苗家風味酸湯火鍋怎麼做才好吃

要説冬天必不可少的吃食，火鍋一定是繞不開的！吃膩紅油，清湯等鍋底，不如來做一鍋酸辣可口的苗家風味酸湯火鍋吧！酸湯是苗家人必不可少的調味品～也是不少苗家菜的靈魂，傳統酸湯由蔬菜，米湯等發酵而成，製作繁複費時，而在家中要想要...

天氣漸冷，最暖身的食物，大概就是火鍋了。去年去了一次貴州，吃到了地道的酸湯魚，回來之後念念不忘，好在現在網絡發到，需要什麼，原產地就可以直接發貨。回來就購買了紅酸湯，還有苗家的糊辣椒，這道魚火鍋，用糊辣椒蘸水，真是絕配，特別...

這個陰雨綿綿的冬季，來涮個火鍋，搭配新鮮的蔬菜，食慾滿滿，頓時温暖起來。用料金針菇適量豆腐一小塊西紅柿半個蟹黃包適量西蘭花一小朵香菇6朵蘑菇適量上海青3顆肥牛200克培根幾片葱花適量味好美壽喜鍋風味1包味好美壽喜鍋...

酸湯雞是貴州的一道美食，主料是一整隻雞，輔料有西紅柿、辣椒，生薑、蘑菇，香菜等。如今酸湯美食風靡全國、味道鮮香，用酸湯煮雞肉特別的下飯，酸湯雞口感和味道都很不錯，湯鮮味美、肉嫩可口，舌尖上的鄉愁，真正的家鄉味道……這次...

在貴州餐館裏吃一份酸湯魚，怎麼着也得150以上，我從萬能的淘寶淘到了凱里紅酸湯和木姜子油，自己做的乾淨又放心，味道也挺正宗，價格也就是餐館的五分之一吧用料木姜子油5ml鮎魚1條（其它魚也可以）西紅柿2個凱里紅酸湯100ml米酸...

每次回貴州都要必刷酸湯牛肉火鍋，這幾天突然想吃就趁有空做一點用料姜6-8片西紅柿2個鹽適量牛肉500克葱4根蔬菜一顆蒜3瓣雞精適量魷魚須5只香菜1根濃縮酸湯一瓶豆腐1塊豆芽1把五花肉適量大葱1根木姜子油適量酸湯火鍋的...

用料味好美部隊火鍋底料1包金針菇少許貢丸少許蝦少許香菇少許蛋餃少許午餐肉雞肉少許魚豆腐少許小香腸少許花菜少許金針菇少許泡麪少許油豆腐少許青菜少許香菜少許火鍋年糕少許在家簡單做部隊風味小火鍋的做法感謝下...

兩人份配方酸湯魚也可以用這個方子比餐館好吃一百倍用料食材根據喜好整）牛肉250克黑魚片250克豆皮1張豆芽1把豆腐1塊金針菇1把酸湯底木姜子15顆大葱半根大蒜10瓣生薑4片番茄2個番茄膏1勺紅酸湯380ml蒜葉4根香菜1小把木...

都聽説過貴州的酸湯火鍋•﹏•我最愛的>3<每次吃完都回味無窮啊╭(╯ε╰)╮用料肉片/肉丸白菜凱里紅酸湯(瓶裝超市有賣7元/瓶)大蒜花椒木姜子小葱菜油土豆豆腐火腿腸酸湯火鍋>3<(超美味)的做法熱鍋後加入菜油直到菜油...

從雲南回來，小寶貝就惦記着這道菜，奈何始終做不出當地的味道，就只能改良一下，寶寶愛吃就好用料魚片300克雞蛋1個西紅柿🍅2-3個金針菇少許鹽適量蝦🦐若干高湯1碗葱花少許油少許高湯碗姜若干片蒜2瓣番茄醬若干改良版苗家酸...

用料清江魚1條姜3片葱3段蒜3瓣西紅柿2個劉鬍子酸湯魚料1包木姜子油數滴白蘿蔔半顆豆芽1把苗家酸湯魚的做法魚洗淨剁大塊熱油爆香葱薑蒜下西紅柿翻炒下料包翻炒，下一壺開水料包木姜子油準備火鍋的鍋裏，豆芽和白蘿蔔鋪底...

昆明一夜入冬，當然火鍋是最好的伴侶，酸湯火鍋是伴隨我整個冬天三分之一的時間，可以是雞肉，也可以是排骨，加入一點竹蓀，鮮味逼人，酸湯火鍋沒有牛油火鍋那麼上火油膩，也沒有各種白湯火鍋那麼淡而無味，再調製一碗雲南特色腐乳蘸水...

