咖啡巧克力貝果怎麼做才好吃

咖啡巧克力貝果

咖啡巧克力貝果做法 食材 步驟

有研磨咖啡顆粒所以真的很香有調温巧克力,加熱後也會爆漿復烤後更脆!用料麪糰:高筋麪粉(王后)270克全麥麪粉(紅磨坊)30克鹽5克糖12克乾酵母2克即溶咖啡(雀巢黑咖啡)3克研磨咖啡豆3克蜂蜜6克水155克內陷:調温巧克力適量酒漬葡萄...

咖啡控入--【咖啡巧克力豆麥芬】

家常咖啡控入--「咖啡巧克力豆麥芬」做法,咖啡控入--「咖啡巧克力豆麥芬」食譜與做法

咖啡控不能錯過的早餐。早餐/下午茶也可以高顏值,濃郁的咖啡味,加上醇香的巧克力豆。超級鬆軟的內心,濕潤的口感。這款模具,做出來,小小個,可以一口一個,不用擔心吃不完~使用16個格子的模具用料為:16個咖啡巧克力豆麥芬用料低...

巧克力奶酪咖啡貝果

家常巧克力奶酪咖啡貝果做法,巧克力奶酪咖啡貝果食譜與做法

用料高筋麪粉260克冰水130克濃縮咖啡(意式濃縮)1杯(30g)糖5克鹽2克酵母3克黃油10克巧克力豆30克奶油奶酪100克速溶黑咖啡粉(()5克糖(奶酪用)10克水1000克糖50克巧克力奶酪咖啡貝果的做法意式濃縮、水、酵母混合均勻,麪粉、糖、...

堅果巧克力咖啡

堅果巧克力咖啡做法 食材 步驟

每個下午都希望吃到自己做的點心和咖啡,滿滿的開心用料黑巧克力適量牛奶適量堅果碎適量咖啡適量巧克力醬適量牙籤一根堅果巧克力咖啡的做法黑巧克力融化,杯子沾上巧克力,在粘上堅果碎,濃縮打底,倒入奶泡,用巧克力畫圈,用牙籤...

咖啡味巧克力果仁大麴奇

家常咖啡味巧克力果仁大麴奇做法,咖啡味巧克力果仁大麴奇食譜與做法

原方子來自君之的《摩卡果仁甜餅》不過君之的方子對我來説太太太甜了,於是我根據自己的需要做了一些調整方子可做24個大麴奇小烤箱可分開兩次烤或者減半做用料黃油(軟化)130克中筋麪粉200克雞蛋液(常温)50克細砂糖40克紅糖...

咖啡貝果|馬克西姆咖啡機

家常咖啡貝果|馬克西姆咖啡機做法,咖啡貝果|馬克西姆咖啡機食譜與做法

想不明白同樣是麪包,貝果怎麼這麼好吃。外邊脆脆,內部組織又很有彈性,越嚼越香。這個咖啡味的貝果絕對是咖啡星人的愛~用料高筋麪粉220克全麥麪粉80克糖10克鹽1克濃縮咖啡液40克水135克鮮酵母5克水1000克糖50克咖啡貝果|...

咖啡榛果巧克力軟歐

家常咖啡榛果巧克力軟歐做法,咖啡榛果巧克力軟歐食譜與做法

巧克力控和咖啡控表示很喜歡,巧克力的質量很大的程度決定麪包的風味,建議選擇高品質的巧克力,苦甜的底味加上果仁香真是越吃越愛,感興趣的朋友可以試試~用料高筋麪粉250g天然酵母30g全麥麪粉35g細砂糖38g鹽3g乾酵母3g牛奶...

咖啡巧克力muffin

家常咖啡巧克力muffin做法,咖啡巧克力muffin食譜與做法

介於馬芬和紙杯蛋糕之間的口感,我家連小傢伙都愛吃😏今天寫這個菜單就是因為這半個月內他第三次點這個了,我平時都記在一張紙上的怕什麼時候找不到了就記錄一下!用料土雞蛋2個濃縮咖啡液50g黃油或者和植物油各一半70g低...

