日本泡姜
用料嫩姜仔姜200克鹽5克煮姜用的水800克米醋150克白糖130剋日本泡姜的做法1姜切薄片,放鹽拌勻,放置10分鐘,將水煮開後,倒入薑片再煮3分鐘,將薑片歷幹水份,放入消毒的容器中,把米醋,糖倒入鍋中煮開,趁熱倒入薑片中,冷卻後放入冰...
用料嫩姜仔姜200克鹽5克煮姜用的水800克米醋150克白糖130剋日本泡姜的做法1姜切薄片,放鹽拌勻,放置10分鐘,將水煮開後,倒入薑片再煮3分鐘,將薑片歷幹水份,放入消毒的容器中,把米醋,糖倒入鍋中煮開,趁熱倒入薑片中,冷卻後放入冰...
夏天要多吃薑,這個食物非常適合夏天吃,酸酸甜甜,放在冰箱裏冰冰涼涼的好爽口!大家也一起試試吧!用料仔姜一斤醋200ml白糖150克鹽15剋日本姜的做法仔姜洗乾淨,切薄片,越薄越好我刀工不好😂😂,切好的薑片放鹽醃十五分鐘,等姜出水...
家裏的設備並不是很齊全的那種,就都是基礎工具,也不喜歡單獨為某一樣料理去添很多零碎的設備。宅家抗病毒真的更沒心思了,如果也同是咖啡愛好者,擁有奶泡機的夥伴們!負責任的告訴大家,可以一鍵解決姜撞奶最關鍵的部分!總共就...
就是做日本壽司,飯糰常用的紅姜。用料嫩仔姜適量紫蘇適量白醋適量日本紅姜的做法嫩仔薑切片,和紫蘇,白醋一起醃製就行了,很簡單...
用剩下的米飯做這個辣又濃郁的泡菜炒飯。配上煎雞蛋,芝麻,韓國海藻和葱,即可享用美味的晚餐!用料葱2根大蒜2瓣白菜泡菜1杯泡菜汁2湯匙中性風味油(植物油,低芥酸菜籽等)2湯匙韓國辣椒醬2湯匙醬油½湯匙煮熟的日本短粒米飯2杯...
冬吃蘿蔔夏吃薑,姜要上午吃才好,這道醋泡嫩姜,可以配粥,最適合早上吃。希望大家都把身體保養得棒棒的,享受美好人生。=====================以下摘自“活法兒”醋泡姜:不上火還養陽氣還有一部分人,身體寒症不明顯,或者明明有...
梅雨季節,新生薑開始上市了。配壽司或刺身,日本習慣吃壽司或刺身的時候吃泡姜,擔心吃生魚所以吃薑起到殺菌效果,還有吃完一個壽司後,吃一片泡姜也能平衡味覺,不影響品嚐下一個不同口味的壽司。當然也可配粥吃。按照這個配方...
配上一碗熱氣騰騰的粥或者米粉,麪條,開胃啊,健康美味!切得夠薄的話,第二天吃完全沒問題哈😊用料鮮嫩姜500克壽司醋/白醋300ml冰糖100克鹽20克白酒2-3滴堪比日本壽司店的小嫩姜的做法500克新鮮嫩姜。洗淨切片(可去皮可不去),越...
櫻花季🌸泡一瓶薑片!用料嫩姜300克白醋150ml糖一勺鹽一勺生薑三片日式泡薑片🌸泡姜的做法清洗好姜,留粉色部位,(可以略帶削一削皮)切成薄片,加入一勺鹽,攪拌一下,醃製10分鐘。備好壽司醋,少許糖,醃製好薑片,控幹水分!鍋內加入水燒...
本人在日本生活,本着手邊有什麼做什麼的想法,日積月累慢慢學習了一些日本家庭菜。生薑燒是日本很常見的家庭菜,家庭做法因人而異,有多種版本,今天想帶給大家的是口感濃厚版的,很下飯,歡迎大家嘗試。用料洋葱1/2個醬油2勺米酒...
用料子姜半斤陳醋白米醋冰糖5顆夏日泡姜的做法1.準備半斤子姜洗淨瀝乾水分後切片備用。準備可以放子姜的容器,無水無油。1.陳醋、米醋、白糖都準備好。2.陳醋和米醋的比例2:1。3.子姜裝進容器,冰糖撒在上面,然後兩種醋按...
用料嫩姜克鹽克白糖克米醋勺水日本壽司店泡姜的做法買仔姜時選擇頭部粉紅色部分多的,這樣泡出來顏色才能接近壽司店的那種粉粉的紅色。分解後,把表面的污泥去幹淨。同時要注意保留仔姜粉紅的頭部!切薄片,放鹽,醃製10分鐘。...
