生乳怎麼做才好吃

不消泡，不開裂，巧克力口味的甜品一直是孩子的最愛今天跟大家分享巧克力蛋糕卷的製作方法用料蛋清132個蛋黃72克色拉油45克可可粉15克低粉40克牛奶50克甘納許（提前製作）巧克力50克淡奶油60克香緹奶油淡奶油220克砂糖20克甘...

*更新加一段:因為不少人説這個像生乳球，放狗搜了一下生乳球，確實就是一類東西。這種打發甘那許做松露也不是石頭縫蹦出來的新事物。一直都有這東西的，雖然打發的甘那許用在入模具的bonbons上比較多。然後開始貌似是為了...

用料蛋白130克蛋黃70克芒果生乳卷的做法如圖所示如圖所示...

🍀這是春天的味道🍃這款蛋糕卷其實是之前在一家最近全國知名的連鎖店吃過覺得味道有點清新於是自己搗鼓出來一個更好吃更清香的配方🤣🤣比店裏的好吃多了🥳🥳青檸皮結合少量的奶油奶酪和馬斯卡彭兩種奶酪這個夾餡真的...

今天小紐要為你們帶來日式巧克力生乳包，這是一款非常適合冬天裏吃的甜品巧克力真愛粉們不容錯過啦再搭上一杯熱咖啡，這個冬天裏最温暖的下午茶就非他莫屬啦(*˘︶˘*).｡.:*♡快來和小紐一起來解鎖這款日式巧克力生乳包吧𝑺...

用料酸甜草莓果醬300克草莓，去除蒂頭，切片(約1公分)60克青蘋果，去皮，切塊(約1公分)130克冰糖粉2大匙樟檬汁巴沙米克醋1/2茶匙蛋糕4顆蛋白樟檬汁，少許40克冰糖粉4顆蛋黃40克油40克牛奶1小撮天然香草粉1小撮鹽50克低筋粉草莓...

對於普通人來説，麪包和蛋糕，是能給我們帶來幸福感的味道，而對於來自德國柏林的Nora和Laura來説，小小一塊蛋糕，就足以成為她們的致命一擊。是的，和許多歐洲人一樣，她們都是麩質過敏體質。在中國，因為食物過敏檢測機制缺乏，所以...

最近在日韓網絡上爆紅的羅馬生乳包（Maritozzo），圓滾滾雪球狀的外型超級可愛😍😍小巧鬆軟的布里歐圓麪包裏，夾入大量蓬鬆輕盈的鮮奶油，一口咬下更是入口即化的滿足，好吃到想轉圈圈ヾ(❀╹◡╹)ﾉ~用料麪糰材料：麪包粉150克酵母...

轉載自Youtube頻道：黃威達-極上乳酪職人日誌原視頻地址：原作者説：這一款清新脱俗的蛋糕捲大家肯定很期待這次趁著假日的時候我在家中測試了一下把小山捲進蛋糕裡生乳有了茶香味道也跟著豐富了起來很值得大家做做看唷！注：無...

用料一，蛋黃麪糊配方1、水63g糖13克色拉油50克2、低筋麪粉64克玉米澱粉12克3、蛋黃7號蛋5個二、蛋白霜1、蛋白7號蛋5個檸檬汁6克2、糖50克三、百香果cream1、Cream250克糖35克2、百香果果肉20克百香果汁50克百香果生乳...

大家瞭解麩質過敏體質嗎？身邊有沒有對麩質過敏的朋友呢？小小一塊蛋糕，對麩質過敏的人來説，就足以成為她們的致命一擊。乳糜瀉是麩質過敏反應最為嚴重的一種，這類患者對於麩質非常敏感，很少量就能夠引發劇烈的胃痛、腹瀉、腹...

用料蛋糕體材料蛋黃3個蛋白3個軟化奶油奶酪125g赤蘚糖醇20g香草精5g檸檬汁5g內陷材料鮮奶油200g赤蘚糖醇15g香草精5g低碳生酮丨浮雲卷/生乳卷【用點心做點心】郭錦珊老師的做法如圖另起一個碗如圖如圖以上是蛋糕體做...

這個小麪包難度不是太大，屬於新手教程，大家看圖文教程有不明白時可以看看我的視頻版，裏面有比較詳細的製作過程和注意事項。冷藏後口感更佳~有不懂就留言，歡迎大家交作業~用料生乳包（28個量配方可除2製作）王后吐司粉400克美...