咖啡-巧克力咖啡

咖啡-巧克力咖啡做法 食材 步驟

用料巧克力10克咖啡粉15~20克牛奶250克咖啡-巧克力咖啡的做法磨咖啡粉,不要太細牛奶入鍋,加熱冒熱氣時加入巧克力融化後加入咖啡粉沸騰後關火,過濾即可...

咖啡巧克力豆堅果脆餅

家常咖啡巧克力豆堅果脆餅做法,咖啡巧克力豆堅果脆餅食譜與做法

結合了君之的方子,以及《果子學校》上邊傳統型方子,修改而成的。用料黃油45克細砂糖120克(喜歡咖啡苦味的話可以少放一點)全蛋75克速溶純咖啡粉1.5小勺熱水5ml低筋麪粉200克乾酵母1/2小勺核桃仁20克大杏仁50克巧克力豆30...

咖啡白巧克力mini貝果

家常咖啡白巧克力mini貝果做法,咖啡白巧克力mini貝果食譜與做法

無糖無油的咖啡白巧克力貝果,做成50g一個的mini貝果吃着沒負擔,可以做早餐也可以做下午茶。復烤一下,咖啡香味濃郁也有白巧克力的香甜,口感嚼勁十足。用料高筋粉300g零卡糖10g鹽一小勺鮮酵母6g牛奶190g咖啡液膠囊1顆約18g...

巧克力摩卡咖啡貝果

家常巧克力摩卡咖啡貝果做法,巧克力摩卡咖啡貝果食譜與做法

用料高筋麪粉260克速溶黑咖啡粉4克可可粉6克酵母3克鹽2克蜂蜜12克牛奶170克橄欖油5克巧克力摩卡咖啡貝果的做法所有材料混合揉成光滑麪糰,密封室温(23°C)靜置30分鐘;取出麪糰,分成5個,每個約92g左右,揉圓;取一個麪糰(其餘用保...

天然酵母|咖啡奶酪巧克力貝果卷

原創食譜,轉載使用請註明作者用料高筋粉300水168克酵母1克天然酵母50g糖20克濃縮咖啡粉5克奶油奶酪60克巧克力40克鹽3克天然酵母|咖啡奶酪巧克力貝果卷的做法除奶油奶酪和巧克力以外的材料混合麪糰打出比較厚的膜,靜置3...

咖啡巧克力堅果司康

家常咖啡巧克力堅果司康做法,咖啡巧克力堅果司康食譜與做法

解鎖烘培新技能,第一次做,超超超級簡單、好吃!用料低筋小麥粉80克全麥粉(可低粉)80g泡打粉3克黑咖啡粉2克白砂糖15克鹽1克黃油40克牛奶70克巧克力、堅果適量雞蛋1個咖啡巧克力堅果司康的做法將低筋麪粉、全麥粉(可全部低...

咖啡巧克力葡萄蘋果蛋糕

家常咖啡巧克力葡萄蘋果蛋糕做法,咖啡巧克力葡萄蘋果蛋糕食譜與做法

蘋果蛋糕里加入葡萄乾,少量咖啡粉,純度較高的巧克力。輕微苦澀的咖啡味中帶着蘋果,葡萄乾的甜氣,再搭一杯牛奶咖啡或是半糖的檸檬茶,口感豐富濃郁。用料雞蛋3只麪粉65克牛奶50克黑巧克力20克咖啡粉適量蘋果一隻葡萄乾適量...

巧克力(咖啡豆味)

家常巧克力(咖啡豆味)做法,巧克力(咖啡豆味)食譜與做法

很好吃特別香醇!我吃剛好,不會太甜或者太苦。不喜歡咖啡豆可以少放點,或者換成堅果。用料可可脂30克可可液塊60克赤蘚糖醇25克可可粉5克咖啡豆12克香草精幾滴巧克力(咖啡豆味)的做法赤蘚糖醇打成粉末。咖啡豆打碎成大顆粒...

