肘子燉蓮藕怎麼做才好吃

肘子燉蓮藕

肘子燉蓮藕怎麼做才好吃,最正宗的肘子燉蓮藕製作方法

用料豬肘子1000克藕1節姜5片八角3個桂皮1塊花椒20粒鹽10克料酒2勺大葱1段小葱3根香菜3根雞蛋1個肘子燉蓮藕的做法肘子一個剁碎洗淨開水抄掉血漠漠白蓮藕去皮洗淨香菜和小葱不放,其餘食材放入電飯煲中選擇“湯/粥”待完...

蓮藕燉肉

蓮藕燉肉怎麼做才好吃,最正宗的蓮藕燉肉製作方法

1、蓮藕含鐵量較高,常吃可預防缺鐵性貧血2、蓮藕,富含澱粉、蛋白質、維生素B、維生素C、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種礦物質,肉質肥嫩。用料桂皮5克香葉2片生粉5克蒜粒5克姜5克蓮藕250克五花肉200克油5毫升醬油15...

肋排燉蓮藕

肋排燉蓮藕怎麼做才好吃,最正宗的肋排燉蓮藕製作方法

冬天來了做點啥能保温的菜呢,當然是肉肉燉菜菜啦。那麼做一個我最拿手之一的吧,簡單好吃還養顏。最重要的是健康啦!用料肋排3根藕一節三片薑片蠔油兩茶匙海天牌味極鮮三茶匙八角三塊冰糖四塊肋排燉蓮藕的做法1.排骨戳水,...

蓮藕燉鴨肉

蓮藕燉鴨肉怎麼做才好吃,最正宗的蓮藕燉鴨肉製作方法

用料鴨肉半隻八角兩個香葉兩片克姜兩片白胡椒一些節蒜兩瓣枸杞一把鹽一點點蓮藕燉鴨肉的做法1.鴨肉冷水洗兩遍,然後鍋裏熱水煮開放入鴨肉煮五分鐘左右,撈起煮出來的泡泡。在拿碗盛起鴨肉倒掉水。2.高壓鍋放水煮開,(直接發...

燉肘子

燉肘子怎麼做才好吃,最正宗的燉肘子製作方法

用料豬肘一個大葱一根姜一塊八角3個桂皮3塊料酒適量冰糖適量生抽適量老抽適量鹽適量燉肘子的做法先將豬肘洗淨,在表皮上切幾刀,這樣燉時容易入味。然後把豬肘冷水下鍋,放幾片大葱、姜、料酒煮15分鐘,撈出沖洗乾淨。炒鍋燒...

蓮藕燉龍骨

蓮藕燉龍骨易學又好吃的做法 如何做蓮藕燉龍骨最好吃

用料藕節鹽克龍骨蓮藕燉龍骨的做法準備龍骨用水洗乾淨蓮藕去皮洗一下切成塊瀝乾備用龍骨用冷水煮一下倒入料酒去腥煮到這樣關火撈起來用水衝乾淨直接放入燉鍋中水適量放入姜和葱定2小時一小時後把蓮藕放入鍋中煮一小...

雞腿燉蓮藕

雞腿燉蓮藕怎麼做才好吃,最正宗的雞腿燉蓮藕製作方法

想吃肉又不上火的好搭配~用料雞腿1只蓮藕半個幹辣椒適量葱適量姜適量冰糖3塊醬油食用油鹽雞腿燉蓮藕的做法將雞腿切成塊,蓮藕去皮切成塊備用。鍋中倒入食用油,放入切好的雞腿,炒至沒有血色。放入薑片葱花、辣椒,炒出香味倒...

蓮藕燉牛肉

蓮藕燉牛肉怎麼做才好吃,最正宗的蓮藕燉牛肉製作方法

用料牛肉蓮藕板栗生薑桂皮香葉枸杞花椒蓮藕燉牛肉的做法把牛肉、蓮藕切塊,生薑拍碎備用把切好的牛肉放開水鍋裏焯一下,去掉血水。另備一砂鍋加水,放入生薑、花椒、香葉、桂皮燒開。把焯好水的牛肉放入砂鍋內煮開,倒入切好...

