蒸飽魚怎麼做才好吃

粉絲蒸飽魚

粉絲蒸飽魚怎麼做才好吃,最正宗的粉絲蒸飽魚製作方法

用料粉絲把大蒜瓣生抽勺粉絲蒸飽魚的做法粉絲泡軟(十分鐘)鮑魚洗乾洗,切十字花,輔在粉絲上,蒜泥先熱過油,加點醬油,蠔油,放涼,均衡的輔在鮑魚上蒸十幾火鐘。...

清蒸皖魚

清蒸皖魚怎麼做才好吃,最正宗的清蒸皖魚製作方法

很好吃的哦,很美味佳餚。用料皖魚1條耗油少量醬油少量香油少量鹽少量薑少量蒜少量葱1棵清蒸皖魚的做法魚可以在買的時候叫老闆殺好,從背面切開兩半,但不切斷。魚身切幾刀,這樣容易熟,也入味。一塊薑、幾顆蒜,把它拍爛切好。...

蒸魚

蒸魚怎麼做才好吃,最正宗的蒸魚製作方法

這是最家常蒸魚法,魚肉鮮甜美味用料魚2條姜4片葱花,陳皮絲,黑胡椒碎適量茨汁生粉,白糖,生抽,鹽,適量蒸魚的做法1,將魚收拾幹凈,瀝幹水份,用葱段墊底,碼好魚在上面,薑片陳皮絲鋪面,淋上茨汁,現磨黑辣碎撒上,加入適量花生油。2.水開了,...

清蒸鱸魚

清蒸鱸魚怎麼做才好吃,最正宗的清蒸鱸魚製作方法

我家都特愛吃魚用料鱸魚1條蒸魚豉油適量姜5片葱2根油20克清蒸鱸魚的做法洗乾淨,肚子塞2片薑片,魚身放2片把葱切成絲水煮開後再放進魚!蓋上蓋子,大火蒸11至12分鐘,看魚大小決定時間。蒸好倒上醬油,放入葱絲!倒油入油鍋,熱至油...

清蒸魚

清蒸魚怎麼做才好吃,最正宗的清蒸魚製作方法

封面的魚是石斑魚。用料魚1條鹽克蒸魚豉油勺葱根薑片老酒少許清蒸魚的做法今天買的是什麼沙巴魚,具體名字記不住,大概一斤多點吧,洗乾淨,肚子那裡要處理乾淨,特別腥。兩邊隨意劃拉幾口子,不用太深,抹上鹽巴,適量就好,老酒也來...

清蒸海鱸魚

清蒸海鱸魚怎麼做才好吃,最正宗的清蒸海鱸魚製作方法

我一直也不怎麼吃魚,尤其怕腥,這是我第一次做清蒸魚,很成功嘿嘿😁用料海鱸魚一條生薑幾片小葱幾根現磨海鹽麻油生抽小米椒(可選)清蒸海鱸魚的做法海鱸魚清理內臟後洗淨,用廚房紙擦乾。魚身兩面用刀斜斜的劃幾刀,然後在縫隙裏...

泰式蒸魚

泰式蒸魚怎麼做才好吃,最正宗的泰式蒸魚製作方法

簡單健康的晚餐^_^用料Seabream海鯛1條lemongrass香茅1根姜泥1勺小紅辣椒2根米醋2勺生抽2勺青檸檬半個檸檬1個香菜蜂蜜1勺泰式蒸魚的做法烤箱200度姜磨成泥,紅椒,葱,香茅,檸檬切片,放入一個小碗倒生抽,香醋到小碗裏,然後放入...

清蒸龍利魚

清蒸龍利魚怎麼做才好吃,最正宗的清蒸龍利魚製作方法

用料龍利魚條1小葱1/2海天生抽1g耗油3g料酒1g海天味極鮮2g清蒸龍利魚的做法魚洗乾淨,用勺子把水濾出來。魚用刀改一下,切成x調料配好以後,加一點熱水,味道不要太濃把魚放鍋裏以後在把汁放進去,清蒸15分鐘蒸鍋有汽才開始放...

