涼菜-鳳爪(雞爪)
疫情使我走上了廚藝道路用料雞爪鹽料酒蒜檸檬老抽小米椒香菜生抽麻油陳醋糖葱涼菜-鳳爪(雞爪)的做法準備好調料如下香菜蒜末小米椒檸檬還可加百香果洋葱等雞爪剪掉指甲後葱姜料酒冷水下鍋煮沸後燒10分鐘再悶3分鐘過涼水...
疫情使我走上了廚藝道路用料雞爪鹽料酒蒜檸檬老抽小米椒香菜生抽麻油陳醋糖葱涼菜-鳳爪(雞爪)的做法準備好調料如下香菜蒜末小米椒檸檬還可加百香果洋葱等雞爪剪掉指甲後葱姜料酒冷水下鍋煮沸後燒10分鐘再悶3分鐘過涼水...
小夥伴下午茶至愛用料雞爪18只檸檬1個洋葱2個青瓜1根胡蘿蔔半根蒜頭2個朝天椒10個芝麻油2勺白醋1飯碗味事達醬油1飯碗香菜2根白芝麻1勺涼拌鳳爪#網紅檸檬鳳爪的做法1、雞爪洗乾淨切小塊,鍋裏放水加點姜葱料酒煮開,放入雞...
夏天夏天要來,提前準備個小祕密,偷偷的,偷偷的,偷偷做給你~口氣要清新,下酒菜等你吃,百吃不膩的小爪子,酸甜辣味兒適中,等你來吃喲~用料雞爪12只醋適量醬油適量姜幾片糖適量香菜2根小米椒8個左右蒜一頭半檸檬一個酸辣涼拌鳳爪...
一道超級開胃的涼拌菜式,哈哈我超級喜歡啊!酸酸的超級開胃~☺️☺️☺️簡單容易味道很OK滴用料雞爪2斤(看情況我家比較多人)陳醋2大勺喜歡酸一點的話就放多一點姜兩片醬油2中勺糖2勺香菜喜歡多少就放多少老抽小半勺用來上色可有...
今天立夏,喝涼瓜湯夏天不生痱子用料雞爪1斤苦瓜1根鹽5克胡椒粉5克涼瓜鳳爪湯的做法鳳爪對半切開冷水下鍋,加料酒焯水苦瓜切小塊,焯水去除苦味焯好水的雞爪小火慢燉,起鍋前放入焯過水的苦瓜,下胡椒粉,鹽,生抽,一點點糖提鮮...
蒜泥鳳爪是我們這裏餐桌上的一道涼菜,香辣美味,夏天再來杯冰鎮啤酒🍺,唔~那是一個爽😍😍👍用料雞爪500克左右鹽辣油一勺雞精少許大蒜頭1個料酒30克葱姜少許熱色拉油1勺蒜香🌶️鳳爪(涼菜)的做法鳳爪洗淨,剪掉指甲,水裏放一勺鹽,...
這道美食的最費勁之處在於脱骨....用料雞爪一兩斤吧香菜適量姜四片大蒜兩頭大葱一小捆料酒適量老抽適量生抽適量糖適量鹽適量辣椒油適量麻油適量青椒兩個米醋適量小米辣適量脱骨鳳爪(拌雞爪)的做法買好的雞爪洗白白,剪指...
媽媽教我的,她也是打聽別人的做法,然後我們試着做,經過我們的多次改良,才寫下了這個菜譜,親戚朋友都説好吃,所以我分享給你們。用料雞爪3斤小米椒2只醬油4勺葱幾根陳醋4勺白糖少量蒜2瓣香菜幾根麻油3勺白芝麻少量雞粉2勺冰...
最近迷戀雞爪,各種都行,看到這個網紅雞爪,自己就試着做了幾次,這次的配料最合理。老公也説好吃,我自己也喜歡。想吃零食的親們,也可以試試用料雞爪2斤蒜1透小米椒10個,能吃辣的多放百香果兩個檸檬1個鹽2小勺(這裏是醃製的用量...
唯有愛👄與美食不可辜負,記錄生活🌸微信:caiyanting-888888用料雞爪800g小米辣適量花椒適量料酒適量鹽適量八角3個姜10片醋適量檸檬1個泡椒適量生抽適量白糖適量蒜末適量姜粉適量香菜適量芝麻油適量葱適量🐔無骨雞爪👄...
用料雞爪(最好只要雞爪尖)二斤小米椒2個紅腳葱2根香菜1根檸檬1個蒜頭5瓣生抽白糖花生油十三香薑片八角肉桂皮耗油白糖涼菜雞爪的做法雞爪對半改刀,放入薑片,八角,肉桂皮煮熟。撈出,過冰水,水越冰雞皮約脆。可提前放入冰箱準...
南昌有有家專門賣小雞爪的,我特別喜歡吃,每次逛街都要買上些,各種口味,因為店離住的地方太遠了,就想自己做做,本來也是喜歡做飯的,嘻😄藉着這個方子又做了無骨雞爪,真的很開味。用料鳳爪500g糖2勺鹽1勺生抽10勺老抽1勺紅醋5勺...
