温拌豆角怎麼做才好吃

温拌豆角

温拌豆角怎麼做才好吃,最正宗的温拌豆角製作方法

這道菜是媳婦的最愛,是從我母親手裏學到的,一般家裏拌豆角都是蒸熟切斷用蒜泥拌,這道温拌風味更好一些,嘿嘿。用料長豆角一把葱花少許大蒜7-8瓣鹽適量克雞精少許温拌豆角的做法長豆角掐去兩頭洗淨切寸斷大蒜加適量的鹽搗...

燉豆角拌麪

燉豆角拌麪怎麼做才好吃,最正宗的燉豆角拌麪製作方法

本來只是用豆角、番茄和土豆做了一道燉菜,吃的時候突然覺得那種濃稠的湯汁拿來拌麪一定很好吃,於是決定嘗試一下,味道果然棒棒噠~既有菜又有主食,還非常快手方便!用料豆角一把土豆2小個/1箇中等大小番茄2小個黃瓜半根大蒜1...

芝麻拌豆角

芝麻拌豆角怎麼做才好吃,最正宗的芝麻拌豆角製作方法

在節日的時候,滿桌的大魚大肉,來那麼兩盤小清新特色的涼拌菜,那是灰常受歡迎滴!用料豆角300克熟芝麻適量蠔油雞粉糖麻辣葱油芝麻拌豆角的做法將豆角摘洗乾淨備用放進沸水鍋中煮至斷生撈出來進入冷水中瀝乾水分後切成小段...

拌氣豆角

拌氣豆角怎麼做才好吃,最正宗的拌氣豆角製作方法

用料氣豆角一把生抽一勺鹽少量太太樂鮮雞汁1/4勺香油適量麻油(可不放)一點點葱白一段蒜兩瓣薑末適量拌氣豆角的做法新鮮氣豆角,處理好兩頭,洗淨,開水焯水,然後馬上過冷水,控水後,切段。蒜切碎,葱切段,姜切末,和氣豆角段一起放...

攪拌長豆角

攪拌長豆角怎麼做才好吃,最正宗的攪拌長豆角製作方法

快手菜,好吃簡單!用料鹽生抽蒜麻醬雞精攪拌長豆角的做法水煮豆角!一定要煮熟哦!不然會中毒的!麻醬用水稀釋,蒜剁碎,放入生抽,一點點鹽,雞精,攪拌均勻!到在擺好的豆角上就可以吃了!...

香拌豆角

香拌豆角怎麼做才好吃,最正宗的香拌豆角製作方法

小時候不愛吃炒豆角,媽媽沒有強迫我吃,卻想出了讓我喜歡吃的香拌豆角。和一般的涼拌菜不同,我家習慣的做法是將蒜在熱油裏爆香後再澆到豆角上,所以,這道菜比一般涼拌菜更香,豆角的味道也顯得更加鮮美。··········...

温拌豆腐皮

温拌豆腐皮怎麼做才好吃,最正宗的温拌豆腐皮製作方法

冬天吃涼拌菜胃會不舒服,這道温拌豆腐皮味道厚重爽口。用料豆腐皮,青椒,胡蘿蔔温拌豆腐皮的做法豆腐皮,青椒(麻椒最好),胡蘿蔔切絲備用取一小碗按1:1比例加入花椒麪胡椒麪再剪點幹辣椒鍋內加入花生油燒熱澆入小碗內三絲用開水...

涼拌長豆角

涼拌長豆角怎麼做才好吃,最正宗的涼拌長豆角製作方法

微信公眾號~荷馬私廚用料豇豆克蒜瓣鹽克白糖克生抽勺醋涼拌長豆角的做法豇豆,長豆角,十八縷切段,加麪粉清洗焯水30秒~60秒控水後放入冰箱冷藏室,大概兩小時取出蒜蓉,小米椒切絲,蠔油,生抽,陳醋,香油,白糖拌勻上桌小貼士微信公眾號...

