無水焗多寶魚怎麼做才好吃

無水焗多寶魚

無水焗多寶魚做法 食材 步驟

用料多寶魚1條葱根薑片料酒勺鹽克紅椒半個切絲無水焗多寶魚的做法清洗多寶魚:魚的身上比較多粘液,用生粉搓洗多幾次除去粘液。然後在多寶魚身上畫幾刀,用少許鹽塗抹均勻。鐵鑄鍋(密封性好):鍋底刷油然後鋪上薑片葱白,然後放...

沙姜焗多寶魚

沙姜焗多寶魚做法 食材 步驟

魚肉嫩滑,既保持了魚的鮮甜,還香氣濃郁,非常美味。用料多寶魚1條沙姜1塊葱2根洋葱半個紅米辣2個大蒜8個沙姜焗多寶魚的做法多寶魚洗淨,切塊,快速成熟,容易入味。其它配料洗淨,沙姜切丁,洋葱切大塊,葱切葱花,紅米辣切好備用;切好...

無水焗魚頭——zhuyi

家常無水焗魚頭——zhuyi做法,無水焗魚頭——zhuyi食譜與做法

用料魚頭1個生抽1.5勺老抽1勺蠔油1勺魚露1勺料酒、糖、白胡椒粉、麪粉適量無水焗魚頭——zhuyi的做法生抽,不需要太多,提供鹹味;老抽,也只需少許,上色,其實不用也可;蠔油,少許,用於提鮮;魚露,太喜歡打開鍋蓋時的氣息了;料酒、糖、...

無水焗鱸魚

無水焗鱸魚怎麼做才好吃,最正宗的無水焗鱸魚製作方法

用料鱸魚1條香菜5根大蒜1頭洋葱半個姜3片豆瓣醬1勺海鮮醬2勺柱候醬2勺生抽1勺老抽2勺蠔油1勺料酒2勺蜂蜜1勺香油1勺無水焗鱸魚的做法鱸魚加上所有調料醃製20分鐘鍋裏熱油倒入蒜粒、洋葱塊和薑片炒出香味,鋪上醃製好的...

生焗多寶魚

生焗多寶魚怎麼做才好吃,最正宗的生焗多寶魚製作方法

很地道的粵菜哦用料多寶魚1斤八兩獨子蒜3兩薑片半斤沙茶醬適量海鮮醬適量醬油適量花雕酒適量鹽適量生焗多寶魚的做法將海鮮醬,沙茶醬,醬油,花雕酒,鹽,花生油拌勻將混醬抹在多寶魚(1斤半左右)的魚身,抹均勻,腮也要抹上。先爆香...

無水焗桂魚

無水焗桂魚怎麼做才好吃,最正宗的無水焗桂魚製作方法

無水乾蒸,保留魚的鮮味,時間短,魚肉很嫩用料薑片小葱黃酒小米椒蒸魚豉油無水焗桂魚的做法要用密封好的鍋,鍋底倒少許油,使整個鍋底都能刷上一層油,鋪上大量薑片墊底,加小葱將魚清洗乾淨平鋪鍋底,魚身再撒些薑片,葱段,淋2湯匙黃...

焗多寶魚

焗多寶魚怎麼做才好吃,最正宗的焗多寶魚製作方法

北鼎鑄鐵琺琅鍋贈送的菜譜,做了幾次,成功率很高!比清蒸的味道要好。為了避免每次去找菜譜小本本,特記錄在下廚房,方便下次跟做。用料多寶魚1條約700g鹽一小勺料酒約1勺香葱1把約100g老薑1小塊蒸魚豉油2勺生抽1勺食用油約30...

無水焗爐魚(黃魚,昂刺魚)

家常無水焗爐魚(黃魚,昂刺魚)做法,無水焗爐魚(黃魚,昂刺魚)食譜與做法

用料鱸魚一條葱適量姜適量蒜頭2個西芹適量鹽少許蒸魚豉油適量無水焗爐魚(黃魚,昂刺魚)的做法1.魚洗好以後瀝水,然後給魚雙面裏外摸上鹽,充分按摩之後醃製10分鐘左右(有時候下班回家後時間趕,我也不醃,會直接在第二步的時候...

北鼎燜焗鍋食譜|無水焗多寶魚

家常北鼎燜焗鍋食譜|無水焗多寶魚做法,北鼎燜焗鍋食譜|無水焗多寶魚食譜與做法

用的是北鼎28cm燜焗鍋用料多寶魚一條淨重750克鹽4克料酒30克香葱一把約100克老薑(切絲)20克蒸魚豉油35克生抽15克北鼎燜焗鍋食譜|無水焗多寶魚的做法準備以上食材洗淨的香葱切段鋪在海鮮鍋底新鮮宰殺的多寶魚清理乾淨,用...

