食指大動鹹蛋黃蝦
噴香鹹蛋黃蝦,要“十”指大動,吃起來才過癮!皮脆,肉Q彈,頭鮮美,鹹蛋黃香酥,吃完,手指、口舌,滿室餘香……意猶未盡!用料鹹蛋黃2個黑胡椒粉1茶匙蝦仁5只玉米粉2茶匙咖喱葉2枝卡菲爾萊姆青擰葉(kaffirlimeleaf)1片植物油1/2碗牛油30...
噴香鹹蛋黃蝦,要“十”指大動,吃起來才過癮!皮脆,肉Q彈,頭鮮美,鹹蛋黃香酥,吃完,手指、口舌,滿室餘香……意猶未盡!用料鹹蛋黃2個黑胡椒粉1茶匙蝦仁5只玉米粉2茶匙咖喱葉2枝卡菲爾萊姆青擰葉(kaffirlimeleaf)1片植物油1/2碗牛油30...
今天用來自加拿大的野生北極蝦搭配牛肉、雞胸肉來手造丸子,然後用南瓜、土豆等調料做一個金湯,將丸子弄好後先煮熟,然後搭配金湯、撒上歐芹碎上桌即可。用料加拿大北極蝦(需解凍剝成蝦仁)10只雞胸肉1塊牛肉200克南瓜1塊山...
臨近下班的時候突然覺得嘴巴很淡非常非常想吃點重口的東西~就是它了~~~酸菜肉沫米線!一口下去~熱!辣!鮮!香!而且超級快手哦~適合工作日的晚上~用料幹米線一小把生抽、醋、辣椒適量酸菜適量肉餡50g葱末、蒜末、香菜末適量西蘭花、...
海鰻肉質鮮美細嫩,營養豐富,且含脂量高。除了剔除的內臟外,皆可食用。海鰻的鰾、腦、卵籽等還可入藥,對胃病、風濕病等有一定的療效作用,也是冬天進補的佳品。缺點:海鰻的骨頭較多。朋友們,也可以用同樣的烹飪手法操作河鰻。...
其實一直都特別想嘗試這道菜。今天試了一下,發現還挺簡單的,本身是想奔着脆皮五花肉去做的,但最後沒有烤那麼久,因為我覺得肉已經挺軟爛了也很好吃,就沒有再讓它脆皮,而且確實比滷的五花肉更好吃,即便是肥肉也不會油膩。用料...
用料藕節1糖適量葱花適量醋適量鹽適量澱粉適量清水適量適量食指大動的糖醋藕的做法買來的藕洗淨表面泥土,用去皮刀去除表面藕皮,用菜刀切丁盆中倒入水,把切好的藕丁放入盆中浸泡,中間換幾次水,去除藕丁裏面的澱粉(最好在水...
這道菜算是自己選配料炒出來的,結果發現味道真的非常非常棒!味道也很鮮美。因為沒有系統學過炒菜,都是完全因為愛好才去研究的,所以工序上有什麼不對的地方請大家指正。這裏就先給大家分享一下啦!用料豬肉(後腿肉更佳)500克...
每期都放肉有點膩應素食朋友的要求配合夏天的節氣來一碗夏天不可少的煮瓜豆聽着蟬鳴在窗影下慢慢悠悠地沾着瓜豆吃細細品味着瓜豆的甜,蘸水的香最後應着媽媽的吩咐“把瓜豆水喝了,這可是好東西”一口乾掉碗裏甘甜的瓜豆...
用料米飯500克酸菜150克豬肉糜50克小米辣3根蒜蓉10克薑末10克鹽5克醬油5克植物油15毫升葱花適量酸菜炒飯——聞着香味就忍不住食指大動的做法米飯打散;酸菜洗淨後切成細末備用;小米辣洗淨、切碎。鍋內倒入植物油燒熱,放...
這是12個瑪德琳用量的配方。用料細砂糖60克雞蛋中等大小2個低粉120克抹茶粉6克黃油90克牛奶25克泡打粉1小勺讓人食指大動的抹茶瑪德琳的做法按克數準備所有用料。準備模具。將雞蛋打散加入細砂糖攪拌均勻,再加入牛奶攪...
大夏天,像麻小這種刷死我都丟不下來的下酒菜,真是無法抵擋,不自覺就會吃光一大份。買到特級巨無霸龍蝦,大個、乾淨、緊實、肥美,蝦黃好吃到頭昏。用味事達味極鮮料理出鮮美的甜麻辣味,簡直好吃上天呀!!用料味事達味極鮮20ml左...
詩和遠方不如蓋澆面一碗南方的童年傳統鮮少能吃辣小時候對於辣椒的記憶也只浮現在媽媽買的這種不辣的青椒現在越來越重口味的都田醬卻還是會在某個飢腸轆轆的夜晚懷念一碗“偽辣”的青椒肉絲蓋澆面用料青椒兩個豬肉50...
