野薺菜釀豆腐泡
好幾年前,和老媽在烏鎮吃過一次,從此再也忘不掉的一道美味…那個豆腐泡,在吸足了薺菜豬肉的鮮汁,餡兒和油豆腐的鮮香相互交融下,咬一口,那真的是鮮美無比…😋用料油豆腐10多個豬肉糜150g薺菜大約150g葱姜白胡椒粉適量芝麻油...
好幾年前,和老媽在烏鎮吃過一次,從此再也忘不掉的一道美味…那個豆腐泡,在吸足了薺菜豬肉的鮮汁,餡兒和油豆腐的鮮香相互交融下,咬一口,那真的是鮮美無比…😋用料油豆腐10多個豬肉糜150g薺菜大約150g葱姜白胡椒粉適量芝麻油...
薺菜,豆腐,特般配的素包子,老麪肥發酵,香極啦用料薺菜豆腐麪粉薺菜豆腐包的做法薺菜洗淨薺菜開水焯一下,豆腐煮透,涼幹切碎調餡發麪加鹼水適量揉勻分劑子,揉勻醒透包好,上鍋,大火12分鐘...
這道菜既可蒸又可煮,我更喜歡用煮的方式去做,讓油豆腐吸滿湯汁的味道,味道超讚~蒸的話待蒸熟後淋上調味汁即可,同樣很便捷哦~用料油豆腐5個瘦肉蝦米8-12粒鹽少許澱粉少許白胡椒粉少許蠔油1-1.5勺【快手便當菜】油豆腐(豆腐...
山東濱州某棗樹林裏的薺菜伴隨着春姑娘的腳步逐漸甦醒,泛黃的葉子中冒出新綠。一對年輕的小夫妻爬坡越坎,尋覓着,挖着......幸福真的很簡單……薺菜葉子和根都可食用。薺菜根富含胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維...
男盆友的料理歷程,這是目前最複雜的一個了用料油豆腐泡豬肉香菇釀油豆腐泡的做法香菇泡發,切碎豬肉剁成肉末,加入醬油雞精醃漬10min醃漬好的豬肉加入香菇碎,拌均勻後塞入豆泡少許油,燒開,把豆腐泡煎一下,主要是開口一面,把肉...
用料薺菜醋糖鹽味精麻油醋溜野薺菜的做法把薺菜根部剔除、洗靜、用沸水焯(水裏滴幾滴菜油,保持鮮綠色)油燒熱,倒入瀝乾的薺菜,快速翻炒按順序放白糖、鹽、醋、味精,盛起裝盤最後淋麻油這道菜簡單,節約時間...
廣東人喜歡煎釀食物,釀豆腐,釀青椒,釀苦瓜,釀茄子,釀節瓜,釀豆角。。。等等。今天分享兩種煎釀豆腐泡的做法。用料油豆腐13個魷魚肉末200克葱花少許蒜蓉少許醬汁:蠔油1湯勺生抽1湯勺玉米澱粉1茶匙煎釀豆腐泡的做法豬肉末加入...
☀️體內沒有重金屬和大家分享吃素的事,雖然我們可能肉眼看不到我們身體的變化,但是儀器可以看的到。和大家分享:這一次我們店裏來了個微循環檢測儀器,我們所有的同事都檢測了,通過顯微鏡看到她們體內都有重金屬和毒素,而且血...
豆腐泡,也有叫做油豆腐,炸好的豆腐裏面會變得鬆軟空洞,所以被形象的叫做豆腐泡,可用它溜、炒、燉、燒、涮等,烹調後豆腐泡會吸滿了湯汁,非常好吃。今天介紹一道傳統美味燒釀豆腐泡用料青菜心豆腐泡肉末葱姜鹽料酒醬油胡椒粉...
用料薺菜一把五花肉250克小葱適量姜一小塊雞蛋1個鹽少許味極鮮少許醬油少許野薺菜餃子的做法主材料就這些啦!薺菜用開水燙一下撈出瀝乾水份。葱,姜,薺菜都切碎。肉剁的粗,比較喜歡有顆粒感的。肉剁碎後加一顆全蛋,鹽,味極鮮...
用料野生薺菜滷水豆腐鹽糖香油薺菜拌豆腐的做法豆腐切小塊鍋內加水,水裏面少加點鹽,把豆腐塊放在水裏煮至微微浮起,撈出瀝乾水分備用薺菜摘洗乾淨,入開水中焯一下撈出過涼,攥幹水分,切碎,和豆腐混合用鹽、糖(少量)、香油添加涼...
簡單的豆腐泡,也可以煮成一道豆腐泡釀肉~用料豆腐泡300g胡蘿蔔半根豬肉100g香菇20g魷魚乾少量生抽1.5勺蠔油1.5勺白糖1勺葱少量蒜少量鹽粉少量澱粉2勺豆腐泡釀肉的做法1.豆腐泡過水清洗,壓幹水分,用剪刀將豆腐泡任意一面...
