油畫風淡奶油蛋糕(4寸)
奶油草莓季節🍓哈哈下午茶最佳小4寸微博:@温茶夫人用料蛋糕胚在其他菜譜裏有,6寸的方做兩個4寸2個小4寸裝飾奶油:淡奶油200克色素草燕蘭和亮黃(牙籤一丟丟)草莓:6顆(2顆裝飾,其餘的放到蛋糕裏)油畫風淡奶油蛋糕(4寸)的做法1234...
奶油草莓季節🍓哈哈下午茶最佳小4寸微博:@温茶夫人用料蛋糕胚在其他菜譜裏有,6寸的方做兩個4寸2個小4寸裝飾奶油:淡奶油200克色素草燕蘭和亮黃(牙籤一丟丟)草莓:6顆(2顆裝飾,其餘的放到蛋糕裏)油畫風淡奶油蛋糕(4寸)的做法1234...
給家人做生日蛋糕,剩了大半桶淡奶油。本着不浪費的原則,儘可能做各種甜點幹掉它!用料奶油100克(高手可用120克,為了消耗奶油,哈哈)糖20克蛋黃用雞蛋5個低粉85克糖40克蛋清用玉米澱粉一小撮零失敗淡奶油戚風!消耗淡奶油!!的做法...
借鑑來的方子,自己做出來很好,記錄一下~之前給媽媽做生日蛋糕剩下的奶油吃不完~做這個戚風蛋糕消耗一下~當然,自己家吃一定要用動物奶油~以下是八寸的用料,六寸的話材料減一半或者乘以0.6就可以。用料淡奶油200克雞蛋5個...
只想給家人美味而健康的食品,不想放任何添加劑,所以會把專業配方中所有的添加劑拿掉,減糖減油,但口感更純!為了方便大家看,我一般會把材料分ABC等歸類,這樣有的可以稱量放在一起,少洗一點碗碟!口味是偏淡淡的甜,喜歡甜的蛋白中...
模具我用的是15*15*6的固底蛋糕模具,其它尺寸的模具請依尺寸調整配方量。消耗淡奶油的一個方子,因為用了水浴法,口感非常的綿軟香甜,帶着淡淡的奶香味,好吃不上火,非常適合給小朋友當點心。特別要注意的一點是,淡奶油不能用...
淡奶油用不完,四處找方子,想吃蒸蛋糕,自創了這款淡奶油蒸戚風,成品很贊用料雞蛋4個淡奶油90克牛奶60克玉米油15克低粉150克細砂糖75克蒸~淡奶油戚風蛋糕的做法混合玉米油、淡奶油、牛奶,加入蛋黃攪拌均勻,篩入低粉翻拌均勻蛋...
用料雞蛋3個糖(蛋黃)10克淡奶油60克糖(蛋白)25克檸檬汁8滴低粉28克玉米澱粉6克淡奶油戚風的做法蛋黃蛋白分離,先將蛋黃和糖混合均勻,用打蛋器慢速攪打,全部混合,篩入低粉和玉米澱粉,攪拌到無顆粒。蛋白加檸檬汁打到大泡,然後分3...
消滅淡奶油,結合了leibaobao00的巧克力戚風和淡奶油戚風用料雞蛋4個淡奶油100g牛奶40g低粉60g可可粉20g糖60g鹽一點點巧克力28g巧克力碎適量巧克力戚風(淡奶油)的做法蛋黃蛋清分離,分別放入兩個無水無油的乾淨盆中,蛋清放...
喜歡的素菜,五彩的顏色,平淡,營養。用料西藍花3朵左右山藥半根胡蘿蔔半根木耳5朵銀耳適量扁豆角5個左右玉米粒少許克鹽少許雞精少許雞湯少許雲淡風輕的做法所有菜切好,不要太厚,用熱水焯一下。清燉雞湯排骨湯都可以提鮮,沒...
雜糧的營養,細糧的口感,淡淡的小米香這就是新良最新研發的小米蛋糕粉!讓大家換個口味吃戚風!^O^這次的原材料和漂亮的戚風模具都是由貝殼烘焙提供的!先看小貼士再做吧!^O^用料小米蛋糕粉60克雞蛋3個60克以上洋雞蛋細砂糖共5...
2020年,註定不一樣。食堂關了,上班的午飯沒着落;學生網課,在家的午飯也是問題。捲起袖子,迎面!excel表格分配每天葷素的濃油赤醬一邊兼顧百忙早晨的快手一邊挑戰多少天不重樣。。。。。。梨花院落淡淡的風中寫着菜單寫着愛...
封面用的普通戚風舊圖,這個蛋糕做完就掰開吃了,沒拍照。菜譜用於記錄自己的騷操作,無步驟圖,不適合新手,慎用。做泡芙剩了100g左右準備做內餡的、已經打發的淡奶油,加上冰箱還有根熟透的香蕉(同樣沒稱重),就造作一番。再次強調...
