用料 雞胸肉 1斤 狗狗零食: 雞肉乾的做法 雞胸肉洗乾淨,去掉油筋, 切成厚約3、4毫米的片狀,平鋪在風乾機網格上。 把網格放入風乾機, 調節風乾温度為75℃,風乾時間8小時。若肉片切得稍厚,温度可調至80℃,時間調至8~10小時。 風乾完成,取出敞涼後再用容器密封保存。 切得稍微薄些,風乾後的肉片比較脆,方便撕掰成小塊。 這種厚薄的肉乾比較適合小狗狗,若是喂大狗狗肉片可以切厚一些,更有嚼勁。