檸香醬汁魚怎麼做才好吃

用料檸檬個魚檸香醬汁魚的做法家裏做魚好不好吃最大的關鍵就是去腥，尤其是草魚，在魚肚子裏有一條黑膜，要去除，用百潔布擦淨黑膜，還有魚皮上面的黑膜，用熱水燙一下，80多度的水温，用刀逆着刮，把魚改刀成魚塊，接下來醃製一下，用葱、...

今天用香菇做了個醬汁素鮑魚，小傢伙喜歡的不行，香菇做出了肉味兒，連盤子上的醬汁都被兒子舔乾淨了😂😂用料香菇20朵黃彩椒一小塊紅彩椒一小塊葱半根蒜4瓣生抽2勺老抽1勺蠔油1勺鹽2克糖5克澱粉2勺食用油兩大勺木有鮑魚的...

用料魚一條檸檬半個橙子一個葱花、姜蒜鹽，雞精、胡椒粉、五香粉孜然粉澱粉橙汁檸檬魚的做法洗淨魚身用料酒和鹽醃製十分鐘魚身過澱粉兑的水，旺鍋七成熱油放入薑片，把魚放入大火煎魚熟後端出放置，放油、姜，蒜末爆炒加入番茄...

用料三文魚塊檸檬個橄欖油勺鹽克黑胡椒檸汁三文魚的做法三文魚用廚房紙擦乾淨放入鹽和黑胡椒醃製鍋裏倒入橄欖油三文魚煎至兩面金黃切四分之一塊檸檬或者撒點檸檬汁～開吃～...

用料檸檬1大勺魚露1大勺白糖適量小米椒1個香菜2根檸檬汁蒸魚的做法把魚蒸好後，倒掉盤裏的水（很腥）把檸檬汁，魚露，白糖，小米椒攪拌，倒入魚，撒香菜...

用料鮁魚檸檬鹽料酒胡椒粉白砂糖幹澱粉檸汁鮁魚的做法取鮁魚的中段，沿背脊處剖開，剔除魚大骨，洗淨後用廚房紙搽幹表面水分，加入鹽、料酒、胡椒粉醃漬半小時備用平底鍋倒入油燒至6成左右熱，將魚塊表面拍上薄薄一層幹澱粉，放...

疫情居家看完東京大飯店口水流到腳邊了都搜刮了家裏的邊角料做了一道看起來有一丟丟法式的菜酸甜果香的龍利魚吃完只恨自己為什麼沒再多囤幾條…用料龍利魚1條紅酒200ml鹽1小勺檸檬皮1個（也可用橙皮）葡萄醋3勺（可替換成...

赤棕與金線魚是閩南人餐桌上很常見的魚，幹煎或者醬油水都超級好吃😋。寫寫都咽口水了～^_^用料赤棕魚3只鹽2勺姜3-4片生抽2勺（醬油水作法用）豬油(用豬油效果更好)雙做法：豬油香煎魚(赤棕魚&金線魚)幹煎魚+醬油水，可加檸...

這道菜其實是從這裏一位美女的菜譜裏面延伸出來的。原本是要用烤箱做烤魚。但是我想試試特百惠的精鋼鍋能不能做出同樣的效果，於是試了一下，效果果然驚人。整個過程無油無水，方便快捷。最關鍵是出鍋的時候，汁水豐富，魚肉鮮...

用料檸檬半個擠汁生抽1勺耗油1勺料酒1勺白醋2勺蜂蜜0.5勺水澱粉1/3料碗檸檬魚汁的做法調勻，入鍋小燉，出鍋。（略帶魚xing？味）...

清新的檸檬入口即化的鱈魚用料檸檬半個椒鹽適量鹽適量鱈魚1塊冰草適量裝飾黃油適量檸汁鱈魚的做法將鱈魚解凍後沖洗乾淨平鋪保鮮膜將鱈魚放保鮮膜上擠上檸檬汁撒上鹽和椒鹽2面都要用保鮮膜包起來進行30分鐘醃製平底鍋...

用料三文魚1塊黑胡椒上檸檬1個橄欖油適量鹽適量洋葱半個蘆筍/秋葵2根口蘑幾個香煎三文魚配檸檬醬汁的做法冷凍三文魚放冷藏室解凍至室温，用廚房紙吸乾水分，如果是新鮮的也很好（但新鮮的我選擇生吃哈哈）。如果魚皮比較大片...

來自廚房裏的人類學家作者莊祖宜的視頻菜譜。用料龍利魚番茄牛油果醬汁：生抽4勺白醋4勺青檸汁4勺橄欖油1勺洋葱1/4個小米辣半根或1根香菜煎龍利魚配青檸醬汁的做法番茄切厚片，表明撒鹽和黑胡椒，並抹油，烤箱180度15分鐘。...