據説這是近期在日本流行的網紅料理,泡麪炒飯,今天早餐也跟風做了一次,喜歡泡麪的小夥伴可以試試😱😱😱用料方便麪1包隔夜剩飯1碗雞蛋2個午餐肉1塊葱花5克食用油10剋日本網紅料理-泡麪炒飯的做法先用擀麪杖把泡麪砸碎把敲...
夏季吃薑對於疾病都有預防作用,民間也有冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方的説法。夏季吃薑具有促進食慾、預防感冒等諸多保健作用。什麼樣的人吃薑最好?1、體質偏寒者體質偏寒者通常會有平常怕冷、手足發涼、吃冷食後易腹...
日本壽司店味道的泡姜基礎配方。新生薑上市,就一直想着要做在壽司店裏吃到的那種甜甜的不辣嘴的泡姜。而壽司店裏吃甜姜,是有理由的。當你在吃完一種壽司後,為了不影響品嚐下一種不同類型的壽司的鮮美,嘴裏嚼一嚼甜醬,讓舌...
冬吃蘿蔔夏吃薑,東方一號美食家邀您一起來做老少皆宜、超級下飯的醃泡姜~用料生薑約2斤陳醋約400克冰糖約150克鹽約2勺保鮮膜1卷密封罐1只大型碗1只陳醋泡姜醋泡姜醃生薑的做法1.將生薑削皮2.將生薑切片3.將切成片生薑...
孩子也愛吃的可以作為便當配菜方便快手連調料都可以配飯吃超級下飯用料豬肉100克姜30片大蒜1瓣日本醬油2勺味淋2勺糖5克料酒2勺日本家常菜姜炒豬肉的做法姜削皮蒜剝皮全都磨成泥放一起加入調料攪拌均勻把肉切片或者切...
祛寒健脾,生薑含有薑辣素和姜油,可以促進血液循環,改善消化功能,延緩人體細胞衰老,促進胃分泌提高消化能力,醋能使姜的發散平和,90多歲的路老中醫吃醋泡姜40多年,早上空腹2-3片,升發陽氣。陰虛火旺體質忌!舌苔白,手腳冰涼,陽虛體...
以前在日本讀書的時候,沒錢吃飯總是買這個泡麪吃,又便宜,又好吃。時隔十多年最近突然看到淘寶有賣的,雖然賣的很貴(18.5一個……)還是買了幾個解饞,結果媳婦很愛吃。所以就研究了下怎麼降低成本複製。用料黃芥末醬勺炒麪醬蛋...
我用的500ml的小罐子裝的,大概切了兩個姜用料米醋120毫升冰糖80克仔姜(嫩姜)2只超級簡單日本壽司店泡姜的做法洗乾淨嫩姜,然後用削皮刀或者切菜器切成薄片(可以透光那種)切好的片加少許鹽醃製15分鐘,醃好擠出薑片的水分燒一...
每次吃壽司最喜歡這個薑片,淡粉色讓人吃的時候不知不覺就文雅起來,甜酸中帶着微辣,一口生魚片或者壽司後跟着幾片姜,味蕾涼爽舒適。姜是暖胃食材,薑片生吃效果肯定最好,相對來説嫩姜肉質細膩辣味輕微,生吃更容易讓人接受。用...
這是一道非常簡單且非常好吃的日本家常菜,生薑肉片燒。用料材料:肉片、生薑(生薑汁和細絲)、生澱粉、包菜和西紅柿(隨意)調料:生抽、料理酒、糖日本家常菜—生薑肉片燒的做法把生抽、料理酒、糖、辣椒圈、生薑汁加兩湯匙...
一眼就能看懂你們都是聰明的小夥伴可以加點蔬菜更好的點一個人做一個人拍所以就一遍過湊合看😂😂😂😂😂用料雞蛋自己喜歡放多少就放多少日本泡麪炒飯的做法1☺️😘😂😍小貼士沒辦法了一定要步驟圖才可以發佈隨便放的跟...
用料四川鮮姜6塊糖3湯匙鹽適量白醋3湯匙日式泡薑片的做法選擇嫩姜洗淨用小刀去皮薑切片用鹽醃製備用根據個人口味放糖和白醋,我按1:1的量放入三勺糖和三勺醋,拌均備用。我使用樂扣保鮮盒醃製,將拌好的薑片放入保鮮盒中。...
日本料理:豬肉生薑燒昨天晚上看一個短片:日本一户人家的父親炒出一盤生薑豬肉,其兒子吃了連説好吃,且挺滿足,想必味道不錯吧,原來豬肉生薑燒是日本的家常菜,而夏天吃薑正當時,剛好家裏剩有味啉和清酒,所以今天就學做這道日本料...