雜魚鼎·潮汕無水焗魚

家常雜魚鼎·潮汕無水焗魚做法,雜魚鼎·潮汕無水焗魚食譜與做法

參考下廚房“異族極限”帖子做的作業。潮汕朋友還會加入各種雜魚蝦蟹等用料魚小魚兒鹽適量葱香菜切段薑切片鍋雜魚鼎·潮汕無水焗魚的做法網上買的小雜魚,只有半掌大小(我傢什麼廚具都比較小)。處理好自留要吃的部分,廚房...

鮮嫩多汁無水焗雞

鮮嫩多汁無水焗雞烹飪方法,教你鮮嫩多汁無水焗雞做法步驟圖

超簡單的做法,不需要任何技術,原汁原味鮮嫩多汁的雞肉,應該大家都喜歡用料整雞1只(淨重2斤左右)鹽20克醬油100g黑胡椒適量葱3兩姜5片鮮嫩多汁無水焗雞的做法土雞一隻,洗淨後用鹽揉捏全身,按摩大約5分鐘後,再抹上黑胡椒、醬...

健身餐-水煮多寶魚

家常健身餐-水煮多寶魚做法,健身餐-水煮多寶魚食譜與做法

健身後補充優質蛋白,減脂。用料多寶魚健身餐-水煮多寶魚的做法多寶魚清洗乾淨,去除內臟。熱水下鍋,高温煮10分鐘即可。撈出後,蘸醬食用,這個醬熱量低,還行。...

姜葱焗多寶魚

姜葱焗多寶魚做法 食材 步驟

好喜歡姜葱的香味,發現姜葱跟多寶魚好搭配哦୧(⁼̴̶̤̀ω⁼̴̶̤́)૭1大勺約=15ml(克)1小勺約=5ml(克)用料多寶魚1條醃料:紅米酒1大勺生抽1大勺鹽1/2小勺姜葱汁:薑蓉2大勺葱末3大勺熱油2大勺白糖1/2小勺鹽1/2小勺料...

無水焗黃花魚,鮮嫩多汁|馬克西姆不粘鍋

家常無水焗黃花魚,鮮嫩多汁|馬克西姆不粘鍋做法,無水焗黃花魚,鮮嫩多汁|馬克西姆不粘鍋食譜與做法

用料黃花魚1條葱6根姜2塊蒜1頭小米椒2個小洋葱5個鹽1勺料酒2勺蒸魚豉油2勺無水焗黃花魚,鮮嫩多汁|馬克西姆不粘鍋的做法成品展示1成品2展示成品3展示成品4展示備好所需食材大蒜剝皮,小洋葱脱出外衣切成塊狀,生薑也切成塊,...

無水焗魚

無水焗魚怎麼做才好吃,最正宗的無水焗魚製作方法

簡單快手好吃😋先簡單編輯一下菜譜,記錄下來。用料鱸魚1條紫皮蒜頭2頭洋葱半個姜5-8片小米椒1個蠔油2勺生抽2勺老抽1勺白胡椒粉1小勺黃酒2勺約20克吧無水焗魚的做法這是青斑😁今天就煮這個。魚選活鮮的,不要冰凍的。洗...

平價多寶魚高貴吃 姜葱白貝生焗多寶魚

家常平價多寶魚高貴吃 姜葱白貝生焗多寶魚做法,平價多寶魚高貴吃 姜葱白貝生焗多寶魚食譜與做法

雙立人不粘鍋美食用料多寶魚550克葱白2根料酒3勺姜半斤蒜半斤海鮮醬4勺白貝1斤花雕酒2勺生抽半勺平價多寶魚高貴吃薑葱白貝生焗多寶魚的做法配料切好,姜蒜一定要多,有條件的話,可以加洋葱或紅葱頭增加香味加一點油,爆炒姜...

年年有魚-無水焗多寶魚 | 北鼎燜焗琺琅鍋

家常年年有魚-無水焗多寶魚 | 北鼎燜焗琺琅鍋做法,年年有魚-無水焗多寶魚 | 北鼎燜焗琺琅鍋食譜與做法

*本食譜出自@羽萱的媽媽用料多寶魚1條(750克)鹽4克料酒30克香葱一把約100克老薑20克(切絲)蒸魚豉油35克生抽15克食用油30克年年有魚-無水焗多寶魚|北鼎燜焗琺琅鍋的做法食材準備洗淨的香葱切段鋪在燜焗鍋鍋底;將新鮮宰殺的...

