紅糖全麥奶油土司
做一個麪包雖然是個漫長的過程，但是自己做的麪包沒有那些各種添加劑，都是純糧食，享受烘烤的樂趣，還營養健康下面的是倆個土司的量，大家做的時候可根據需要的量增減用料高筋麪粉500克全麥粉100克紅糖60克酵母6克雞蛋1個奶油...
紅糖全麥奶油土司怎麼做才好吃
紅糖全麥蜂蜜牛奶吐司
一個450克吐司盒的量用料高筋麪粉170克全麥粉110克紅糖20克鹽3克奶粉20克蜂蜜20克酵母5克一個雞蛋和牛奶的總水量185克黃油30克紅糖全麥蜂蜜牛奶吐司的做法1.除黃油和酵母外別的材料混合揉到無干粉冰箱冷藏一晚再用（感...
無油無糖全麥酸奶土司
配方是2個450g吐司的量減肥早餐，低熱量健康用料高筋麪粉350克全麥麪粉150克乾酵母6克無糖酸奶（濃稠）200克牛奶240克鹽（後鹽法）4克無油無糖全麥酸奶土司的做法除鹽外其他材料全部放入廚師機低速混合成團面成團後加入鹽，廚師...
紅糖淡奶油全麥吐司 （後置酵母）
喜歡吐司，又怕胖，加上消耗淡奶油，於是有了這個方子，這次做着比較順手，所以做個記錄。用料高筋麪粉200克全麥粉50克淡奶油90克紅糖30克雞蛋1個約45克水60-70克鹽2克耐高糖酵母3.5克紅糖淡奶油全麥吐司（後置酵母）的做法早上把...
無糖全麥土司
今天準備做全麥土司麪包，無意之中忘了放糖，做了一次無糖全麥土司，趕緊記錄了下來早上起來一杯脱脂牛奶，兩片全麥麪包加一片火腿，幾片黃瓜，一個無油，煎蛋，營養又美味用料高筋麪包粉200克全麥麪包粉100克雞蛋1個鹽3克奶粉9克酵...
紅棗全麥中筋土司（低油少糖）
最近一直在擼麪包，幾乎一天一個，失敗和反覆看方子找經驗！參考了其他方子，中筋麪粉做土司，做第一個中規中矩糖放了35克，玉米油放了20，真的很好吃，有種老麪包的味道！但是我還是想做個糖少，油少的，畢竟想經常吃，還怕長肉肉！抱着試一試...
漲勢不錯的紅糖牛奶全麥吐司（低油低糖）
最近吐司上癮，瘋狂研究ง•̀o•́)ง新手請先嚐試30%比例全麥，如果熟悉了可以加到40%全麥，高比例全麥會影響吐司麪筋發展用料高筋麪粉70%/60%175克（150克）全麥粉30%/40%75克（100克）蛋液55克牛奶135-150克奶粉20克鹽3克紅糖2...
全麥紅糖土司
450克土司模*1個用料高粉250克全麥粉50克牛奶184克酵母3克紅糖20克鹽2克黃油15克全麥紅糖土司的做法高粉加黃油揉至擴展發酵至2倍大（全麥麪粉在麪糰揉好後再加入）排氣分割成3份，滾圓鬆弛15分鐘，整形入模烤制180度上下火40...
全麥土司（少糖少油版）
用料中種麪糰材料：高筋粉300克全麥粉50酵母（乾酵母）3克水230克主麪糰乾酵母2克雞蛋+水100克（一個雞蛋）糖粉30克鹽5克黃油20克高筋粉150克全麥土司（少糖少油版）的做法將中種麪糰的所有材料放入主鍋，設置30秒/速度3～6混合均勻，取...
全奶油土司
那我們今天就用最健康的原料最最好吃的麪包。動物奶油做的麪包，沒吃過吧！有的人説，吃過！可是外面是用含有大量反式脂肪的植物奶油做的，可能一樣香，但是吃的可是定時炸彈啊！不聳人聽聞啊哈哈！還是上全奶油土司！這個土司雖然用了...
越嚼越香的紅糖全麥土司
又烤麪包了，這次是全麥土司。全麥配紅糖，散發着樸實的麥香味兒，越嚼越香。用料A料高筋麪粉210克酵母粉3克水126克B料全麥麪粉90克紅糖20克鹽5克奶粉12克水66克黃油12克越嚼越香的紅糖全麥土司的做法將原料A放在一起，揉成...
全麥土司（少油少糖）
😊自己做的包子更健康，記錄一下用料酵頭材料高筋麪粉100克乾酵母1克水100克主麪糰材料全麥粉100克高筋麪粉100克乾酵母3克鹽1克糖12克雞蛋1個（約50G）玉米油18克水40克全麥土司（少油少糖）的做法提前一晚把酵頭所有材料用筷...
