手撕拌茄怎麼做才好吃

我愛吃茄子，炒茄子太過費油，這樣做的茄子又快又好吃，可以和肉相媲美了呢😋用料茄子3條蒜頭5片生薑1片青紅椒各2個食用油適量生抽1勺蠔油1勺鹽半勺雞精1勺白糖小半勺手撕拌茄的做法準備三條茄子洗淨去除蒂，放入蒸隔和米飯...

自己是偏愛甜食的，無奈家人都不愛，所以為了做給最愛的家人吃，努力的學習不甜的中國菜👍😋😋用料長茄子5根蒜瓣8粒或根據喜愛剁椒2勺或根據喜愛食醋2勺生抽1勺蠔油1勺白糖1勺食用油少許涼拌手撕茄條（剁椒版）的做法長茄子洗...

以前吃紅燒茄子，不管放多少醬料進去炒，總覺得還有一種澀味，吃了幾口便膩了。直到做了這個涼拌的吃法，才驚呼原來除了燒烤攤上的烤茄子，涼拌茄子也能這麼好吃！這一盤裏有3根整茄子一次吃得精光我會告訴你們嗎？！用料茄子3根生抽...

夏季沒胃口來做個開胃的涼拌菜吧用料茄子個醋勺涼拌茄子手撕茄子的做法準備茄子切成段泡水裏幾分鐘，水開下去煮熟，撈出，放涼準備醬料：蒜末，紅米椒，葱，花椒粉，裝碗裏鍋裏燒熱油至冒煙，澆入碗裏，勺攪拌，放入：醬油，醋，白糖，耗油，雞精，香菜...

在家閒的無聊想吃茄子了那就自己動手做起來吧😜用料茄子2個生抽4勺蠔油1勺糖半勺鹽適量雞精適量大蒜6瓣線椒2個食用油適量辣椒麪1勺醋3勺家庭版涼拌手撕茄子的做法茄子洗淨之後切段大火🔥上鍋蒸15分鐘（可以在上鍋蒸的...

用料茄子1個蒜2瓣小米椒1個鹽1克生抽2勺白糖1克香醋1勺無油低脂—涼拌手撕茄子的做法茄子洗乾淨去皮蒸熟放涼，加入料汁（生抽，大蒜末，小米椒，香醋，鹽，糖）小貼士醬汁可以隨自己喜好調整...

這個萬能汁學會了，拌啥都好吃。用料食用油45ml葱花適量花椒15粒蒜3瓣小米辣2個生抽30ml耗油10ml熟芝麻1小撮茄子根據吃的人數來鹽1小撮涼拌手撕茄子的做法步驟1:將油放鍋加熱，放入葱花和花椒炒熟，待葱花泛黃就可以盛出。...

逢年過節家裏總有雞鴨魚肉的，這麼多年來白切雞全是吃怕了，最近愛上吃手撕雞，於小孩來説是福利菜，畢竟不用自己啃，滿嘴都是肉的感覺爽歪歪！特別是雞肉本身帶有點鹹香味，加上一堆香菜，別提多好吃了，沒錯，我愛香菜用料雞肉（鹹香）半隻...

我只是突然覺得茄子這樣很好看哈哈哈哈用料茄子1個調料A蒜末2瓣小米椒切段2個薑末2片小葱碎1根花生碎適量白芝麻(我沒有，放的黑芝麻)適量辣椒粉兩大勺花椒粉一大勺鹽一小勺調料B生抽兩大勺醋一大勺料酒一大勺白糖一小...

用料豬裏脊適量鹽適量胡椒適量檸檬汁5滴醬油2勺醋3勺蒜1瓣拌手撕裏脊的做法裏脊肉冷水下鍋煮熟撕成絲倒醋擠檸檬汁擠蒜泥倒醬油或蒸魚豉油撒鹽和胡椒做好啦...

用料茄子300g臘八蒜6瓣臘八醋2.5大勺蒸魚豉油1.5大勺湖南剁椒一小勺皮蛋1個臘八蒜涼拌手撕茄子的做法長茄切成段，上蒸鍋蒸15分鐘。冷卻後撕成小條，皮蛋切丁，鋪上切碎的臘八蒜、臘八醋、蒸魚豉油、湖南剁椒（不辣）。...

有一天，當我看到冰箱裏的這兩樣食材，突然地非常想把它們撮合到一起，為什麼不呢？一個軟糯，一個嚼勁，為什麼不可以放在一起？我覺得這種互補的口感不僅不單調，更是別有一番滋味呢！用料主材杏鮑菇2個茄子🍆3根調料生抽適量香醋適量...