無油無水乾焗帶魚

無油無水乾焗帶魚烹飪方法,教你無油無水乾焗帶魚做法步驟圖

無油無水乾焗帶魚,聽着有點不可思議,韓國進口新思特可以做到,大火煮2分鐘,小火焗15分鐘就好了,一點都不粘。用料帶魚2條李錦記財神蠔油適量葱適量芹菜適量胡蘿蔔適量無油無水乾焗帶魚的做法帶魚洗淨切段葱洗淨切段芹菜洗淨...

無水焗鱸魚

無水焗鱸魚易學又好吃的做法 如何做無水焗鱸魚最好吃

一般在家烹飪鱸魚的時候都是選擇清蒸的做法,利用水蒸氣的熱度將魚肉蒸熟。但是今天小煮卻偏偏要教給大家“不用水蒸鱸魚”,那就是“焗”。這樣做出來的的鱸魚恰到火候,魚肉細嫩爽滑,鮮美滋味完全的呈現,且比起蒸制鱸魚更能...

無水焗黃魚

無水焗黃魚怎麼做才好吃,最正宗的無水焗黃魚製作方法

黃魚刺少,肉嫩,比較適合小朋友和老人食用,而且這個做法還很健康美味,招待客人也是不遜色的。老爺邊吃邊説,這個菜適合你爸,沒什麼刺,兒子肯定也喜歡😃用料黃魚(大概500克)2條洋葱半個蒜頭1頭薑片幾片黃酒/料酒小葱生抽老抽五花...

姜葱焗嫩滑多寶魚【超級無敵好吃】

家常姜葱焗嫩滑多寶魚「超級無敵好吃」做法,姜葱焗嫩滑多寶魚「超級無敵好吃」食譜與做法

超濃郁香氣飄飄沙姜香味的嫩滑多寶魚,不喜歡吃魚的吃了都説好吃🤤、不要再蒸魚了,試試這款香飄滿屋的沙姜焗多寶魚吧、用料多寶魚一條小的鹽3克糖2克沙姜1大塊姜粉2克醬油適量料酒適量麻油適量生粉適量白葱段和葱絲1把...

寶寶的多寶魚之藿香泡椒多寶魚

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一箔扁鮮,嫩糯香美;一層紅碎,爽辣十足;一簾青意,解膩可口。湘式剁椒,廣式蒸魚,藿香且泡椒,川味濃郁,食意盎然~~藿香泡椒多寶魚!用料多寶魚一條料酒適量鹽適量藿香一把泡椒一碗泡姜澱粉寶寶的多寶魚之藿香泡椒多寶魚的做法泡椒一...

水煮多寶魚

水煮多寶魚怎麼做才好吃,最正宗的水煮多寶魚製作方法

愛吃水煮魚,又不會挑魚刺,多寶魚做水煮魚是首選。一定多用麻椒,入口那種感覺太爽了用料多寶魚1條花椒麻椒適量黃豆芽一斤豆瓣醬兩勺辣椒段適量蛋清一個水煮多寶魚的做法主食材:多寶魚輔料:花椒豆芽豆瓣醬辣椒段蛋清胡椒粉...

鮮嫩多汁的無水焗黃花魚|馬克西姆不粘鍋

家常鮮嫩多汁的無水焗黃花魚|馬克西姆不粘鍋做法,鮮嫩多汁的無水焗黃花魚|馬克西姆不粘鍋食譜與做法

今天給大家帶來一道超好吃的黃花魚,鮮嫩多汁,一點腥味都吃不出來!色香味俱佳,賣相好看,吃起來也爽,就是吃的時候要吃滿一點,留意一下小刺刺哦~做法也比較簡單,快跟着一起跟做吧!用料黃花魚1條葱6根姜2塊蒜1頭小米椒2個小洋葱5...

無水焗多寶魚(鑄鐵鍋,海鮮鍋)

家常無水焗多寶魚(鑄鐵鍋,海鮮鍋)做法,無水焗多寶魚(鑄鐵鍋,海鮮鍋)食譜與做法

自從有了海鮮鍋,無水焗海鮮在我們家就各種開花,又快又好,適合我這種懶人,基本上8分鐘可以上桌了,有了海鮮鍋我們做過無水焗爐魚、龍蝦、蝦貝一鍋等等,無水焗並不是真的無水,畢竟姜葱及魚都會有水,且我們在使用時不用瀝的太乾,...