巧克力咖啡

巧克力咖啡怎麼做才好吃,最正宗的巧克力咖啡製作方法

七夕節,親手做一杯巧克力咖啡人愛人喝,是不是特幸福?喝咖啡的好處1.降低癌症風險。2.保護心血管。3.增強記憶力。4.預防糖尿病。5.有助於長壽。6.降低患脂肪肝的風險。7.常喝咖啡可以防止放射線傷害。8.2.咖啡對皮膚有益...

黑巧克力牛奶巧克力咖啡塔

家常黑巧克力牛奶巧克力咖啡塔做法,黑巧克力牛奶巧克力咖啡塔食譜與做法

本人非常喜歡巧克力,也非常喜歡咖啡,所以花費了一些時間做了也改了數次才得到的食譜~香濃的黑和牛奶巧克力,咬下去後先是兩種巧克力的甜,過後再有咖啡的香最後到了巧克力塔皮的脆😍巧克力和咖啡愛好者還不搞起來嗎用料塔...

咖啡堅果巧克力軟歐

家常咖啡堅果巧克力軟歐做法,咖啡堅果巧克力軟歐食譜與做法

咖啡與巧克力的完美結合,做到麪包裏是很香濃的,加入堅果,營養更豐富,我喜歡低糖低油,吃起來不甜膩,熱量也相對不會太高😄(這個方子是4個的量,烤2盤,也可以做一半的量2個,所有食材均減半)用料高筋麪粉500克牛奶360克(夏天冷藏)咖啡...

濃咖啡 巧克力 cupcakes

家常濃咖啡 巧克力 cupcakes做法,濃咖啡 巧克力 cupcakes食譜與做法

來自youtube的食譜濃咖啡巧克力cupcakescupcakes軟化*黃油80g細砂糖1/4cup融化*巧克力醬28g雞蛋1個蛋糕粉50g可可粉1/2tbsp泡打粉1/2tsp鹽1/8tsp意式濃咖啡粉1/2tbsp牛奶1tbsp烤箱預熱200°c,4-5個紙杯備用打發黃油加...

咖啡巧克力乳酪貝果🍫濃醇咖啡黑巧一口愛上

家常咖啡巧克力乳酪貝果🍫濃醇咖啡黑巧一口愛上做法,咖啡巧克力乳酪貝果🍫濃醇咖啡黑巧一口愛上食譜與做法

☕️新鮮萃取的意式濃縮揉進麪糰,打面的時候就散發着濃濃的咖啡香氣,內餡的巧克力在烘烤的過程中融化,與乳酪搭配一起也太美味了!‼️乾酵母用量為鮮酵母的三分之一,配方可做6只貝果。用料🔻麪糰材料高粉300克糖10克鹽4克鮮酵...

長帝貝貝CRWF32AM試用報告——咖啡巧克力小麪包

家常長帝貝貝CRWF32AM試用報告——咖啡巧克力小麪包做法,長帝貝貝CRWF32AM試用報告——咖啡巧克力小麪包食譜與做法

用料高粉300克咖啡粉8克酵母4克細砂糖40克鹽4克蛋液30克牛奶165克黃油30克耐高温巧克力豆50克椰蓉適量長帝貝貝CRWF32AM試用報告——咖啡巧克力小麪包的做法麪糰材料除黃油和耐高温巧克力豆外,全部放進麪包桶內,啟動1個...

咖啡巧克力

咖啡巧克力怎麼做才好吃,最正宗的咖啡巧克力製作方法

忽然就泄了勁,打算不再後續的操作,而是讓它直接成型。於是,翻出攢了許久的不知道什麼東西的託,將液體注入一個個小坑,然後等待它凝固。當初正是為此而留下這託,卻從來沒用過。總覺得這玩意不太好脱模,做好了脱模時被破壞的準...

巧克力貝果

巧克力貝果怎麼做才好吃,最正宗的巧克力貝果製作方法

方便寄幾記住用料麪糰❣️高筋麪粉250克巧克力粉15克水160克乾酵母3克鹽3克糖20克黃油5克餡料❣️法芙娜巧克力70%50克煮水❣️水1000克糖50克巧克力貝果的做法除黃油外所有材料放入麪包機揉一個程序30分鐘再放入黃油揉10分...