蒸嫩雞蛋怎麼做才好吃

用料雞蛋2個鹽少於温水一小碗香油五滴醬油三滴橄欖油半勺蒸嫩雞蛋的做法雞蛋兩個打散加入少於的鹽温水一碗緩慢的倒入雞蛋液中，邊倒邊攪拌。加入半勺的橄欖油加入五滴的香油加入幾滴醬油這樣就可以上鍋蒸了我今天是用...

qq雞蛋羹用料富硒土雞蛋一隻嫩滑蒸雞蛋的做法一顆土雞蛋打散➕水過濾後很細膩蓋保鮮膜蒸QQ彈彈...

用料雞蛋2個鹽適量清水適量葱2根生抽2勺香油適量滑嫩蒸雞蛋的做法將兩個雞蛋打入碗中，放入一小撮鹽後打散至順滑，用雞蛋殼舀6次水，加一小撮鹽混合均勻後倒入打好的蛋液中，再次攪拌均勻。如果蛋液混合後有泡沫，需要靜置或者...

用料雞蛋2個温水80克鹽小許水嫩蒸雞蛋的做法雞蛋放入蒸盤，加入温水，加鹽打散放入沸水中，蓋住。大火5分鐘後轉小火2分鐘。看得出的水嫩，可以加點葱花，醬油上色...

小時候自己蒸蛋老是又老又大氣孔，現在才知道原來是有訣竅的。用料雞蛋3個温水180克生抽2勺鹽2克香油1勺嫩嫩蒸蛋羹的做法三個雞蛋🥚加入鹽打散，加入温水🥚水1：1.5的比例，過濾網過一下。水開後發進去給蒸碗加個蓋，小火15分...

蒸了10多年的雞蛋羹白費了！終於領悟到了又嫩又滑的祕訣！小朋友的最愛早餐🥣！勤勞的媽媽快動手給人類幼崽試試吧😎用料雞蛋3個温水和雞蛋比例1:1.5倍黑芝麻適量枸杞6粒鹽一咪咪茶油適量蒸水蛋蒸雞蛋羹又嫩又滑的祕訣！的做...

家裏小孩最喜歡的菜之一蒸蛋，嫩滑嫩滑的用料雞蛋4個温水適量鹽5克葱花2克食用鹽3克嫩嫩的蒸蛋的做法碗底放入食用油碗中打入四個雞蛋加入食用鹽攪拌打散加入温水邊倒邊繼續攪拌（有泡沫不需要那麼麻煩過濾，蒸出來一樣的嫩...

微信公眾號已上線，可以加公眾號meishi0123關注哦，每天與大家分享不同菜品的做法，或者QQ694755640空間也可查看。廚友們我們多多交流，在烹飪上有什麼問題我們互相討論。用料雞蛋4個温水與雞蛋量一樣多鹽少許嫩滑水蒸蛋雞蛋...

用料三黃雞一隻大葱適量花椒適量鹽適量五香粉適量生抽適量蒸魚豉油適量花生油一勺配菜（香菇/榛麼/春筍/木耳）適量蒸嫩雞的做法花生油燒熱，花椒、鹽、五香粉按2：2：1的比例大火炒香，再下葱段小火煸出葱香，然後將洗淨的全雞放在...

像豆腐腦一樣嫩的水蒸雞蛋，你不來一碗麼？用料雞蛋50克到55克之間大小3個精鹽2克清水140ml超嫩蒸雞蛋的做法雞蛋液加鹽攪打均勻。一邊攪打，一邊加入清水，分三次加入清水，每一次都攪打均勻再加下一次。完成後的蛋液過篩，裝入...

其實我做的這個雞蛋糕是給寶寶吃的，不過其實不管大人吃還是孩子吃方法都是通用的。我這裏加了一些蔬菜碎和蝦皮碎，主要是要給我家一歲多寶寶用來搭配米飯吃的，我只是順便多做了一點大家一起跟着小寶吃了些。雞蛋糕裏面要...

家裏小朋友的最愛。像豆腐一樣超級嫩用料雞蛋1個鹽少許開水半碗超級嫩雞蛋糕（蒸雞蛋）的做法1⃣️先燒開水，再拿一個小碗裏放點鹽，燒好的開水衝進加鹽的小碗裏，水和蛋液的比例1.5:1（我覺得這時候鹽開水水温是85度左右）2⃣️用調好...

用料雞蛋1個温開水200克鹽適量枸杞10粒生抽適量嫩滑蒸雞蛋的做法準備一個雞蛋，加入温開水和鹽一起攪拌均勻，去掉表面上的泡泡加入枸杞蓋上保鮮膜。然後在保鮮膜上面戳洞，然後上鍋蒸，開大火，等水沸騰了之後轉中火，蒸十分鐘左...