用料風肉1塊青紅椒2個葱段適量香芋一個鹽適量味精適量雞精適量白糖少許生抽適量料酒少許苗家風肉的做法風肉煮熟。將香芋，風肉，青紅椒改刀成片，滑油。鍋留底油，倒入姜蒜片炒香，倒入風肉，青紅椒，香芋片翻炒，調味，撒上葱段，出鍋裝...

新冠肺炎疫情，復工後只能在宿舍用泡麪解決吃飯問題，吃了一週肚子沒油水了。週六來一道家鄉風味，蒜苗炒臘肉補一補。用料臘肉塊蒜苗適量蒜適量姜少許小米椒少許鹽少許雞粉少許花椒少許家鄉風味|蒜苗炒臘肉的做法臘肉洗淨...

配菜中的娃娃菜特別入味，微辣，味道不錯，喜歡的可以多放點，也可以單獨只放娃娃菜！我這次感娃娃菜放少了，沒夠吃😀用料娃娃菜土豆胡蘿蔔豆腐西蘭花口味撈酸湯肥牛火鍋的做法做法特別簡單，把所有配菜洗好，切好備用，鍋中加入1500毫...

有幸選中口味撈酸湯肥牛料試吃，決定做火鍋底料嚐嚐😃味道不錯，喜歡辣的小夥伴不要錯過！開始吃會辣一些，涮一涮就沒那麼辣了😝用料酸湯肥牛料1袋羊肉卷適量牛肉卷適量各種丸子適量各種蔬菜適量酸湯肥牛火鍋-口味撈的做法準...

今年雙十一你剁手了嗎？我從家樂旗艦店給自己購買了家樂苗家風味酸湯魚菜用調味料，嘗試做了一道酸湯魚，味道真的妙極了！家樂這款苗家風味酸湯魚菜用調味料操作極致方便，兑水即用，入口清香，只需放入你喜歡的魚和蔬菜，就可以做出...

爽口開胃的酸湯🤤~美味佳餚，用西紅柿榨汁熬製的酸湯！用料備主食菜品:蔬菜:土豆、藕、豆腐皮、紅薯、西藍花、大白菜、油麥菜……凍品:蝦餃、凍豆腐、香豆腐……肉類:午餐肉、脆皮腸……熬製酸湯:西紅柿適量葱適量姜適量...

最近些年，隨着“貴州菜”越來越廣為人知，各式各樣的貴州風味“酸湯”也漸漸成了餐廳裏高頻出現的菜品。除了最常見的“酸湯魚”，也想試試看能不能做一款以中式酸味為基底的酸辣蝦湯。這次使用家樂苗家風味酸湯魚菜用調味...

用料豬板油/五花肉姜6片西紅柿1個蒜苗2條蒜頭兩個玉夢紅酸湯三分之一瓶豆芽香菇紅酸湯火鍋的做法我用的玉夢紅酸湯蒜苗梗和蒜苗葉切好分開備用薑片，蒜頭切片備用鍋燒熱，中小火把豬板油/五花肉炸出油炸到這樣就可以加入...

用料蒜瓣酸湯肥牛味火鍋-下廚房酸湯肥牛調料的做法把酸湯肥牛料放鍋裏把喜歡的食材放鍋裏煮熟...

大家應該都聽説過貴州凱里的酸湯火鍋吧以前是去外面吃次數多了就慢慢自己做了起來其實一點都不難呀✧(≖◡≖✿)跟我一起試試8用料凱里紅酸湯瓶裝超市有賣10元/瓶左右大蒜適量花椒適量木姜子(顆粒)適量小葱適量菜油適...

冬天，到了吃火鍋的時候。當然要各種口味一起上。用料蟹只金針菇把香菇朵豆腐塊面克肉風味小火鍋的做法4種口味一起上。麻辣不夠辣，冬陰功不夠酸。壽喜鍋味道還可以。部隊火鍋感覺有點甜，辣椒是真不錯。底料也放上一些就...

宅在家中，寶貝兒想吃有味道的，突然想起還有之前買的苗家酸湯，打開冰箱，巴沙魚柳還有兩包，哈哈哈！那就來個酸湯魚鍋吧！即暖和又開胃！用料西紅柿2個苗家酸湯200克凍豆腐300克午餐肉1盒香菜2根鹽少許（酸湯已調味，按下鍋食材）巴沙魚2...

吃膩了牛油火鍋，試過了螺螄粉火鍋，不想打清湯火鍋，就想試下番茄酸湯火鍋！用料西紅柿3個酸湯肥牛包1包濃湯寶1個蠔油1勺自來水適鍋番茄酸湯火鍋的做法番茄洗乾淨切成小塊，扔進鍋裏，炒至融化，加點蠔油，再扔塊濃湯寶雞湯味的，再放...