酸辣鳳爪改良版用料雞爪30只姜10片花椒/大料/香葉適量料酒3勺香菜2根小米椒10個黃瓜3根醋適量醬油適量糖/鹽適量檸檬1個大蒜1頭獨家酸辣鳳爪,涼拌麻辣雞爪的做法準備工作:先提前幾小時放一盆涼開水在冰箱冰好。雞爪控幹...
泡雞爪,喜歡吃的舉手🙋,刷劇,發呆,下午茶,哪裏都不能沒有它!外面買三十幾塊錢一斤,還包含不少湯汁,自己做,成本低一半以上,賢惠的我們,怎麼能不露一手,🤨看了好多網紅視頻再加上看了別人幾個方子,最後琢磨出自己的做法,感覺很合我的...
減肥想吃肉,來個少油又有味的雞爪用料雞爪(長雞爪)2斤小米椒15個(個人喜好)大蒜10多顆生薑適量香菜適量陳醋300ml生抽300ml蠔油200ml藤椒油適量鹽鹽味不夠時加涼拌雞爪爪的做法煮雞爪,先焯一下,另接一鍋水加入薑片、花椒、料...
時間:約20-25分鐘難度:零廚藝✌️份量:4人份用料煮鳳爪用料生薑4片雞爪800g調味汁蒜末80g蠔油30g生抽50g清水300g食用油20g鹽5g涼拌蒜香鳳爪的做法鍋里加水,燒熱以後加入鳳爪,薑片,煮開以後10分鐘就可以撈出來了,冷卻一下啊。...
愛泡椒鳳爪完全不需要理由啊😁😁😁用料雞爪i16只鮮辣椒4個泡椒1包乾辣椒4個白醋200ml糟滷300ml鹽2勺生薑3片花椒若干【爽口涼菜】泡椒鳳爪的做法將雞爪剪去指甲,洗淨,可以將雞爪切成2半,更易入味鮮辣椒切顆粒,生薑切片,花...
最近迷上了歡樂頌。看的時候嘴就饞了,前幾天在外面買了熟食,發現味道也不怎樣。所以呢,昨天跟賣雞的大叔説幫我預留新鮮雞爪,今天晚上打算回家自己做一次試試。結果吃上一口就停不下來,這是個很棒的零食呢。親們可以一起來...
特殊時期,家裏材料還是不齊全😂有啥用啥也很好吃!用料雞爪15只醋適量醬油酌情姜5片料酒適量白糖兩小勺大蒜5瓣香菜2根葱1根黃瓜1根耗油1勺鹽酌情涼拌鳳爪(兒童款酸甜鳳爪😃)的做法雞爪切掉指甲,用水沖洗兩遍,冷水上鍋煮開,開...
2018-5-6用料雞爪8只辣椒2個香菜3根大蒜4瓣料酒適量白糖2小勺陳醋適量姜3片生抽適量鹽適量檸檬1個百香果3個葱3根涼拌鳳爪的做法雞爪切去腳趾,放入鍋中,加冷水,料酒,薑片,葱,焯水煮熟撇去白色泡沫備好冰水將焯熟的雞爪放入...
一道非常養顏美容的鳳爪哦用料雞爪10個辣椒隨意,也可不加花椒適量料酒2勺鹽少量,也可不加姜3片糖適量白醋一碗韓國泡菜一袋,在炒之前將泡菜汁過濾出來泡菜鳳爪的做法1,首先倒一鍋冷水再加一碗白醋,冷水放雞爪,(注意:一定要...
非常簡單的一道家常菜下酒很棒用料雞爪10只姜2片料酒2勺蒜子2瓣生抽25克醋5克原汁原味軟糯的白煮鳳爪雞爪比什麼醋泡鳳爪,泡腳鳳爪,檸檬鳳爪好吃多了的做法雞爪用清水泡半小時去除指尖放入高壓鍋加清水與雞爪平行即可加...
提示:現烤現吃!趁熱吃!!涼了後會硬口感不好!用料雞爪煮料:薑片、葱段、八角、料酒、醬油烤料:辣椒粉、孜然粉、芝麻、白糖、鹽烤箱烤雞爪(鳳爪)的做法雞爪洗乾淨,剪掉指甲,焯第一遍水倒掉重新放水煮,放入【煮料】水開後,小火煮喜...
泡椒鳳爪比較辣,不適合孩子吃,琢磨了這個湯汁泡雞爪試試。做出來的湯汁比較少,實在泡不起來,只能拌一拌了。。。。。沒想到味道還不錯,記這裏留存吧,主要是好找不怕丟。如果有人看到覺得喜歡,想嘗試的,也可以動手試試。這是典...
用料雞爪500g香菜3根小米椒適量生抽3勺醋3勺姜2片料酒適量糖1勺蒜3瓣花椒油適量鹽半勺涼拌鳳爪的做法雞爪洗淨去指甲切成小塊冷水下鍋加薑片加料酒煮熟香菜洗淨切段小米椒切碎蒜切末雞爪煮好衝冷水加香菜,蒜末,小米椒加...