下飯小吃海帶滷幹
經常看到一些小吃店附帶賣滷幹,但自己做來要放心些,而且很下飯。用料白乾500克海帶適量桂皮一塊香葉2片冰糖10克鹽適量老抽一大勺15毫升醋2滴味精少許下飯小吃海帶滷乾的做法白乾買稍厚些的。佐料準備好。乾子切成方塊,...
經常看到一些小吃店附帶賣滷幹,但自己做來要放心些,而且很下飯。用料白乾500克海帶適量桂皮一塊香葉2片冰糖10克鹽適量老抽一大勺15毫升醋2滴味精少許下飯小吃海帶滷乾的做法白乾買稍厚些的。佐料準備好。乾子切成方塊,...
用料海帶鹽半小湯勺醬油5小湯勺蒜頭6顆下飯炒海帶的做法下蒜頭炒,喜歡辣的可以用幾個小辣椒切小丁一起炒下海帶炒2分鐘後加醬油再炒3分鐘好了...
用料海帶克滷海帶結的做法味道...
用料海帶隨意八角少量香葉少量花椒隨意醬油1碗水2碗冰糖少量李錦記辣椒油少量桂皮少量滷海帶的做法以上材料除了海帶之外全部放鍋煮開備用,煮開後自己嘗試是否購鹹,不夠自己添加醬油或者冰糖。先準備好冰水,海帶結洗乾淨...
一直想做這個滷菜,拖啊拖啊,終於是做了。好香好好吃,做了這一鍋湯都不想做別的了,一鍋湯可以一直滷啊滷啊。太香了。滷汁兒還能做為澆汁兒澆在麪條🍜裏面,太香了。用料牛腱500-600克老抽25克生抽50克料酒30克香葉3片八角3...
媽媽特別愛買海帶,記得小時候老是吃涼拌海帶絲,也許是小時候吃膩了吧,長大後我一直不太喜歡吃海帶。無奈老公愛吃海帶,那就做吧,不過我只做很少吃。這次做滷味的時候突發奇想滷了點兒海帶絲,一吃就愛上了,特地分享給大家。用...
一直覺得外面賣的滷味應該不是那麼的乾淨衞生所以就自己動手做兩盒一盒自己儲存冰箱一盒帶給我弟~用料李錦記滷水汁一瓶(這次我只用了3/4)雞翅若干豆乾若干老豆腐若干海帶若干幹辣椒適量魔芋若干滷雞翅香乾豆腐海帶的做...
用料豆腐海帶滷豆腐海帶的做法豆腐切片,用平底鍋油煎至兩面黃色,海帶泡發切三角大片,然後放一起燉,燉好後連湯汁一起放涼後存冰箱裏,比較適合早餐吃小貼士有現成滷汁的更好,沒有的可以和肉一起燉,我什麼都沒有就素燉:生抽、老...
湯非常鮮。海帶結少加點,2/3個就好,太鹹。用料滷海帶結克紫菜+開水晚飯。滷海帶結+紫菜湯的做法如題。...
用料海帶絲400克醋1勺蒜泥1勺醬油2勺糖1勺青梅汁1勺辣椒油3勺香油1勺芝麻1勺涼拌海帶絲家常下飯小菜酸辣海帶絲的做法海帶絲儘量選粗的,薄的沒有咬感用剪刀剪成段放入鍋中焯水15秒,太久的話會泡開很面不好吃撈出來過涼...
有內涵的帶魚—東海雷達網脱皮帶,表皮不好看是因為漁船捕撈方式;跟新鮮度沒有相關。存有疑慮或者有興趣的⋯可以搜索🔍雷達網帶魚。兩指寬的帶魚拿來幹煎或油炸特別合適,表皮酥酥微脆,加上帶魚油脂香氣,事先鹽漬過,品嚐魚肉...
用料海帶絲豆腐乾下飯菜3:海帶乾絲的做法小炒...
第一次嘗試滷菜,先生説“這菜是外面買的吧”,我説“以後這樣的驚喜多了。”用料八角5個桂皮2塊鹽15克冰糖3克生抽3勺黃豆醬3勺黃醬(另一牌子黃豆醬)3勺姜5片牛角幹200克海帶400克蓮藕2根滷藕,滷海帶,滷菜(下酒,休閒)的做法海帶...