今天早上剛下過一場陣雨,來得突然去得迅速,但也消去了不少酷熱,帶來絲絲涼風。我拉着桐桐的小手閒逛菜市場。對於桐桐來説,逛菜市場是很好玩的一件事,經常能看見多種多樣的蔬菜和水果,每天都感覺很新鮮。桐桐停下了腳步,問:“...
嫩滑入味的雞肉,軟糯的土豆,再配上鮮美的香菇,微麻微辣,令人食指大動!用料雞腿1個土豆1個香菇6朵金龍魚臻選稻香米一碗青椒一個小米辣3個葱一段姜一塊六月鮮醬油2勺生抽1勺蠔油一勺秒殺黃燜雞米飯——令人食指大動的香菇雞...
烤雞其實做法也十分簡單呀,醃好放進烤箱,直到烤成了漂亮的金燦燦的顏色。每次請客吃飯,一隻烤全雞就是一道不錯的菜餚,色澤誘人,香嫩可口,讓人食指大動。用料嫩三黃雞1只/約1300克葱3根姜12片蒜10粒生抽30克柱候醬20克料酒1...
常吃的包子餡有純肉,白菜,酸菜,粉絲。作為移居廣州20年的半個北京妞兒,我心心念唸的只有豆角餡包子。搜過APP的教程,看來吃豆角餡的真的不多。今天豬媽寫一個從發麪到出鍋的全面菜譜,也講講一些坑。用料豬肉餡1.5斤豆角400...
一直以來非常喜歡吃涼麪,簡單快手又很美味,尤其是夏天來上一份筋道爽口的涼麪,超滿足有木有?用料蕎麥麪.東北玉米麪或者普通的龍鬚麪適量胡蘿蔔.黃瓜.香菜.蒜仔.小葱適量辣椒麪.孜然粉一丟丟油.生抽.陳醋.鹽.糖讓人食指大...
移民在外,紅燒乳鴿,心心念念,今天買到新鮮的,忙活一整天,慰籍思鄉之情,兒子説太好吃了😋用料鴿子3只五香粉少許勺鹽少許胡椒粉少許瑞士雞汁一瓶料酒少許冰糖一塊姜幾片植物油200克清水與瑞士雞汁1:1食指大動版紅燒乳鴿的做...
醃好只管丟鍋裏,不加一滴水,排骨香到“會説話”!用料肋排1斤洋葱半個蒜20瓣葱姜適量澱粉2大勺糖1勺鹽1小勺生抽3勺蠔油2勺料酒1勺啫啫排骨-這個聲音就能讓人食指大動。的做法排骨洗淨,放入糖,鹽,蠔油,料酒,生抽,澱粉抓勻到粘稠...
何以解憂?唯有美食!香菇燒雞塊,宅在家裏的治癒系菜餚~這是一道非常美味的下飯菜,做法簡單,我家每週基本都會做一次,鮮嫩美味不塞牙,一口咬下去滿嘴的肉汁,鹹香可口非常好吃~話不多説,快讓我們一起學習一下吧~!PS:關注我,加入美食...
家裏食材都有有點偷懶所以一鍋燴用料食材洋葱20克胡蘿蔔30克鹽1克牛肉粒60克隔夜米飯250克油30克生抽15克胡椒粉1克食指大動的彩色炒飯的做法洗乾淨的牛肉切粒加入鹽5克生抽胡椒粉醃製10分鐘先把油3分鐘120度速度小勺...
用料雞腿1只腐竹4條冰糖4粒幹辣椒3-4個八角1個香葉2片桂皮1小段紅燒腐竹燜雞腿肉,食指大動的做法提前浸軟腐竹,最好是提前12小時;熱鍋下油,小火慢煎雞腿肉至變色後,加入冰糖,和水大火翻炒,待冰糖慢慢焦了,稱之為炒糖色,可以給...
用料吃食指大動的做法貨小貼士的心...
哈哈哈!千萬不要被這長長的名頭給嚇倒,不過是如實告知老默默我最貼切的真實感受。沒騙你,真的是實話實説。大棒骨湯相信北方朋友並不陌生,我是因一網絡小説頻繁提起開始動心思,找不到書中提到的東北辣白菜只能就地取材。一...
用料基尾蝦1斤蒜頭3頭葱白5根生薑5片紅辣椒2根啤酒1瓶鹽1小匙油3匙一人江湖之吮指大動蝦的做法(1)挑選鮮活基尾蝦,以大中個為佳。(2)去蝦頭,併除蝦腸,洗淨待用。(3)蒜3頭洗淨,拍碎去皮。(4)辣椒切段待用。(5)油3匙入鍋燒七成熟,放入1...