太貪心,,買太多蛋的後果。。幾番思索,還是戚風蛋糕最能快速消耗雞蛋。順便清掉快過期的煉奶,一箭雙鵰,whynot?喜歡泰國奶茶那獨特的茶香,把它融入到蛋糕裏,濕潤的口感,還能咀嚼到茶葉碎,挺小清新的!8寸戚風模總熱量-約1418大卡(...
用料蛋白4個白砂糖(蛋黃)20克檸檬汁幾滴滴蛋黃4個白砂糖(蛋白)40克牛奶50克植物油50克低筋麪粉85克8寸威風蛋糕(淡糖淡雞蛋味)的做法材料準備齊全,準備兩個無水無油的碗,雞蛋蛋白蛋清分開.蛋黃中加入全部白砂糖(蛋黃),攪拌均勻....
室友形容她的口感是:爽口家裏的小盆友直接吃了大半個口感很濕軟不甜膩,很清爽的乾淨材料也很簡單用料淡奶油135克牛奶5-10克低筋麪粉80克雞蛋4-5個(小的用5個,大的用4個)細砂糖55克戚風蛋糕|淡奶油戚風蛋糕的做法1、蛋白和...
Moses良心製作——美食,只是為了開心,為了健康,為了生活的更好。(歡迎關注foodMIXlife_ZMX或食MIX生活)◣歡迎聯繫原創作者轉載其原創圖片及文字,若未通知原創作者或未經本人授權,不得擅自以任何形式使用、篡改、轉載原創作...
O(∩_∩)O~對,我出了一個系列,都是消耗淡奶油的,方便自己要應急處理消耗淡奶油時候查閲。鏈接都附上,供自己和大家選擇:【消耗淡奶油利器——紅茶焦糖奶油醬的做法】【消耗淡奶油利器——恰好的淡奶油吐司的做法】【大名鼎...
喜歡低糖清淡口味和比較柔潤的質地,就根據自己的實踐創編了這個配方。製作程序還是常規套路,只是常見配方的糖份和油的數量對我來説太多了,所以油糖減了,尤其糖的比例!這是個性化戚風蛋糕配方,對於大部分人來説大概會覺得不...
奶油打開必須一週之內用完,為了消耗奶油無意做了這款蛋糕,簡直太好吃了用料奶油80g蛋黃3個低粉50克澱粉10g蛋白3個檸檬汁或者白醋3滴糖或者木糖醇30克淡奶油戚風的做法蛋黃蛋清分離蛋黃加奶油加澱粉加過篩麪粉攪拌均勻...
用料水55克玉米油45克低筋粉80克蛋黃65克蛋白130克細砂糖45克玉米粉5克茉莉花8克枸杞8克水50克細砂糖15克茉莉花香戚風淡淡枸杞滋味清爽的花香蛋糕的做法50克水15克糖將枸杞切碎泡半小時備用秤8克茉莉花磨成粉末備用...
夏天就是瓜瓜豆豆的季節,長長的豆角清新的西瓜脆爽的絲瓜都代表了夏天的味道。今年夏天回家看到媽媽炒了一盤豆角,之後我的餐桌就少不了它的身影。平時我們炒豆角都習慣切段,但我媽切碎丁,就是這麼一個小小的改變,炒出來的...
做給家人生日蛋糕剩下一堆淡奶油都要瘋了。於是只能再做一個。這次把牛奶換成淡奶油!6寸量!用料雞蛋3個低筋麪粉50g色拉油20g淡奶油(做蛋糕胚用)30g細砂糖(其中有20g加入裱花淡奶油打發)70g淡奶油(裱花用)200g看自己的量淡奶...
綜合了幾個方子,做了些改進,取了這麼個怪名字。因為同時有淡奶油又有戚風的做法,並沒有奶油奶酪,做出來的結果是乳酪蛋糕的風格,卻比乳酪蛋糕更清爽,尤其出爐的那一瞬間,味道就是乳酪蛋糕的味道。用料淡奶油200g牛奶80g低筋...
之前寫過一個淡奶油小蛋糕的方子,是消耗淡奶油的好方法!那個方子為了追求類似芝士蛋糕的口感,用了較多量的淡奶油和較少的低粉,這次改了方子,減少淡奶油,增加低粉的量,成了淡奶油戚風蛋糕!開光三能屋諾的18cm中空模,五蛋9.5cm,...
新開了一盒淡奶油消耗不完,用來做戚風蛋糕正合適。用料雞蛋4個低粉75克淡奶油135克細砂糖50克牛奶10-30克紅蜜豆適量模具17cm加高中空模戚風|蜜豆淡奶油戚風蛋糕消耗淡奶油的做法淡奶油加牛奶、過篩的低筋麪粉攪拌成糊;...