熗拌豆角

熗拌豆角怎麼做才好吃,最正宗的熗拌豆角製作方法

用料豇豆300克幹辣椒3個大蒜4瓣生抽2勺醋2勺鹽5克糖5克雞精半勺油5克熗拌豆角的做法豇豆角洗淨切成兩寸長的段,把蒜拍一下切成沫,碗中加入生抽、醋、鹽、糖、雞精調勻,幹辣椒切小段。鍋中水燒開放入鹽和幾滴油,再放入豆角...

麻醬拌豆角

麻醬拌豆角怎麼做才好吃,最正宗的麻醬拌豆角製作方法

炎熱的夏天,來一道清涼的麻醬豆角~用料長豆角一小把鹽少量蒜2-3瓣麻醬一勺醋適量麻醬拌豆角的做法豆角洗淨切成小段放入沸水中煮5-10分鐘,撈出瀝乾放入盤中備用,蒜瓣兒用蒜臼子捶成蒜末備用。依次將鹽、蒜末、麻醬、醋放...

拌豆角

拌豆角怎麼做才好吃,最正宗的拌豆角製作方法

用料豆角蒜醬油醋鹽香油拌豆角的做法豆角煮熟後過涼水砸蒜泥,在蒜泥中倒入醋、醬油、香油將豆角切段,拌入蒜泥...

拌麪豆角

拌麪豆角怎麼做才好吃,最正宗的拌麪豆角製作方法

用料豆角豆瓣醬指甲蓋那麼大花椒粉姜粉蒜粉食鹽麪條拌麪豆角的做法豆角烤15分鐘,混合調料火開到最大,水燒開加麪條,快溢出來的時候最小火2分鐘,出來加冷水沖洗4遍,瀝乾,入碗裝飾,拌,吃~...

涼拌豆角(芝麻醬豆角)

家常涼拌豆角(芝麻醬豆角)做法,涼拌豆角(芝麻醬豆角)食譜與做法

用料豆角一把芝麻醬1勺生抽適量醋適量蒜4瓣香油適量水適量涼拌豆角(芝麻醬豆角)的做法豆角清洗乾淨鍋裏水開放入豆角,煮軟蒜加鹽搗成蒜泥豆角切段,放入生抽,蒜泥,芝麻醬,醋,香油攪拌均勻...

温拌綠豆芽

温拌綠豆芽怎麼做才好吃,最正宗的温拌綠豆芽製作方法

用料綠豆芽克味達美素蠔油匙芝麻油適量生抽温拌綠豆芽的做法自己生髮綠豆芽,洗淨備用開水燎好,備用用一個乾淨盆放入素耗油,味達美,鹹鹽,芝麻油,淡鹽生抽,倒入豆芽翻拌、拌勻。感恩吃素...

酸豆角拌麪

酸豆角拌麪怎麼做才好吃,最正宗的酸豆角拌麪製作方法

不知道吃啥,就吃個拌麪吧用料炒制的酸豆角適量生抽2勺老抽半勺香油適量陳醋2勺麪條一人份鹽少許酸豆角拌麪的做法處理麪條:燒一壺開水,煮麪條,煮至用筷子可夾斷,放入冷水中浸泡,浸泡時不要攪拌哦,小心會坨處理拌料:準備一個大...

涼拌梅豆角

涼拌梅豆角怎麼做才好吃,最正宗的涼拌梅豆角製作方法

兒時的牆頭上爬滿了梅豆秧子,立秋後秧子上掛滿了豆角,媽媽總是用蒜泥涼拌着做給我們吃,就着自家做的大饅頭,超滿足!昨天晚上散步回來路過菜場,賣菜的阿姨吆喝着2塊錢一盆,就想起了媽媽的味道~用料梅豆300克大蒜5-6瓣鹽適量生...

醬拌豆角

醬拌豆角怎麼做才好吃,最正宗的醬拌豆角製作方法

用料豆角30個蒜5瓣香菜2撮生抽5克排骨醬3克黑胡椒粉少許雞精1克醬拌豆角的做法準備無筋豆角30個切段、蒜5辦切末、香菜2撮切段。大火燒熱油,放入豆角,轉入中火,炸至表面起皺。放入蒜末、香菜段、生抽5g、排骨醬3g、胡椒...