清蒸平魚

清蒸平魚怎麼做才好吃,最正宗的清蒸平魚製作方法

這次做的有點過,主要是蒸的時間過長,色澤也沒處理好。用料平魚葱段薑絲蒜瓣幹辣椒油鹽醬醋糖料酒清蒸平魚的做法魚洗淨,用花椒、葱薑蒜和料酒去喂,10分鐘以上。上火蒸,大火10-15分鐘出鍋。將油燒熱,加入葱薑蒜爆炒之後馬上...

煎蒸紅三魚

煎蒸紅三魚怎麼做才好吃,最正宗的煎蒸紅三魚製作方法

僅供自己參考用料魚條薑片醬油蒸魚醬油青紅辣椒葱煎蒸紅三魚的做法魚煎了後蒸,把沒下調料的給b吃爆香葱,炒辣椒,下蒸魚醬油,淋上...

粉蒸魚

粉蒸魚怎麼做才好吃,最正宗的粉蒸魚製作方法

草魚一條1000克,米粉200克,白酒10克,泡海潄,姜100克用料料酒1勺鹽1克粉蒸魚的做法把魚切成小塊,用鹽醃二十分鐘,再用米粉合均,再用大火蒸籠五分鐘,涼後裝碗,用90度熱油淋上,再蒸20分鐘就可以上桌了...

醬蒸桂魚

醬蒸桂魚怎麼做才好吃,最正宗的醬蒸桂魚製作方法

用料桂魚1條鹽適量姜適量葱適量蒜適量辣油少許蒸魚豉油少許黑椒少許醬蒸桂魚的做法把葱薑蒜切片把魚洗乾淨接著再魚背上切成條狀,在裡面放入葱、姜、蒜,並在表面撒上黑椒和鹽把魚放進一個碟子,下面鋪上紙巾,並在上面澆上...

銀魚蒸瘦肉

銀魚蒸瘦肉怎麼做才好吃,最正宗的銀魚蒸瘦肉製作方法

用料銀魚克瘦肉銀魚蒸瘦肉的做法銀魚泡軟,炒一下,放入瘦肉一起蒸...

清蒸帶魚

清蒸帶魚怎麼做才好吃,最正宗的清蒸帶魚製作方法

帶魚要新鮮的。用料新鮮帶魚兩條。鹽、南酒、葱、姜適量。清蒸帶魚的做法將魚去頭洗淨內臟,切段、用鹽、南酒、花椒、葱、姜淹半小時再放入鍋中蒸15一20分鐘即可。...

清蒸左口魚

清蒸左口魚怎麼做才好吃,最正宗的清蒸左口魚製作方法

今天去街市買菜,路過一家經常關顧的魚檔,這裡的左口魚看起來非常新鮮,果斷買了一條大約一斤重的左口魚,回來給孩子們做清蒸魚🐟⋯⋯用料新鮮左口魚1條(約1斤重)青葱5根蒸魚豉油適量生薑2片清水1升食用油適量清蒸左口魚的做...

蒸魚幹

蒸魚幹怎麼做才好吃,最正宗的蒸魚乾製作方法

今天蒸的是水電魚用料魚幹適量蒸魚乾的做法自家晾曬,不用過水,鍋內放水,燒開蒸魚幹,蓋鍋蓋悶到發軟就可以了,大概15分鐘,足夠了小貼士想要魚濕一些的可以再蒸之前過水...

清蒸黃花魚

清蒸黃花魚怎麼做才好吃,最正宗的清蒸黃花魚製作方法

本師奶拿手菜用料黃花魚一條500g小香葱兩條香菜些許食用油兩茶瓷生抽些許薑絲些許清蒸黃花魚的做法魚處理乾淨,洗淨,用料酒和鹽醃製15分鐘。魚身上放薑絲,上鍋蒸7分鐘(冒氣後),出鍋後倒掉魚汁(去腥),放上葱絲。鍋中熱油,澆到葱...

香蕉飽腹飲

香蕉飽腹飲怎麼做才好吃,最正宗的香蕉飽腹飲製作方法

七天瘦肚子之強力蘇果汁用料香蕉一條(100g)無糖豆漿100ml香蕉飽腹飲的做法無糖豆漿加香蕉用攪拌機打溶thenthat‘sit...

