醬香春筍燜鴨怎麼做才好吃

春筍營養成分很高，口感較為脆爽，而且可配搭的食物也很多，和鴨肉搭配也是很不錯哦！鴨屬水禽，性寒涼，從中醫“熱者寒之”的治病原則看，特別適合體內有熱、上火的人食用。用料鴨肉250克竹筍100克鴨湯150克六月香豆瓣醬2勺（欣和15...

用料鴨肉半隻筍300克油克生抽勺料酒勺鴨燜筍的做法筍用涼水下鍋燒開燜上半天，時間自己定，反正筍燜軟了就可以了燜好的筍切成絲鴨肉涼水下鍋焯一下，加點料酒去一下腥味，我加的是白酒，其實都可以，我做飯不講究😃還有就是自創...

就是突然想吃了^ω^用料春筍1根老抽兩勺料酒兩勺鹽適量八角，桂皮適量蠔油一勺五花肉250克春筍燜肉的做法五花肉切食指大小的塊兒，加薑片料酒焯水。撈出後清洗浮沫待用。筍去跟去筍衣切滾刀塊，水裏加鹽焯水去澀。撈出待用...

用料春筍四根生抽一勺幹辣椒段適量老抽兩勺糖適量蠔油一勺啤酒一罐葱花適量油燜春筍的做法1、春筍從中間切開，這樣殼就很容易剝開了～然後用刀背拍筍切段，和拍黃瓜一樣一樣的～～～這樣更容易入味。2、熱鍋冷油下筍翻炒至微焦。...

隔壁送來的春筍，剛拔出來的！很贊👍時鮮貨！用料春筍3根生抽3勺冰糖20克蠔油1勺大蒜3瓣醋半勺白糖1勺時令蔬菜春筍—油燜春筍、油悶春筍的做法把春筍玻殼切塊，準備三顆整蒜把春筍往開水裏串一下撈起，可放少許鹽去一下澀味撈...

春天到了啊～喜歡吃春筍的盆友哇可以試試用鑄鐵鍋來做這道有着春天氣息的——春筍燜鴨超簡單的烹飪方法哦~（附上媽媽處理春筍的獨門小訣竅ฅ(̳•◡•̳)ฅ）用料鴨肉一斤剝好的春筍一斤姜幾小塊辣椒1-2顆糖0.5-1大勺生抽3...

用料鴨腿1只春筍油生抽料酒八角鹽冰糖春筍燒鴨的做法鴨腿一隻洗淨切丁春筍切斜塊炒鍋放油，油温熱時炒葱段把鴨肉滑進鍋，小火慢慢翻炒等變色後加老抽、生抽、料酒、八角翻炒均放適量水慢慢燉肉8成熟時，放春筍，然後加鹽、冰...

用料五花肉500克春筍2根六月香豆瓣醬1勺老抽1勺生抽2勺冰糖10克料酒1勺幹辣椒或紅辣椒1-2個八角1個桂皮1塊鹽適量醬香春筍燜肉的做法春筍處理乾淨切塊，冷水下鍋焯水，開鍋焯兩三分鐘去掉草酸澀味，撈出備用。五花肉切略厚...

油燜春筍這道菜，春筍嫩是首要。立春至清明前後這段時間，就是它最佳的食用期。這時候的春筍，肉質鮮嫩、口感脆爽。不管是涼拌、清煮還是燉湯，都格外甘醇，就更別説是用油燜了。雖説嫩筍有最佳食用期，但怎麼挑到更嫩的，也有小技...

低情商：不好看高情商：最重要自己喜歡低情商：都是垃圾高情商：一時看不出來誰更強低情商：今天約麼？高情商：好想當你男朋友，哪怕一天也可以用料小豬佩奇的jio1只春筍1根胡蘿蔔1根香菇3朵青蒜葉2根八角2個葱伴侶六月香豆瓣醬3勺葱...

油燜春筍+燜面的結合體。買了兩斤筍，剝得手疼。但是痛並快樂着！誰讓我愛吃筍呢\^O^/用料春筍2根菌菇適量鮮面1人份醬汁：生抽2勺（12克）老抽半勺（3克）陳醋半勺（3克）水1小碗藤椒油/辣椒油/芝麻油1小勺其他油3～4勺糖5克葱花適量芝...

家裏人過年的鵝很好吃😋。鵝高難度我不會、所以就試着燜鴨子🦆用料鴨半隻蠔油一勺勺醬油四勺冰糖2克料酒2⃣️勺八角2個桂皮一塊姜2塊片生抽勺鹽3克柱侯醬一勺醬香燜鴨的做法洗乾淨鴨子抹乾水分備好蒜姜4⃣️勺醬油一勺柱...