愛吃茄子，但是炎熱的夏天吃燒茄子舌頭太受罪了！乾脆換種吃法！涼拌手撕茄子，美味爽口的不得了！用料茄子2個葱薑蒜小米椒青椒小米辣，花椒熗拌／涼拌手撕茄子🍆的做法長條茄子兩根，切段將茄條放在水裏浸泡一會，水裏加入白醋，是為了...

用料生抽4勺醋半勺芝麻油1勺糖半勺茄子1個蒜6瓣青條椒2個小米辣3個木姜油1勺開水3勺快手涼拌菜之手撕蒜蓉茄子的做法茄子上鍋蒸15分鐘放涼用手撕成條狀準備配料蒜蓉加醬油醋糖香油，有條件加一點木姜油，加3勺開水淋上去...

時間：約15-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料線茄3根線椒2個小米椒3個蒜5瓣花椒3g鹽4g糖5g醬油12g陳醋16g油辣子8g手撕茄子的做法線茄去蒂後，切成8釐米左右的長段。茄子上鍋蒸，蒸15分鐘，蒸至茄子變軟，夾出，放涼。鍋內放油，燒...

昨晚瀏覽下廚房的菜譜，看到有手撕茄子這道菜，剛好廚房還有一小根茄子用料茄子1/4根蒜2瓣醋適量生抽適量鹽適量葱適量咩咩涼拌手撕茄子🍆的做法把茄子切小段，洗淨，放進蒸鍋蒸10分鐘左右至止軟化在蒸茄子的過程中，切碎蒜和葱...

用料生抽適量蠔油適量小葱適量蒜適量辣椒適量味精適量醋適量薄荷適量香菜適量手撕茄的做法將茄子洗乾淨蒸十分鐘左右，可以用筷子戳開看熟了沒有將茄子放涼，去皮（嫩的不用去），將茄子撕成絲，放在乾淨的盤子中放上辣椒，醋，生抽，味...

燒熱的花椒油嗆拌進碼好佐料的茄子裏。一陣莫名的幸福感隨着香味升騰。用料茄子2個蒜末。葱花。辣椒。花椒嗆油。適量糖。鹽。生抽。香油。白醋。適量手撕茄子。的做法茄子上蒸鍋蒸12-14分鐘。晾涼手撕條。蒜末各式調...

蒸好的茄子顏色靚麗，看起來就讓人食慾倍增。吃起來很是清爽美味∽用料茄子3個食用油少許蒜1頭香醋適量生抽適量鹽少許葱1根蠔油1勺小米椒3個糖2g不變色手撕蒸茄子丨涼拌茄子的做法美味下飯把茄子洗淨1個茄子🍆切成長的...

本想着秋老虎兇猛，沒想到會如此兇~持續37度+的桑拿天，真的連廚房的門都不想進，燒壺開水，都要給自己做長時間的心理建設真的不能讓人好好吃飯了！幸好，如此的天氣，還能有一份酸辣開胃的涼拌茄子給我續命......感恩！！今日擦汗放送...

用料茄子1個蒜幾瓣葱1根生抽1醋1耗油1辣椒油1鹽15分鐘涼拌手撕茄子的做法茄子切段，蒸10分鐘。生抽，醋，耗油，辣椒油，1比1。加鹽蒸熟的茄子撕條切蒜末葱花，澆熱油。好了...

用料葱花適量克蒜瓣適量醋4－5勺醬油2勺茄子2個姜適量片手撕茄絲的做法茄子切開放入蒸鍋，開小火蒸到茄子皮醃下去，也可開大火蒸。切好蒜末，可以用刀切成碎末，也可以搗碎。再切好香葱，喜歡香菜者可以加入香菜。(忘拍圖片了，不...

用料黃瓜1根花生米半碗生菜半棵紫圓葱1/4西紅柿1個幹豆腐1張調料部分見下表手撕大拌菜的做法備菜青菜全部手撕，黃瓜撕不動拍一下！花生自己炒一下就行！準備一個碗加入調料，正常都放這個大碗裏也可以！攪拌均勻撒點芝麻就可以...

茄子幾乎怎麼做都好吃。我就非常喜歡茄子燒豆角、肉末茄子煲、鹹魚茄子煲、魚香茄子、茄子肉絲等等等等。但通病是需要大量的油去炒香，或者要用鹽殺一下水分。今天試了下用蒸熟的辦法，後面只需要淋點熱油激發小料香味即...

糖拌西紅柿是我最喜歡的一道餐後水果，每次都會把碗舔乾淨，因為西紅柿糖水很好喝哎~~手撕做法就是去掉刀切，用原始的手法把西紅柿掰開，很暴力的樣子噢！再撒上白糖，過個把小時，就是一碗西紅柿糖水啦！用料西紅柿一個以上白糖適量...