今年雨水少,能找到嫩薺菜實屬不易。珍惜別人的勞動成果就是,用它好好做出美食,然後,開心吃進肚子,幸福報以回饋~小姨挑揀出最嫩的薺菜,加入豆腐、胡蘿蔔和雞蛋,做出一碗營養超高的湯羹,入口的那一刻,就知道~幸福是什麼用料薺菜15...
用料薺菜克豆腐雞蛋個麪粉克香油勺鹽薺菜豆腐餅的做法1.豆腐搗碎成泥狀放入碗中備用;2.薺菜焯水,擠幹水分切碎放入1中;3.放入雞蛋、麪粉和鹽攪拌,如若過幹可適當加點水(量度可根據自己口感自行把控);4.在預熱好的平底鍋或電...
用料油豆腐3量香菇4朵澱粉1勺木耳4朵葱花5克醬油1勺葱2根鹽3克豬肉餡300克釀豆腐泡的做法香菇黑木耳胡蘿蔔葱花薑末材料混合加入一個雞蛋鹽澱粉醬油攪拌均勻把餡塞進一個個豆腐泡...
每到過年必做的一道菜,今年做了糯米和孛薺兩種口味,配方很簡單,突出原味口感,肉餡與糯米孛薺的比例視各人口味,喜歡肉就多放肉,反之肉少放些用料豬肉油豆腐鹽生抽老抽味精蠔油糯米孛薺釀豆腐(糯米、孛薺版)的做法孛薺餡的做法...
快手的高蛋白、高纖維、低脂家常素菜用料豆腐250克薺菜100克胡蘿蔔2片醪糟10克鮮醬油10ml鹽2g植物油5ml蒜3瓣初春薺菜|薺菜燒豆腐的做法豆腐切1.5cm方塊,淡鹽水浸泡15分鐘,薺菜摘洗乾淨,胡蘿蔔切小丁,蒜切粒.調汁:10克醪...
用料豆腐泡10個肉末150克小葱1根鹽少許玉米澱粉1勺醬油2勺食用油半勺肉釀豆腐泡的做法準備好材料葱切成葱花,放入肉末中,加入鹽,玉米澱粉,抓拌均勻再放入半勺食用油,再次抓拌均勻像這樣就可以豆腐泡剪開一個十字口子塞入肉...
快手菜:豆腐泡釀魚滑現在人生活節奏太快,連煮飯吃飯也要快節奏,這豆腐泡釀魚滑最適合快節奏煮飯的菜式。簡單又美味,且營養豐富。食材與做法:1.市場買回豆腐泡和調製好的魚滑。洗乾淨豆腐泡,在豆腐正面開一個口,把魚滑釀入豆...
這跟之前我做的“蝦包”菜譜有異曲同工之妙,餡都是一樣的,換到搭配豆腐果做外皮,有不同的味道,多了一份“咔嘰咔嘰”的口感,讓人吃得更開心,下面分享做法。用料碎肉350g幹蝦米40g馬蹄100g蠔油1湯匙鹽1茶匙醬油半湯匙亦舒堂...
薺菜,春天的味道不要錯過了噢用料薺菜200克豆腐1塊鹽5克雞精0.5勺薺菜滾豆腐的做法一把薺菜洗淨,然後切碎切碎的薺菜裝盤待用,然後取一塊豆腐鍋中加一點油少許,放入薺菜翻炒,加少許水,加入豆腐,用鏟子鏟碎,翻炒一下2-3分鐘後,...
時間:約20-25分鐘難度:零廚藝✌️份量:1人份用料豆腐泡150g豬肉餡(瘦)150g雞蛋1個鮮香菇1朵料酒5g生抽10g鹽1g白糖3g小葱2g香油1g豆腐泡釀肉的做法肉餡:將豬肉餡、雞蛋、香菇碎、料酒、生抽、鹽、白糖攪拌均勻。醬汁調製:芝麻...
對付不愛吃肉的孩子,就是把肉釀入他喜愛的各種菜裏用料豆腐泡10塊豬肉(七分瘦三分肥)適量紅蘿蔔半根香葱適量玉米澱粉適量鹽少許蠔油適量生抽適量花生油適量釀豆腐泡的做法把肉剁成肉末、紅蘿蔔切成小粒、葱切碎放入小盆...
用料三角油豆腐300克(30粒)豬肉250克小葱40克馬蹄1個香菇(幹品)25克冬筍50克生薑20克大蒜3瓣香油1勺蠔油1勺生抽1勺白糖3克澱粉15克雞蛋1個料酒1勺鹽、味精、雞精、胡椒粉各適量煲釀豆腐泡的做法每粒油豆腐角的一面(...
一點點魚露,帶出春天的味道用料薺菜300克韌豆腐1塊午餐肉三分之一盒魚露幾滴香油半勺薺菜豆腐的做法午餐肉切丁,火腿也可,熱油煎炒,放入豆腐塊(如不喜歡豆腥味,可提前過下熱水),放一點點魚露翻炒,加水沒過豆腐,蓋鍋小火燜煮,10分...