口感鮮香美味怎麼做才好吃

説起廣式的煲仔飯，正宗的做法是用砂鍋，但考慮考砂鍋放在爐灶上還要看着，操作起來也比較複雜，而且對於不怎麼做飯的人來説去為了做一次煲仔飯再去超市單獨去買一個砂鍋也是一件不現實的事，所以我就用家裏平時煮粥用的電飯煲...

💥給大家分享一道低脂低卡的香菇菜心，好看又好吃，清爽解油膩，做法超簡單！比肉還好吃哈！一定要收藏做起來哈！🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🌹食材:香菇6個，青菜8棵，小米辣3個，蒜3瓣，生抽2勺，蠔油2勺，澱粉1勺，白糖1小勺，食用油🌹步驟:1.青...

用料牛奶128克黃油‖玉米油64克雞蛋3個鹽1克糖3克高筋麪粉77克鮮奶油泡芙⚡美感和口感並存的做法將糖、油、牛奶放到容器內小火混合融化加熱至混合液邊緣冒泡，將麪粉全部倒入翻拌均勻。將蛋液打散，分四五次倒入麪糊中，每...

知道大家最近都在減肥，所以都不好意思叫你們吃肉🤪，今天分享一道“香菇素鮑魚”，雖然鮑魚是假的，但口感鮮嫩又美味下飯是真真的，只要香菇開個花刀，再調個醬，煮一煮，細細嫩嫩的素鮑魚就做好了。沒人學不會。用料香菇15朵葱1根...

不愛吃杏鮑菇的人都會一秒愛上！連媽媽吃了都讚不絕口。用料杏鮑菇2根蠔油1.5勺姜2片蒜2瓣葱1根生抽0.5勺鮑魚口感的蠔油杏鮑菇，鮮美口感一人可以幹掉一盤！的做法杏鮑菇洗淨切條，姜蒜洗淨切塊，葱切段。熱油放姜蒜爆香，倒入杏...

豆筍的韌性好，油份足，比腐竹耐煮，所以能更好入味。口感勁道用料豆筍一包料油3大勺辣椒花椒孜然磨粉鹽糖蠔油半罐啤酒口感勁道，香辣美味的辣條（豆筍版）的做法豆筍泡一宿後改刀切成菱形塊焯水辣椒花椒孜然打粉料油中下入粉末...

用料為8個稍微大點的中等大小包子多做或少做按比例增減用料用料【包子皮】麪粉270克鹽1小勺乾酵母4克奶粉（可不加）2勺飲用水適量【蒜薹肉丁餡】豬肉（肥瘦根據個人喜好）250克蒜薹250克鹽2小勺生抽3勺雞蛋1個薑末（或姜粉）1小...

媽媽喜愛我做的其中一道菜品😋鮮香美味口感層次比較豐富。用料淮山藥1根木耳10朵西芹適量紅辣椒半個大蒜適量葱花適量鹽適量生抽3勺素耗油2勺色拉油適量白糖適量蔬之鮮調料適量“山藥炒木耳”😋鮮香美味口感豐富的做...

口水雞是很多喜歡川菜的小夥伴的最愛，我也不例外。這次我突發奇想，在傳統口水雞的基礎上進行了一些改良，不僅添加了藤椒香，而且將傳統的雞肉改成了鴨肉，做了一道特別鮮香又同樣美味的【口水鴨】。鴨肉特有的香氣讓這道菜更...

第一次看到蘆筍時，最大的印象是——貴！這筍子咋比肉都貴？！第一次烹飪因為沒削皮處理，口感欠佳，還有過因為做個創新菜，糟蹋了大好食材。在做過4、5次不同類別的搭配後，鮮嫩的蘆筍對我來説，最愛的方式，還是白灼~！一盤白灼蘆筍，營養...

之前花兒分享的一道白菜燒豆腐，當時就有粉絲給留言説如果想做個特別簡單的白菜豆腐，湯汁怎麼才能像外面餐廳裏那麼鮮呢？今天藉着這道食譜，我就詳細給介紹一下。用料白蝦6只白菜葉6-7片北豆腐150克葱末薑末少許鮮雞汁、生...

香菇蝦仁粥粥，味道鮮美，我最愛喝的粥就是它了，沒有之一。簡直鮮到木有朋友啊，口感嫩滑軟糯，味道鮮美還營養豐富，超級滋補的養胃湯，冬天來了，可以安排上了！用料大米1量杯蝦仁克玉米半根豌豆粒50克胡蘿蔔半根香菇4朵姜1小節香葱2...