蓮藕燉豬腳

蓮藕燉豬腳怎麼做才好吃,最正宗的蓮藕燉豬腳製作方法

平時不太喜歡吃豬腳,總感覺油膩膩的,公公婆婆倒是比較喜歡,偶爾會送一碗煲好的豬腳,不喜歡又不好拂了老人家的好意,於是就用冰箱裏的一些材料再一起煮一下,去一下油膩用料豬腳一碗蓮藕400克玉米一根枸杞適量蓮藕燉豬腳的做...

廣式蓮藕花生煲豬肘子湯

家常廣式蓮藕花生煲豬肘子湯做法,廣式蓮藕花生煲豬肘子湯食譜與做法

這湯營養價值高,鮮香美味,對體弱者可增強免疫力,同時特別適合產後坐月子的營養催奶湯。用料蓮藕一大節2斤豬肘子一隻約1斤多花生100克小默魚乾或章魚乾40至50克生薑三片水2000克鹽5克雞粉憑各人口味廣式蓮藕花生煲豬肘子...

蓮藕燉豬蹄

蓮藕燉豬蹄怎麼做才好吃,最正宗的蓮藕燉豬蹄製作方法

沒有故事,吃就完了!用料豬蹄2只藕1節黃豆1把鹽適量姜1塊大葱½根八角少許雞粉少許蓮藕燉豬蹄的做法豬蹄兩隻,摘去殘餘的毛。用噴槍燒的糊吧的,用温水浸泡20分鐘,刮掉油膩洗淨備用。蓮藕去皮切適當大一點的塊放在清水中,防止...

酸菜燉肘子

酸菜燉肘子易學又好吃的做法 如何做酸菜燉肘子最好吃

東北菜用料酸菜克薑片八角個鹽克葱根生抽勺花椒粒大葱根五花肉克酸菜燉肘子的做法東北菜...

蓮藕燉雞

蓮藕燉雞怎麼做才好吃,最正宗的蓮藕燉雞製作方法

噹噹噹當!積聚能量生長6個月,成熟美味的9月蓮藕也終於能在市場上買到了。雖然7、8月份偶爾也會買藕做些清炒時蔬,不過我一直覺得9月的藕才是真正稱得上是“飽含清甜,不負時光”。配合着出奇簡單的調味,與雞肉或排骨一起燉...

慢燉肘子

慢燉肘子怎麼做才好吃,最正宗的慢燉肘子製作方法

用料豬肘一個白酒一兩醬油3兩蜂蜜兩勺八角一個桂皮香葉少許幹辣椒2個慢燉肘子的做法肘子泡水,用鑷子拔去毛,實在去不掉的用火燎一下,皮表面用小刀刮乾淨冷水下鍋,放些料酒,鍋開煮十幾分鍾煮過的肘子洗掉學沫,瀝乾後在豬皮上...

蓮藕燉豬尾

蓮藕燉豬尾怎麼做才好吃,最正宗的蓮藕燉豬尾製作方法

用料土豬豬尾巴一根蓮藕葱薑蒜料酒大料冰糖老抽鹽蓮藕燉豬尾的做法小火炒香葱薑蒜大料放入切成段的豬尾加老抽料酒冰糖中火翻炒5分鐘加入蓮藕加入大量温水小火慢燉2個小時後加鹽調味出鍋小貼士燉得越久越好吃。高壓鍋...

蓮藕燉雞。

蓮藕燉雞。怎麼做才好吃,最正宗的蓮藕燉雞。製作方法

用料雞肉500g蓮藕兩段姜葱料酒糖蓮藕燉雞。的做法將雞肉過水煮開,盛起放適量糖進油鍋,要攪拌直出糖色。然後放入作料姜,葱,料酒,切成段的蓮藕跟雞肉翻炒。炒至變色最後加入適量水過雞肉面,小火燉40分鐘就可以出鍋啦。...

腩肉燉蓮藕

腩肉燉蓮藕怎麼做才好吃,最正宗的腩肉燉蓮藕製作方法

聽我媽説豬肉降價了,大半年沒買過腩肉吃了。本想買腩肉燉豆餅的,眼看着最後一個豆餅被買走了🙄🙄,就買了蓮藕。用料藕3小節腩肉350克腩肉燉蓮藕的做法腩肉切快熱鍋把腩肉扔進入,煸出油。被油濺了好幾次,太疼了😫😫😫,拿碗把...