小時候最喜歡春天了，春暖花開，學校一定會組織去郊遊，到了星期天跟着外婆一起去山上摘各種野菜，蕨菜、春筍、小筍……記憶裏春天不是桃花、油菜花而是春筍燜雞肉、蕨菜炒臘肉、小筍炒肉！工作後，媽媽每年都會去摘蕨菜、春筍，然...

【5月北鼎琺琅鑄鐵鍋打卡食譜】*本食譜出自@黃鶯Bird-Xu用料鴨肉一斤剝好的春筍一斤姜幾小塊辣椒1-2顆糖0.5-1大勺生抽3大勺老抽2大勺春筍燜鴨【5月北鼎琺琅鑄鐵鍋食譜】的做法準備好食材：春筍，鴨肉，姜、辣椒（不吃辣可不...

春天是春筍上市的季節，筍和醬汁很配哦。用料春筍1根蒜薹1把鮮蒜6瓣六月鮮豆瓣醬7克六月鮮甜麪醬20克醬燜春筍的做法準備好食材，蒜薹切段筍切片鮮筍切片後放開水中煮三四分鐘。蒜薹也開水中汆燙一下斷生。一勺豆瓣醬兩大...

這兩種食材搭配起來——吃時既有春筍的脆生又有香菇的綿軟、鮮香下飯的很！！用料春筍鮮香菇葱花生抽耗油糖鹽油香菇燜春筍的做法香菇清洗好切滾刀塊春筍剝好洗淨也切滾刀塊分別將香菇和春筍焯下水（水中放少許鹽和食油），炒鍋...

春天是吃筍的季節，老公是南方人清明節回老家祭祖時親自挖了很多筍帶回來用料鴨腿2只竹筍1000克（愛吃筍可以多放）香葉2片六月香豆瓣醬1勺生抽2勺黃冰糖1大塊料酒1勺薑片1-2片小葱適量花椒5粒左右醬燜竹筍鴨的做法1.2個鴨...

簡單又下飯！用料鴨半隻姜適量紅葱頭兩粒大蒜三瓣老乾媽香辣醬一勺海天黃豆醬一勺醬油適量老抽適量冰糖適量葱花適量香醬燜鴨的做法鴨清洗乾淨後剁成小塊，然後焯水淋幹水分備用。姜、紅葱頭、大蒜切片。將香辣醬、黃豆醬...

時間：約25-60分鐘難度：零廚藝✌️份量：4人份用料水煮冬筍140g鮮香菇100g臘腸130g食用油15g生抽15g老抽5g蠔油15g糖3g白胡椒粉1g薑末3g大米250g水240g小葱根據口味添加春筍香菇燜飯的做法將香菇、筍和臘腸切丁。大米洗淨，瀝...

用料拍散後切條的春筍根老抽3勺白糖克鹽適量料酒勺蠔油勺燜春筍的做法多點油，也不要可勁放。大火熱油，爆炒春筍，至表焦一點。中火，放糖，3勺醬油，料酒，蠔油。重油重糖重料。滾燙的開水。不要過多。中大火燜至少湯，不要無湯，否則...

用自己醃製的臘鴨腿搭上春季最鮮嫩的春筍，入口，鹹鮮味讓整個身體都特舒坦，可以説這是春天最應季的美味了，不容錯過！用料臘鴨腿春筍乾辣椒鹽臘鴨腿燜春筍的做法春筍剝掉外衣，切除老莖部分，切滾刀塊臘鴨腿用温水泡洗後切小塊春...

用料春筍2根葱花5克春筍燜蛋的做法新鮮春筍兩顆焯水切丁，加葱蒜少許油鍋煎到金黃，加適量水燜開小貼士鮮筍焯水，用筍尖燜雞蛋，羣尾可以炒肉片...

上菜，昨天胃口不好，害得老郭陪我喝稀飯，不過，也沒虧待他，弄了一個很開胃的小菜，老郭説不錯，配稀飯好，配饅頭或麪條也不錯。用料豬後腿肉少許春筍適量香菇少許姜少許葱少許老抽少許鹽適量糖少許雞精少許料酒少許春筍燜肉醬的做...

煲湯，真是一個耐心活，雖然不需要啥技巧，然而時間好長呀~~~可是，當你看見喝湯人的幸福模樣時，瞬間又覺得，所有的時間都耗得那麼值了呀~~~關於這道春筍鴨湯，不多説其它的了，一個字”鮮”，還有便是：來年春天，我們再約！！！用料春筍500g鴨...

用料春筍1根鴨腿2只料酒3勺生抽2勺老抽1勺冰糖適量葱，姜，蒜適量郫縣豆瓣醬適量春筍燜鴨的做法步驟一：準備好食材：春筍，鴨肉，葱，姜，蒜，小米辣（不吃辣可不放）步驟二：春筍剝好皮後切成塊，水開後下鍋煮一分鐘後撈出，衝下冷水備用步驟三，...