“旬味食帖”第四期來啦！嘯天帶來酸甜營養的香煎鱈魚料理！停留幾十秒，將生活的瑣碎拋在腦後，料理師嘯天帶你進入美食的世界。1.準備好主食材鱈魚,撒上鹽和胡椒,刷上黃油2.鍋中倒入橄欖油後,將鱈魚兩面煎至金黃色,取出備用...

用料鱈魚1塊檸檬適量橄欖油適量黑胡椒適量生抽適量鹽適量檸汁煎鱈魚的做法鱈魚洗乾淨，用廚房紙吸去表面水分兩面撒生抽、鹽、胡椒，醃20分鐘兩面加一些橄欖油，鍋子加熱放入，煎至兩面金黃即可出鍋後撒上檸檬汁...

酸甜清爽，鮮美焦香，最喜歡的鮑魚的做法！用料鮑魚8只檸檬1個XO醬15克醬油少許蠔油少許生薑少許白糖15克胡椒粉少許芒果一個XO醬檸檬汁香煎鮑魚的做法鮑魚去殼清洗後，用開水加薑片，料酒放進鮑魚煮開把煮好的鮑魚正面切成網格...

在大連的我居然沒吃到什麼好吃的三文魚，那我就自己做嘍～三文魚我是用了最新的技術，低温慢煮，只是自己想對比一下跟直接煎的區別有多大。當然如果廚友們熟練的話差別是不大的，低温料理的最大優點是能不破環細胞組織的同時把...

用料黃花魚1條番茄醬2勺米醋，鎮江香醋各1勺姜兩大厚片黃冰糖碎3到4勺麪粉少許胡椒粉少許葱1根黃酒2勺大蒜2瓣鹽少許檸檬汁少許香葉一片生抽1勺茄汁檸香糖醋黃花魚的做法魚洗淨去腮加少許鹽，黃酒，薑片蒜片拍裂，胡椒粉，擠少...

吃膩了葱油、紅燒、清蒸、廣式蒸的魚嗎？那就來點不一樣的烤魚，味道特別好吃😋！家裏爺倆愛吃的不得了！烤魚最好選用肉質鮮嫩厚實的鱈魚、三文魚之類的，我今天做的是三文魚，經過幾次練手，可以把這個菜譜分享給大家啦！用料魚片料...

老少皆宜口感超Q不用擇刺的“懶人魚”用料小胡蘿蔔30克鮮橙汁10克鱈魚100克青檸檬20克鹽3克胡椒粉1克白葡萄酒8克黃油15克百里香2克幹澱粉15克檸汁銀鱈魚的做法鱈魚用胡椒粉、鹽、白葡萄酒、百里香，鮮橙汁、檸檬汁醃漬...

安慰一下自己，吃魚不會胖。鱈魚肉質那麼細膩孩子都很喜歡，對大腦視力發育都有好處的，雖然打着給兒子吃的旗號，我自己都吃掉半塊，那麼昂貴的魚種，那麼白嫩視覺衝擊，那麼細膩的口感誰能忍得住。用料鱈魚600g檸檬1個黃油30g海鹽...

“如果你不喜歡在蛋糕裏放威士忌，或如果你有小朋友......那就放大量威士忌進去。”明珠台播的英國兩個傻冒廚師烹飪中的對話，真系笑死人！幽默快活，自己找樂子，inspiring~如果有人不喜歡吃魚，那就將魚做得好吃嘀！這次用阿蘇教...

用料百香果5斤金桔3斤檸檬2斤老冰糖5斤（根據喜歡增減）金桔檸檬百香果醬汁的做法金桔檸檬洗淨切小片。百香果洗淨，切開用勺子挖出果肉果汁。殼還可以做果脯哦。倒入鍋裏小水熬出汁，加入老冰糖。慢慢熬，熬到有點粘稠度，加入百...

某年夏天母子倆在大華用餐，第一次品嚐到檸檬汁調味的筍殼魚，酸爽至極，瞬間振奮了懨懨之食慾…從此不論春夏秋冬每過一週再多不過半月，這道檸汁筍殼魚就會端上桌來。😄用料鹽適量檸檬1個料酒適量橄欖油適量葱適量春筍或冬...

來自《拌醬淋醬》。用料豆瓣醬50克紅辣椒醬50克紹興酒25克蒜末25克薑末15克白醋25ml白糖3湯勺醬油25ml水100克醬汁餡料17:炒煮醬-魚香醬（附魚香茄子）的做法將豆瓣醬辣椒醬和紹興酒放果汁機打碎打勻。熱鍋少油小火炒香葱...