清蒸鮑魚

清蒸鮑魚怎麼做才好吃,最正宗的清蒸鮑魚製作方法

用料鮑魚lea汁香菜,青葱,蒜米清蒸鮑魚的做法洗凈鮑魚殼,用小刀挖出鮑魚肉把內臟去掉。然後用刀在鮑魚肉上交叉劃燒開熱水然後轉中火蒸6~7分鐘,然後灑上青葱,香菜,炸蒜米。小貼士蒸鮑魚前把鮑魚淋上急汁(lea),少許米酒和炸蒜米的...

古早味蒸魚

古早味蒸魚怎麼做才好吃,最正宗的古早味蒸魚製作方法

古早味蒸魚又稱為家鄉蒸,有點像潮州蒸,即魚面上鋪豬肉絲、薑片,調入米酒、豆豉用古方作法,藉以散發魚的鮮美滋味,因此有“借味”之稱。古早味蒸魚,湯汁香、佐料多,口感多層次,魚的的嫩滑肉質和鮮美滋味而回味無窮。用料鱸魚1...

清蒸石斑魚

清蒸石斑魚易學又好吃的做法 如何做清蒸石斑魚最好吃

喜歡聽淋滾油的滋啦聲😭用料石斑魚一條蒸魚豉油兩勺葱兩根姜一片油兩勺清蒸石斑魚的做法新鮮的海石斑處理乾淨用廚房紙印乾水份肚子塞少許姜絲和葱白盤子先鋪姜絲再放魚這樣有助受熱均勻水開上鍋蓋蓋子大火蒸8分鐘倒...

清蒸鱈魚

清蒸鱈魚怎麼做才好吃,最正宗的清蒸鱈魚製作方法

用料鱈魚、青葱、辣椒、香菜、醬油一小匙、鹽巴、白胡椒、米酒一大匙清蒸鱈魚的做法1.鱈魚洗淨,加入米酒、鹽巴少許醃製3分鐘2.青葱、辣椒切絲備用3.魚放入盤中加醬油、鹽巴、胡椒、米酒,電鍋外放2杯水蒸12分鐘後不開蓋...

清蒸鯽魚

清蒸鯽魚怎麼做才好吃,最正宗的清蒸鯽魚製作方法

用料鯽魚薑絲葱段清蒸鯽魚的做法鯽魚去鱗洗淨肚子裡面的黑膜瀝乾水分把少許鹽摸魚身上停留5分鐘左右在魚頭魚肚和魚身上都放點薑絲和葱段水燒開後把魚繼續大火蒸8分鐘左右關火把葱段夾出來放點新的葱段裝飾淋上蒸魚豉...

清蒸鱸魚

清蒸鱸魚怎麼做才好吃,最正宗的清蒸鱸魚製作方法

清蒸鱸魚最好吃的做法,魚肉細嫩爽滑……用料蒜、紅椒,一條鱸魚清蒸鱸魚的做法洗乾淨,用少許鹽、料酒、薑片,葱醃製十五分鐘然後把鱸魚定型,用筷子架懸放入盤中,鱸魚下面放幾片姜葱去腥味。鍋底放入清水燒開後,再把鱸魚放入鍋...

一魚兩吃-清蒸黑斑魚段,魚頭魚尾煮蛤蜊湯

家常一魚兩吃-清蒸黑斑魚段,魚頭魚尾煮蛤蜊湯做法,一魚兩吃-清蒸黑斑魚段,魚頭魚尾煮蛤蜊湯食譜與做法

週六,我們喝魚湯的日子,買了一尾4磅重的魚......好像是有點大哦,於是,一魚兩吃吧。用料蛤蜊3磅黑斑魚4磅葱6根生薑20片蒜10瓣蒸魚豉油5勺一魚兩吃-清蒸黑斑魚段,魚頭魚尾煮蛤蜊湯的做法姜、葱、蒜、紅椒,備用。黑斑魚中段切...