蓮藕燉雞湯

蓮藕燉雞湯怎麼做才好吃,最正宗的蓮藕燉雞湯製作方法

蓮藕燉雞含有豐富的營養物質,尤其富含維生素、蛋白質、礦物質等,適量食用能補充多種營養物質,還可以為機體提供能量,能緩解疲勞、增強體力等用料藕1節三黃雞半隻紅棗3顆姜2片鹽適量蓮藕燉雞湯的做法雞肉切塊掉水備用,2片姜...

燉大肘子

燉大肘子怎麼做才好吃,最正宗的燉大肘子製作方法

家常燉肘子,味道美滋滋用料肘子1只冰糖10顆桂皮1塊八角2個花椒20粒香葉2片姜4片鹽20克葱1根生抽2勺老抽1勺豆瓣醬1勺蠔油1勺燉大肘子的做法生肘子一隻,洗淨去毛焯水,二次去毛加入上述調料包,高壓鍋燉30分鐘切片裝盤開吃...

豬蹄燉蓮藕

豬蹄燉蓮藕怎麼做才好吃,最正宗的豬蹄燉蓮藕製作方法

今天是冬至,早上下了點小雨這樣的天氣燉個藕湯再合適不過了用料豬蹄只薑片鹽適量藕節葱適量蒜瓣豬蹄燉蓮藕的做法豬蹄洗淨,藕切小塊豬蹄焯水焯水後流水衝乾淨燉鍋燒開消毒之後加入水,豬蹄,蓮藕,大葱,姜大火燒開小火燉一小時...

鴨腿燉蓮藕

鴨腿燉蓮藕易學又好吃的做法 如何做鴨腿燉蓮藕最好吃

用料鴨腿3~4只新鮮蓮藕一節大葱一根姜三大片花椒40粒左右大料(八角)三個鹽隨意鴨腿燉蓮藕的做法鴨腿洗淨,加涼水煮開。水快開時,撇去浮沬。(我用3L的鍋,水基本加滿)加入配料,改小火,加蓋燉40分鐘左右。蓮藕去皮切塊用筷子扎...

燉豬肘子

燉豬肘子怎麼做才好吃,最正宗的燉豬肘子製作方法

用料豬肘子克香葉3片冰糖8塊薑片4片花椒10粒生抽2勺桂皮1塊八角2個幹辣椒1個鹽5勺老抽3勺大葱半根燉豬肘子的做法準備調料洗乾淨豬肘子,冷水煮沸,撇沫熱油煮化冰糖,豬肘子上色翻炒,上色均勻加料,入味,小火燉10分鐘轉高壓鍋...

蓮藕燉腔骨

蓮藕燉腔骨怎麼做才好吃,最正宗的蓮藕燉腔骨製作方法

偶的Ta很愛的一道菜,每逢週末都做給Ta吃用料藕2節八角2個花椒40粒姜5片老抽勺料酒勺生抽勺鹽克腔骨800克胡蘿蔔1根香菜2顆小葱2根蓮藕燉腔骨的做法先把腔骨泡冷水一個小時,洗淨後涼水下鍋,放幾片姜,燒開後撇沫,撈起來清水...

燉蓮藕湯

燉蓮藕湯怎麼做才好吃,最正宗的燉蓮藕湯製作方法

用料藕節薑片鹽克燉蓮藕湯的做法乾薑從冰箱取出來,曬乾的橘子皮取出來,湖北蓮藕一斤,山藥半斤,肉一斤,焯水浮去泡沫。鹽少許。上汽後大火10分鐘,小火10分鐘。(網上説蓮藕澱粉燉需要10-15分鐘大火。)小火燉一下更香。蓮藕的功...

啤酒燉肘子

啤酒燉肘子易學又好吃的做法 如何做啤酒燉肘子最好吃

新春佳節馬上就到了,年夜飯桌上的硬核大菜在我心裏非肘子莫屬。熟爛的肘子用刀劃開那一陣香氣飄出,真是太誘人了~其實燉肘子做起來非常簡單,這次用烏蘇啤酒代替水來做這道燉肘子,風味更是迷人。用烏蘇啤酒作為去腥的嫩肉的...