超簡單下飯 酒豆
用料幹黃豆600克鹽12勺高度52°白酒100-200克糖20克姜2塊小米辣椒300克紅色肉辣椒（不辣）（喜歡吃辣的可以用螺絲椒）6個雞精3勺花椒粉15克超簡單下飯酒豆的做法將幹黃豆泡6-8小時高壓鍋壓30分鐘把表面清洗乾淨，用開水過一遍，...
超簡單下飯 酒豆怎麼做才好吃
超簡單下飯蜜汁豆乾
蜜汁豆乾，蘇州傳統美食，一般都買很少自己在家裏做，很多人根本不知道這道菜家裏也可以做，現在就跟着我一起來嘗試吧，相信我它比水煮蛋還要簡單用料油豆腐一包200克左右八角2個冰糖30克老抽5-10克根據自己喜歡顏色深淺生抽10...
超簡單下飯的黴豆腐
用料豆腐20塊(初次嘗試可以少量試試鹽少許辣椒粉(細)少許五香粉少許麻油或花生油或茶油少許超簡單下飯的黴豆腐的做法市場上買來的嫩豆腐(1元2塊的那種，依個人喜好也可用老豆腐，出來的口感稍硬一些)😂有條件的可用鄉下...
超下飯的簡單煎豆腐
用料豆腐1塊蒜3瓣醬油2勺鹽適量薑絲超下飯的簡單煎豆腐的做法把豆腐煎金黃倒掉大部分的油，加入蒜和薑絲翻炒加入醬油和少許鹽，還有半碗水煮沸就可以出鍋啦簡單下飯...
超簡單還下飯的【日本豆腐金針菇煲】
用料日本豆腐2條金針菇一小把蒜末適量葱白段適量幹辣椒或者小米辣可放可不放澱粉適量生抽2勺老抽1勺蠔油1勺白糖半勺或1勺清水半碗食用油適量超簡單還下飯的【日本豆腐金針菇煲】的做法準備材料：蒜末、葱白段、幹辣椒...
超簡單超美味的土豆燉排骨。既是下飯菜，也是下酒菜
今天繼續分享簡單好吃的家常菜用料肋排1000克土豆2個姜幾片桂皮1根八角1個香葉1片老抽2大勺生抽3大勺料酒2大勺冰糖約35克清水1升超簡單超美味的土豆燉排骨。既是下飯菜，也是下酒菜的做法排骨先焯水。因為孩子都愛吃肉...
蒜香豆腐「下飯菜，超簡單」
用料北豆腐1塊生抽2勺耗油1勺大蒜3瓣糖少許鹽少許蒜香豆腐「下飯菜，超簡單」的做法北豆腐一塊，切成三角形，不要太薄，否則不好翻面調醬汁：蒜切末，生抽2勺，耗油1勺，加清水調勻。再加少許的鹽和白糖，可以嘗一下味道，略鹹即可熱鍋倒...
超簡單下飯的酒香沙姜焗雞
這是我看下廚房趙薇中餐廳沙姜雞改良出來的，我感覺它那款味道不夠複合，我比較重口一點，自己做了點調整，但主味是沙姜和酒，我加的其他佐料不多增香同時不喧賓奪主。賊下飯賊好吃，酒香很關鍵我拿了我爸茅台下了不少差點被打，但...
超簡單超下飯酸豆角肉末
用料酸豆角250克豬肉末300克紅葱頭兩個蒜兩瓣薑片五片米酒一杯蠔油一勺生抽一勺糖一勺藤椒油一勺陳醋一勺超簡單超下飯酸豆角肉末的做法紅葱頭切末、蒜切末、薑切片、酸豆角洗淨控水切小段。熱鍋大火冷油下肉末煸炒。...
超下飯欖菜豆角（超簡單）
小時候最喜歡的就是橄欖菜快吃完的時候把飯裝進橄欖菜的罐子裏撈一撈現在家裏也總會常備橄欖菜不知道吃什麼的時候就做欖菜豆角方便快捷又下飯用料橄欖菜40克長豆角200克大蒜3瓣鹽少許油適量超下飯欖菜豆角（超簡單）的做...
甜酒小丸子【超簡單的下午茶】
甜酒小丸子是一款爽口耐喝的自制小飲品，沒有很甜膩的口感，男女和老少都皆宜。用料糯米粉100克水適量白糖兩勺甜酒糧30克甜酒小丸子【超簡單的下午茶】的做法將糯米粉倒入器皿中加入冷水調適（估計不準確的可以分幾次放入...
超簡單的啤酒鴨（下飯一級棒）
從3月初開始在下廚房發佈菜譜，雖然我的菜譜大都非常樸實，沒有華麗的擺盤，沒有精緻的餐具，但我每一個菜譜都是自己真正製作過程中心得和圖片，這樣的真實還是收穫了很多廚友的收藏。真的非常感謝大家。大家的收藏真的有激勵...
乾煸肉末豆角「超簡單 超下飯」
乾煸豆角有人用四季豆，有人用豇豆，我用的是豇豆哦~用料豆角1把/250g肉末100克幹辣椒6個蒜2瓣鹽白糖1茶匙生抽1勺老抽半勺乾煸肉末豆角「超簡單超下飯」的做法豆角掐掉兩端，再折斷成一小段一小段的，清水洗淨。大蒜切碎（不用...