便於操作好吃易上手的巧克力生乳卷冷藏之後的稀奶油，是夏天的不二選擇用料蛋白320克細砂糖200克玉米油60克牛奶70克低粉100克可可粉40克蛋黃240克檸檬汁少許巧克力日式生乳卷的做法玉米油加可可粉拌勻加入麪粉拌勻至無...

用料蛋糕適量生乳布丁層牛奶160ml淡奶油150ml奶油奶酪100g檸檬汁10g白砂糖40g吉利丁片5g焦糖布丁層白砂糖50g淡奶油100ml吉利丁片2.5g麋鹿布丁（焦糖生乳布丁）的做法蛋糕我用的現成的，然後準備生乳布丁層的所需材料吉利丁...

生酮訓練營最新一期馬上開始啦（為期30天）！完全免費！如果你是一名新酮學，自制力又比較差的，沒關係！酮君來教你怎麼正確的進行生酮飲食，監督你，鞭策你~帶你達到自己滿意的體型，找回自信。帶你突破平台期，後期低碳維持體重，加酮君微...

非專業人士～方子是我看了至少六七個教程，按自己口味總結的，操作上有些小失誤不影響吃的開心嘿嘿（主要為了自己記錄，圖以後有時間補）⚠️「少糖少油」是相較其它方子來説的，畢竟是甜品，糖和油還是要有，不可能特別少啊！烤盤是29x39c...

這個方子是轉載來的。。。之前下廚房有，不知道為什麼沒有了。。。這個蛋糕卷是我吃過夏日裏最佳口感蛋糕卷，清清涼涼，酸酸甜甜，沒有以往蛋糕卷的甜膩，令人慾罷不能。最重要的是，成功率非常高……這個蛋糕卷很特別，因為裏面包...

完整食譜如下_C_影片中所使用的雪紡蛋糕粉可以在這裏購買用料甜甜圈小雪Q粉100g奶油25g水45g蛋17g雪紡蛋糕雪紡蛋糕粉100g沙拉油25g水15g蛋125g生乳卷甜甜圈的做法雪紡蛋糕粉與雞蛋混合快速攪拌6~8分鐘。同時加入水與...

無粉無麩質的一道甜品～也可做成生酮版本～本身不喜歡吃太甜的東西，所以此方添加的砂糖量已經蠻少啦，加上kiri奶酪帶點鹹味，整個成品就是微微鹹帶微微甜。喜甜的話呢可以增加砂糖的添加量哈～時間趕都沒拍步驟照，下次補上😂😂😂...

生乳蛋糕卷轉自下廚房【烘焙界劉德華】的方子，主要為了自己看着方便和記錄一些自家烤箱的温度設定，將方子搬了過來。用料蛋黃糊用料水50ml植物油40ml細砂糖10g低筋麪粉60g蛋黃4個蛋白霜用料蛋白4個細砂糖40g檸檬汁或白...

食譜靈感參考了@宗辰的職人日誌ChefZhongChen’sJournal，@愛生活的饞貓，@淡然-微笑如果想知道更多食譜資訊，美食圖片，烘焙小知識，歡迎來我的美食博客留言互動哦~日本人對草莓的熱愛真的是令人歎為觀止，他們甚至把每年的1月1...

根據大哥@奶油櫻桃的方子改編用料柚子生乳奶油奶酪100g柚子酒80ml淡奶油100ml吉利丁片3g蜂蜜20g柚子果凍柚子酒300ml吉利丁片5g柚子酒生乳配柚子酒果凍的做法柚子酒生乳：奶油奶酪室温軟化，用刮板刮至順滑少量多次比如柚...

這個麪包最近在ins上特別火，火了有一陣了。它的名字是Maritozzo—羅馬生乳包。Maritozzo是典型的羅馬軟麪包，歷史可追溯到兩千多年前的古羅馬時代；當時這種麪包比較大，以蜂蜜、牛油、雞蛋和果乾拌入麪粉製作，沒有鮮奶油夾...

用料鮮牛乳生牛乳的做法將從外面買來的生牛乳當天買的當天喝完，否則會變酸變質。生牛乳不可直接使用，必須要煮開殺菌才能引用。倒入花費¥888買的不粘鍋中先大火煮2分鐘，看到牛奶開始冒泡的時候將火調小調小成為文火。大...