騰。2.關火後加入蘭香子，倒入碗內冷卻後凝固，切塊。（沒有蘭香子的可以不加）3.紅糖加水...

用料海蜇頭洋葱青辣椒紅辣椒姜蒜八角花椒陳醋鮮醬油糖冰鎮酸辣蜇頭的做法海蜇頭清洗乾淨，放入清水中浸泡4小時，其間更換2—3次水所有其他的原料清洗乾淨，洋葱切片，青紅辣椒切碎、蒜切片、姜切末備用取一隻碗，碗裏放入八角...

這款冰鎮舒芙蕾涉及到了意式蛋白霜的製作和淡奶油的打法，炎炎夏日也可以吃舒芙蕾啦。本配方的量可以做8個舒芙蕾碗。用料蛋白（大）5個細砂糖330g淡奶油420g黑朗姆酒60g檸檬2個清水70g【i烘焙】冰鎮朗姆舒芙蕾的做法將兩個...

夏天來一杯冰鎮的，用成都話説就是“巴適得板～”意思就是安逸很帶勁用料檸檬半個蘇打水一聽薄荷葉八片冰糖適量雪碧按自己口味冰鎮檸檬薄荷蘇打水的做法洗好檸檬和薄荷葉冰糖醃製檸檬片搗碎薄荷葉將檸檬薄荷放入水杯倒入...

養顏美容！用料桃膠10顆左右冰糖按照自己喜歡的甜度放檸檬2片水10倍冰鎮桃膠羹的做法桃膠用冷水泡發2天，中途換水3次，清理掉桃膠裏的黑色雜質。準備一大鍋水，將泡發的桃膠倒入鍋中，大火煮沸騰後轉小火慢頓1.5小時，最後加入冰...

辦公室可以快手製作的下午茶，只要有膳魔師悶燒罐就能做到用料膳魔師悶燒罐一個袋泡紅茶兩包糖適量熱水適量西柚（葡萄柚）一隻冷水適量冰塊適量膳魔師魔法悶燒罐--夏日冰鎮西柚茶～辦公室下午茶新煮意的做法準備好所有材料紅...

哈哈，沒有比這個更簡單的冷菜了！！沒有了！~用料素鮑魚淘寶買的！芥末醬油冰鎮素鮑魚的做法從冰箱裏拿出買好的素鮑魚切片，裝盤。準備好芥末醬油開吃！...

炭燒鮑魚，鮑魚燜雞我們吃得多啦。來點新鮮的吃法可好？用料南姜一塊新鮮香茅2根檸檬葉幾片指天椒2只高湯一大碗鮑魚7只料酒半碗泰式冰鎮鮑魚的做法把南姜，檸檬葉，香茅，指天椒切段，加入一碗高湯和料酒小半碗把香料煮出味道。...

只要有冰箱和荔枝就行，夏天必備冰爽一夏用料新鮮荔枝nuo冰格（可忽略）冰鎮荔枝—夏天必備的做法把荔枝清洗乾淨（或剝開外殼，最好把核取出）把荔枝放在冰格上，不用按下去輕輕的放在上面就好了（或用保鮮袋裝好）最後，把它放在冰箱的...

夏日裏的小清新阿～用料百香果幾隻蜂蜜幾勺熱水適量（要味道濃點的就少放點水）冰鎮蜂蜜百香果.的做法將百香果果肉和汁挖出放入容器.澆上熱水.再加入蜂蜜攪拌.放入冰箱冷藏一小時即可....

上週末兩個大學同學來家裏喝下午茶，問她們想吃什麼，答案是你想做什麼就吃什麼。重慶的天氣在臨近八月時終於像夏天了，炎熱天氣對胃口是種考驗。剛好看到一個法國藍帶的紅酒洋梨食譜，稍作改動後很適合現在的天氣，也適合下午...

小龍蝦，無冰鎮不暢快！比起濃油赤醬的重口味，冰鎮才具有最鮮甜的肉質啊！用料小龍蝦2斤鹽適量冰水一大碗醋/薑末/糖（蘸料用）適量【歐洲盃吃啥】---冰鎮小龍蝦的做法刷蝦之前先用鹽水浸泡一下吐沙殺菌，然後刷乾淨腹部；抽蝦線：捏着...

臨近初夏食慾不振適合吃各種開胃菜來緩解食慾。這冰冰涼、酸甜中帶着微鹹的小番茄🍅你會愛上它的～😘Ps:梅粉可用甘梅粉/酸梅粉/南姜梅粉這裏用到的是南姜梅粉水果的好搭檔！用料小番茄(聖女果)半斤梅粉適量檸檬汁幾滴冰...

用料大芥蘭兩根冰水適量壽司醬油適量芥末適量不費奢侈品的冰鎮大芥蘭的做法大芥蘭削皮，切成比薯條大一點的條狀，水開倒入，煮一分鐘即可。煮芥蘭的同時，準備冰水，家裏沒，所以用了飲用水和冰塊。煮好的芥蘭撈起，放入冰水，如果有...

炎熱的夏季，試想着將薄荷與蓮藕搭配在一起做一道涼菜，會是怎樣的感覺？有想法就要付出行動，就有了這道清涼芳香的冰鎮薄荷藕片。這是一道清香爽口、清熱解暑的佳餚，廚友們值得一試哦。用料鮮蓮藕1節白糖1勺水1小碗鮮薄荷葉...

用料幹銀耳5朵幹蓮子20顆馬蹄（荸薺）10個枸杞30顆冰糖20克清水1500ml冰鎮馬蹄銀耳羹的做法將銀耳放入大碗，倒入冷水浸泡1小時。枸杞用冷水浸泡削去馬蹄的外皮，泡入清水中，再削剩餘的，以免馬蹄氧化變黑待銀耳變軟後，用剪刀剪去...