超簡單的下飯菜—炒扁豆
挑着花樣做菜，記錄一下自己的菜品。用料葱花若干蒜3瓣味極鮮2勺鹽一勺扁豆西紅柿辣椒紅辣椒超簡單的下飯菜—炒扁豆的做法準備配料:葱花、蒜泥、辣椒切細絲半根、乾紅辣椒四五個切碎。扁豆洗淨切斜條西紅柿半個切條接...
夏日下酒菜：超簡單五香毛豆
週末上班的心情，就需要用啤酒配一個毛豆來解決，在日式毛豆上輕微改良，有大料五香的味道用料毛豆500克香葉5片桂皮3塊八角5個夏日下酒菜：超簡單五香毛豆的做法燒水，把香葉，桂皮，八角放進去，燒開。水燒開後放入毛豆，加入適量鹽再...
超簡單下飯的土豆雞丁燜飯
用最普通的電飯鍋就能做！！！土豆好吃到流淚！我可以吃兩碗飯！用料土豆1個雞腿1只大米適量生抽適量耗油適量老抽適量花椒粒一小把蒜苗1根料酒適量青椒1個【不喜歡可以不加生薑適量葱1根蒜頭3瓣超簡單下飯的土豆雞丁燜飯的做法...
超簡單超下飯的辣豆醬
同事帶單位的辣椒醬超好吃，就要來了方子自己做，平時不怎麼做飯的我也能輕輕鬆鬆做好來吃😄發這個方子方便下次再做時好找方子，也不至於手寫的方子丟了就吃不成這麼好吃的辣椒醬了😄用料辣椒4斤炒黃豆1斤香油1斤甜麪醬1斤...
超簡單下飯土豆醬（飯包）
用料土豆3個大白菜5醬50克耗油5克雞精半勺鹽5克香菜5根葱2根糖5克超簡單下飯土豆醬（飯包）的做法土豆去皮，數量根據自己食量。用什麼醬決定最後什麼味道，我就放了點辣醬。（第一做可以少放點醬，免得出鍋鹹）葱花，香菜也準備出來...
比酒店還好吃的超級簡單下飯菜絲瓜青豆
夏季不知道吃什麼？地裏有什麼吃什麼！用料絲瓜2根青豆半斤小青椒1個姜3片蒜1個藿香葉4片鹽3克味精2克比酒店還好吃的超級簡單下飯菜絲瓜青豆的做法絲瓜切滾刀，跟青豆一起裝盤備用青椒切小段，姜蒜切片(蒜不要切太薄了)藿香...
超簡單的五香毛豆！下酒太香了
嘴饞孕婦不敢點外賣，只能自己看着做了……用料帶殼毛豆400克花椒10-15粒桂皮1塊鹽30克香葉3-4片八角2個小粒冰糖15顆白糖1湯匙生抽3-4勺幹辣椒5個小米辣2個超簡單的五香毛豆！下酒太香了的做法幹辣椒切段，不想要太辣的話...
超簡單下飯辣椒毛豆
超快手辣椒毛豆用料毛豆克鹽克生抽勺尖辣椒花椒葱姜超簡單下飯辣椒毛豆的做法辣椒多多葱多多姜隨便放不放辣椒最好是最辣的朝天椒沒有青椒也行鍋中倒油強烈大家用菜籽油炒很香扔幾顆花椒沒有可以不放所有配菜一起下鍋...
土豆燉雞（超簡單下飯）
用料土豆2個雞（切塊）半隻姜適量蒜2瓣八角3-4個角花椒7-10粒小葱1條土豆燉雞（超簡單下飯）的做法蒜末薑絲八角花椒都準備好土豆滾刀雞用開水焯一下熱鍋下油，放入焯好的雞塊進行翻炒加入適量醬油繼續翻炒均勻後加入熱水，熱水沒...
超級下飯簡單懶人豆腐
用料豆腐塊糖克生抽勺水克鹽克醬油2勺蒜1瓣雞蛋2個小葱超級下飯簡單懶人豆腐的做法已經非常清楚了哈先把調料備好(最後我有加入一點點花椒粉看個人喜愛哦哈哈)純淨水適量就行這個不好説哈哈哈辣椒斜刀切小塊備用豆腐...
家常豆腐（超簡單超下飯）
煎好豆腐調好汁，這是一道非常簡單的快手菜！用料白玉北豆腐一盒木耳適量胡蘿蔔半根青椒一個郫縣豆瓣醬適量汁：白糖2勺香醋2勺老抽1勺生抽2勺澱粉適量家常豆腐（超簡單超下飯）的做法把豆腐切成厚片，薄片不好煎易碎，用平底鍋小火...
超下飯簡單的麻婆豆腐
豆腐是優質的植物蛋白，但是做的不好，豆腥味特別的大，這道美味的麻婆豆腐，簡直無敵了，有了他，肥都沒辦法減了，因為多吃了兩碗飯😅———————————————主頁有視頻可以觀看完整操作視頻抖音號：一味一語小紅書：一味一語...