夏天到了，在華人超市買到了絲瓜，複製了家鄉的味道，特別鮮美！注意一些小細節，可以保持絲瓜顏色翠綠，入口爽脆。用料絲瓜3根雞蛋4個鹽1-2克醬油一小勺蠔油一小勺蔬菜油適量蒜瓣4瓣絲瓜炒蛋夏日裏的清新味道鮮美爽滑的口感的做...

杏鮑菇味道鮮美，有鮑魚脆嫩的口感以及杏仁清新的香味，因而得名“杏鮑菇”。它的營養價值非常高，富含蛋白質和人體必需的八種氨基酸成分，常食能有效提高人體免疫力。西蘭花也可以提高免疫系統的能力，降低白內障的發生率，強化...

今天這個是家庭做法，味道雖然和那個又加魚又費時間的來比可能會差些，但是優點在於省時間、原料少、對廚藝要求很低，味道還真的不錯~在時間緊或者犯懶的時候做做，真的是非常好！”做的時候記着只要把雞蛋炒的嫩嫩的，就真有蟹...

用料米飯1碗香腸1根小葱1根蟹肉棒4個蝦仁4個胡蘿蔔三分之一根鹽3克口口美味的香腸海鮮炒飯的做法香腸切丁、蝦仁洗淨備用胡蘿蔔切丁開水汆熟撈出瀝乾備用米飯盛出備用蟹肉班汆熟剝去包裝紙，切分備用熱鍋熱油，下葱碎、蝦...

因為這兩天特別想吃粉蒸肉，可是豬肉實在是太貴了，於是我就用雞胸肉來代替豬肉。今天給大家分享一道雞胸肉的新吃法，喜歡的朋友們請記得關注➕收藏➕轉發哦！用料雞胸肉2塊蒸肉粉適量南瓜1塊老薑1塊香葱2根料酒1匙黃豆醬或...

生活需要儀式感，“豆腐寶寶”也需儀式感，讓之進化的高大上！今天給大家介紹一道豆腐的另類做法，加上鹹香的鹹蛋黃，完美融合的雙層口感絕對驚豔你的味蕾！飯店把它命名“蟹黃豆腐羹”用料鹹蛋黃3個內脂豆腐(嫩豆腐)1塊青豆適量...

買了廚師機有時間就做麪條，做了麪條，發現一般的辣醬不好吃，家人和我都不太吃辣，自己做的香菇肉醬超香的，愛吃辣的再加點辣椒就可以了。用料中等大小幹香菇25朵半肥瘦豬肉200-250克大蒜末5瓣五香豆乾1塊豆瓣醬2勺辣椒醬1勺...

低脂美味健康的絕絕子湯~😋😋😋週末中午帶着小饞貓還有三五好友去擼了海鮮自助餐，自助對於吃貨真的是天堂！🥰酷愛螃蟹扇貝生蠔三文魚的我們撐到扶牆沒出息~味蕾和胃都得到了滿足，到晚上的時候本來什麼也不想吃了，可是吃了...

第一次吃到這個做法，是婆婆做的，當時覺得太好吃了。婆婆是山東人，不曉得這個菜是不是魯菜系的。做這個菜很考驗耐心，要中小火燒上30多分鐘，這樣吃起來才軟糯、入味，非常棒的下飯菜。用料長缸豆一大把鹹鮮入味、口感綿軟香甜...

用料紅糖30克黃油30克雞蛋2個香蕉2根泡打粉2克肉桂粉2克低筋麪粉90克表面裝飾南瓜子30克香蕉1根香氣美妙、口感美味的香蕉肉桂紅糖磅蛋糕的做法原材料，選用熟透的香蕉黃油隔水融化加入紅糖攪打均勻香蕉壓成泥加入雞蛋...

牛肉的做法數不勝數，怎麼做方便又好吃吶，當然是小炒牛肉莫屬啦，牛肉醃到軟嫩細滑，再溜進燒熱的鍋子裏熱熱鬧鬧炒一通，不用滷，不用燉，製作簡單超方便。牛肉富含豐富蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，牛...

還有10多天就是端午佳節了，最近想吃就提前多做了些，其實現在粽子一年四季都可以做，只是端午節吃更有節日的感覺，我家基本上想吃就做，不管過不過節😂用料糯米（圓的）2500克五花肉750克生抽5勺老抽5勺鹹蛋黃30個料酒2勺棉線（草繩...

最鮮嫩的食材往往只需要簡單的烹飪，把蝦滑裝入口蘑碗裏，熱氣烘烤出鮮味十足的汁水，淋上蒸魚豉油、撒上葱花，咬一口就鮮掉舌頭~用料蝦仁300克口蘑一盒黑胡椒半勺鹽半勺醬油1勺蛋清1個玉米澱粉1勺薑末適量鮮味十足、口感Q彈...