芥末拌豆角

芥末拌豆角怎麼做才好吃,最正宗的芥末拌豆角製作方法

用料豆角300g蒜末少許鹽少許雞粉少許芥末油適量芥末拌豆角的做法豆角切斷洗淨,煮開水下鍋,煮兩分鐘撈起,加上調料即可!小貼士豆角切斷洗淨,煮開水下鍋,煮兩分鐘撈起,加上調料即可!...

涼拌豆角絲

涼拌豆角絲怎麼做才好吃,最正宗的涼拌豆角絲製作方法

夏日清口必備小菜用料豆角450克胡蘿蔔1根食用油20克鹽適量雞精1勺陳醋2小勺蒜末15克香油1勺辣椒油2小勺白糖15克白芝麻20克涼拌豆角絲的做法豆角洗淨切絲放入盆中(自娛自樂一下下:這切豆角絲的刀工還是相當在線滴,頗具大...

【温馨煮藝】豆角燜面

家常「温馨煮藝」豆角燜面做法,「温馨煮藝」豆角燜麪食譜與做法

中國北方有句俚語:頭伏餃子,二伏面,三伏烙餅攤雞蛋;頭伏裏忙忙叨叨的包了兩次餃子,也算是(元寶)藏了福了;這不,進了中伏了,今年兩個中伏,整整二十天,這暑“惡”就更勝於往年了,為了祛除潮暑辟惡月,刺激食慾爽口腹,開始了各種麪條之旅...

涼拌豇豆角

涼拌豇豆角怎麼做才好吃,最正宗的涼拌豇豆角製作方法

用料豇豆角1把小米椒3個大蒜3瓣涼拌豇豆角的做法料汁:小米辣切圈+蒜剁末+淋熱油+2勺生抽+1勺醋+1勺香油+一點雞精、鹽、糖,拌勻。燒水,水開放點食用油,放入切好的豆角,水開焯5分鐘,撈出過涼水,備用。3勺麻醬+1勺生抽+1勺醋,攪...

涼拌豆角

涼拌豆角怎麼做才好吃,最正宗的涼拌豆角製作方法

超喜歡豆角的清脆爽口的口感!用料長豆角1斤蒜米4~6瓣辣椒2~4個生抽、蠔油、醋適量鹽、白糖、雞精、香油適量涼拌豆角的做法豆角用清水洗乾淨去掉兩頭。切成自己喜歡的長段,辣椒切絲,蒜米剁成蓉備用。鍋中放水燒沸,水中放入...

清拌豆角

清拌豆角怎麼做才好吃,最正宗的清拌豆角製作方法

用料豆角一把蠔油適量香油適量雞精一點點清拌豆角的做法豆角先洗乾淨,用手摺短,我選的盤子小,能放下就行。然後在鍋裏煮就行,煮到軟,筷子能戳進去就裝盤然後倒蠔油,我是來來回回倒了三行倒香油,我是來來回回倒,保證每個都能沾...

豆角拌麪

豆角拌麪怎麼做才好吃,最正宗的豆角拌麪製作方法

隔離第一天,手頭材料不夠,有啥用啥。用料肉末克豆角醬油麪條份鹽克蒜瓣西紅柿豆角拌麪的做法姜蒜,辣椒,花椒打底炒肉加醬油上色。加西紅柿炒出汁。加豆角炒一會兒,然後加水煮一會兒。加煮好的面,拌勻,再燜一會兒,關火。...

涼拌青豆角

涼拌青豆角怎麼做才好吃,最正宗的涼拌青豆角製作方法

爽脆開胃,夏季尤喜。用料簡單,製作方便。用料青豆角1把紅尖椒1個蒜頭兩個涼拌青豆角的做法青豆角洗好切長段,紅尖椒洗淨切長絲。豆角先放進滾水裏滾兩三分鐘,紅椒滾1分鐘,撈起同放到冰水裏泡着保持爽脆。蒜頭拍成蒜蓉,油熱...