全麥土司無糖無油版
最近在麥吉減肥，好不容易第二階段能吃粗糧了，所以研究了這個方子做過幾次都很成功，全麥土司可以發到滿盒，做出來微微有點鹹味，完全無糖，口感粗粗噠很香，拿出來吃微波20秒用料全麥粉300克鹽2克酵母3克水170克牛奶20克可以用水...
低油低糖紅糖全麥吐司
450克一個用料紅糖25克全麥粉50克高筋麪粉200克水145克黃油12.5克酵母2.5克雞蛋20克鹽2克奶粉12.5克低油低糖紅糖全麥吐司的做法160/180下層40分鐘涼透裝袋...
麪包機版紅糖全麥土司
用料高筋麪粉克全麥粉克酵母克黃油克鹽克紅糖水克麪包機版紅糖全麥土司的做法麪包機用的是柏翠PE8500W。材料包括：紅糖30克，水140ML，鹽3克，化開的黃油26克，高筋麪粉240克，全麥粉50克，即發酵母2克黃油可用植物油代替，環境温度...
無糖無油全麥麪包（土司）
之前用生酮減肥法瘦了7斤，用力過猛，身體不適，又開始吃碳水，結果體重又迴歸減肥前，為了不繼續胖下去開始自己製作無糖無油的全麥麪包減肥中的摸索步驟寫的多，其實操作很簡單用料波蘭種全麥粉30克高筋麪粉45克酵母1克水75克燙...
低油糖藜麥全麥紅豆吐司
柔軟拉絲好吃，低卡。2個450克吐司盒用料鮮奶液種全麥粉100克高粉100克牛奶110克水100克酵母1克主麪糰高粉310克牛奶150-160克奶粉20克酵母5克糖28克鹽4克藜麥50克煮藜麥飯的水100克黃油15-20克夾心蜜紅豆少許表面刷全...
紅糖全麥土司
配方是別人的，因為我是個很小的土司盒（300），所以在別人的配方上改了一點，記錄一下方便自己下次再做。用料新良全麥麪包粉230克雞蛋1個紅糖4克椰子油4克水140克酵母2克鹽1克奶粉5克紅糖全麥土司的做法除酵母外，其他先液體後...
全麥紅糖奶油土司
學會做麪包已經快兩年了，也是通過各位廚友的分享中學習到的。第一次寫菜譜，一方面方便自己隨時查看，另一方面希望通過自己的經驗分享，能幫助到需要的人。沒有廚師機，也沒有用麪包機，全部自己手工揉麪。用料高筋麪粉200克全...
少糖油全麥酸奶吐司
用料全麥麪粉120克高筋麪粉180克雞蛋1個酸奶160克糖20克鹽2克酵母4克奶粉20克蜂蜜10克黃油15克少糖油全麥酸奶吐司的做法除黃油外所有材料混合出粗膜再加黃油繼續揉出手套膜放烤箱發酵功能50分鐘拿出分三塊整形放吐司...
紅豆淡奶油微全麥土司 麪包機版
用料高筋麪粉250克全麥麪粉50克酵母5克蛋液1只淡奶油100克砂糖40克鹽3克紅豆按個人喜好一勺左右紅豆淡奶油微全麥土司麪包機版的做法按先液體再粉類順序放入麪包機，紅豆放入麪包機果料盒，沒有的一起放入也可以，最後成型...
椰漿全麥紅糖土司
老公去年假期買了椰漿，説要做椰漿西米露給大家吃，結果一年過去了，椰漿還是椰漿，西米露還是那個西米露[流汗]。我今天就用這個椰漿做了椰漿全麥紅糖土司，成功了！恍然大悟，原來椰漿等待的是個麪粉的結合，而不是和西米露！[偷笑]這...
全麥吐司紅糖橄欖油
用料高筋麪粉300克全麥150克橄欖油40克酵母5克雞蛋1個牛奶250克鹽4克紅糖40克蔓越莓、葡萄乾、核桃適量奶粉30克全麥吐司紅糖橄欖油的做法通常我用雙倍用料，1個450克吐司，一盤小麪包。將配料除了酵母、橄欖油、蔓越莓外...
全麥紅糖吐司
全麥吐司好多小夥伴跟我提過啦！今天就做全麥吐司。我今天做的是全麥紅糖吐司，也可以換成白糖。全麥粉用的是新良黑全麥粉，這個粉也是新出的，挺不錯的，可以看到很多麥麩。全麥吐司不需要把膜揉到特別完美的手套膜，不過大家還...
湯種全麥無奶紅糖吐司
因為媽媽不吃奶製品以及黃油，所以用水和植物油代替了牛奶和黃油。用元貞糖代替白砂糖，既保留甜味也避免血糖升高。選用湯種，提升麪糰柔軟度，並且在湯種和主體面團攪拌成團後，可以把麪糰放入冰箱冷藏一小時，再拿出來揉兩下，加...