食材簡單且快手早餐優選實乃老少皆宜之家常味道💕做給家人們吧～預感味道口感也可能會是小孩子喜歡的雞蛋吃法兒，且適合老年人的牙口，我這個90後也甚喜哈哈😆很好入口，放涼後食用，關照到拔牙後的牙口和營養需要（僑同學親測🤣...

説起來慚愧，孩子12歲了，我卻第一次成功給她做成雞蛋糕。小時候用微波爐做過幾次，都是蜂窩煤一樣，又老又幹，直到昨天她説想吃雞蛋糕，我這才認真上下廚房裏一頓學習，終於成功做出人生第一碗嫩滑的雞蛋糕，一碗被孩子一掃而光，直説...

非常鮮嫩爽滑哦用料雞蛋2個温水適量香油適量鹽適量小葱1根生抽適量鮮嫩爽滑～雞蛋羹蒸蛋的做法準備一個空碗，兩個雞蛋將雞蛋打入碗中，放入一勺食用鹽，用筷子打勻，多打一會兒，打得越勻蒸出來越嫩然後按照1：1.5的比例兑入温開水...

嫩出天際的！！求求你們快做快發作品用料雞蛋兩個温水適量鹽適量香油適量味達美適量蒸雞蛋羹蒸雞蛋腦（嫩出天際哈哈……）的做法兩個雞蛋一個方向打撒，打一分鐘也行，打均勻我放了一點，這點也沒放完，因為後面會有味達美。接着打，打...

小朋友喜歡蒸蛋，總要變着花樣給她蒸一碗，下飯又營養😜我買的蝦仁，如果用鮮蝦要先抽蝦線，再用一勺料酒和一勺鹽醃製一會兒。用料蝦仁幾隻雞蛋2個香油適量小葱1根日本豆腐2塊生抽1勺鮮嫩雞蛋蝦仁蒸蛋😍的做法日本豆腐切好擺...

用料土雞蛋3個温水蛋液的1.5倍香油少許鹽三分之二勺（酸奶勺）生抽少許嫩滑雞蛋羹，水蒸蛋，蒸蛋，簡單好操作的做法1、鍋裏開始燒水準備2、土雞蛋三個，攪散（土雞蛋個頭小用了三個，普通蛋個頭大可以只用兩個）加1.5倍於雞蛋液的温水（...

以前老是蒸不好雞蛋、要不是稀了、要不是蒸的樣子很醜、現在掌握了幾個要點再也不會出現那樣的問題了用料雞蛋4個温水一碗生抽適量香油一勺蒸嫩蛋的做法雞蛋朝一個方向打散邊打雞蛋邊加温水用雞蛋直接倒入漏勺過濾一...

一直想要給寶寶們蒸出光滑細膩的雞蛋糕，查找嘗試了很多方法，始終沒有找到那個最適合的方法！我每次都要蒸四個蛋，找到的方子都是一個或兩個，這個是無法簡單疊加用量和時間的！反覆嘗試，終於找到了適合我家微波爐和電陶爐的時間...

明天就除夕咯，早上蒸個雞蛋糕，🐷19年日子蒸蒸日上🌞用料雞蛋2只鹽1克熱水少許雞蛋系列-嫩蒸雞蛋糕的做法打兩隻雞蛋，順時針攪拌，儘可能打散攪勻蛋液。將攪勻的蛋液倒入盤子裏。關鍵的一步，將準備的熱水，把缽中殘餘的蛋液衝...

經過各種實踐，這種方法蒸出來的雞蛋糕終於被閨女認可了！用料雞蛋3個鹽1/4茶匙/蛋菜籽油一點生抽一點温水120ml/蛋蝦皮兒適量葱花兒適量香油適量水嫩嫩的蒸雞蛋糕的做法雞蛋打散。加入鹽、油（實踐證明菜籽油味道比較好）和...

用料雞蛋2個牛奶少許(可加可不加)鹽適量芝麻油少量清水少量嫩蒸蛋的做法將雞蛋打入碗中加少許鹽，清水少量，並將雞蛋打散將泡沫撈出大火燒開蒸3分鐘，然後悶3至5分鐘滴入芝麻油少許...

用料童子雞1只約1kg姜幾片料酒1小碗鹽按口味生抽少量清蒸嫩雞的做法整雞洗淨，抹層鹽抹一點生抽和油，放姜放料酒裏醃一會兒，薑片鋪底，雞和醃料一起放碗裏包上保鮮膜，水開上汽後放入大火蒸15-20分鐘，改中火繼續蒸20分鐘，最後大...