前天買了一斤海帶,熬湯後還剩一大半,怎麼辦呢,一鍋亂燉吧,剛好家裏還有一袋滷料,還找出了半袋火鍋底料,完美用料滷料海帶千張乾子土豆醬油鹽滷菜,滷乾子滷千張滷土豆滷海帶的做法高壓鍋,我的是帶壓力的電飯鍋,鍋內加入滷料和水...
用料小乾魚一盤蒜末,薑末少許辣椒,白糖酌量下飯小乾魚的做法小乾魚洗淨,控幹水!爆香蒜末,薑末!放入小乾魚根據喜好加糖和辣椒!出鍋!...
這道滷菜做出來我認為味道比絕味的好吃,呼呼哈嘿~而且自己做乾淨衞生,冰箱冰鎮一下,很適合夏天配啤酒吃,熱量也比市場賣的油炸花生黃豆低多啦(╯▽╰)(~﹃~)~zZ用料海帶500g黃豆200g幹豆腐300g八角2個桂皮1/2塊陳皮1小塊丁香1...
用料海帶500克肥豬肉250克八角2個花椒6粒香葉2片桂皮1塊白胡椒粉1/3勺料酒2勺冰糖10克生抽2勺葱薑蒜適量下飯菜:肉片燉海帶的做法豬肉切厚片先將肉片煸炒出多餘油脂先將煸炒好的肉片盛出,放入冰糖炒至起泡冒煙,再將肉片...
簡單快手的海帶絲,小白也會做。酸酸辣辣的很下飯~用料海帶克胡蘿蔔白醋姜幹辣椒鹽耗油酸辣海帶絲(超下飯)的做法海帶切絲,也可以用市場泡好的海帶絲。胡蘿蔔切絲姜切絲先放油炒幹辣椒和薑絲差不多了就先放海帶絲,炒一會兒...
一個廚房的北方小夥,共享自己的廚房美食,口味偏重的朋友多多歡迎!用料海帶絲300克生抽2勺鹽5克醋半勺鹹肉50克蒜苗三棵,洋葱半個,幹辣椒四個(根據自己口味),紅尖椒3個,大葱一段,生薑兩片,花椒八角少許鹹肉海帶絲(超下飯)的做法海帶...
用料豆乾若干海帶若干滷豆乾海帶的做法準備食材豆乾海帶焯水,再清洗兩遍鍋中放入清水,倒入滷水汁。加入豆乾海帶。根據喜好加入葱薑片,幹辣椒煮20分鐘後,關火切盤。...
對於做滷水海帶,我也有自己的小妙招。平時做菜的時候,總會餘下些肉皮,不要浪費,全放冰箱裏凍起來。滷海帶絲的時候,放幾塊肉片一起滷,給海帶增加油分,也增香,這樣滷好的海帶更好吃。另外,滷好的肉皮也可以是一道小菜。一舉兩得...
可提前準備好的小菜,佐餐喝粥都非常適合用料海帶適量葱薑蒜1:1:2切碎鹽克醋勺生抽勺香油白糖下飯海帶絲的做法把海帶絲去鹽泡水,多洗幾次再泡泡。鍋中水開加鹽再煮開放入海帶煮五分鐘撈出過涼瀝乾水分備用葱薑蒜1:1:2切...
用料海帶克豆腐皮藕片海帶滷味的做法清淡版,把海帶豆腐皮藕片切好放入水中煮開加入老抽,生抽,糖,鹽,雞精等。小火煮半小時...
老公喜歡吃燒餅夾菜,所以偶爾會做一下^_^用料豆腐皮幾張海帶隨意鹽適量高湯或濃湯寶適量八角兩個姜幾片大葱兩段生抽少許滷千張海帶的做法傳統做法是先晾曬豆腐皮,把豆腐皮曬乾,都是我嫌太慢,所以切絲在烤箱烤170度烤15分...
用料海帶適量幹辣椒五十克花椒二十適量八角三個,草果一個香葉適量鹽適量糖十克菜油三十克生抽適量麻辣滷海帶的做法調料(五克花椒)洗淨,開水燙一下,包紗布包大火煮開,小火一小時,出老湯菜油小火烘海椒或幹辣椒,花椒,包好,放湯裏...