肉片怎麼做才好吃

用料米粉杯小番茄幾個香菇3朵蒜苗1根肉片幾片蝦米幾個蒜苗蝦皮肉片炒米粉的做法先放油，炒香蒜苗，放蝦米、肉片炒。再放香菇、小番茄炒香。加入香菇水，麻油，醬油，些許醋。然後放入米粉，煮軟一面，翻面，再煮另一面。起鍋。...

用料裏脊300克澱粉1勺白胡椒粉適量生抽1勺雞蛋1個鹽適量葱、姜、蒜、麻椒適量火鍋底料一塊郫縣豆瓣醬1勺豆芽1把黃瓜1根家庭版水煮肉片（下飯神器）的做法肉切“薄”片，加入適量鹽、白胡椒粉、澱粉、生抽、1個雞蛋蛋清，抓勻...

絞股藍是上好的藥材也是食材。用料瘦肉100克絞股藍200克絞股藍肉片湯的做法絞股藍去除老梗，洗淨瀝水瘦肉洗淨切片加鹽、生粉、花生油抓勻醃製10分鐘鍋中加油加薑絲加入一大碗清水煮開倒入肉片，不能翻動，待表面生粉凝固等...

2022.04.03又到萬物萌生的季節，筍兒也迫不及待地從土裏冒出腦袋，欣賞這一片鳥語花香。食客們可沒有詩情畫意去詠竹，早就覬覦它們的美味了，等到晴天都一窩蜂地跑到山裏去挖筍。老佛爺也跟風，興致勃勃地約上幾個有閒的老太太...

用料豆鼓少許瘦肉少許涼瓜一個蒜頭少許葱少許肉片豆豉炒涼瓜的做法清洗乾淨切好備用放蒜頭爆香放豆豉，再放瘦肉炒，最後放涼瓜炒七八成熟左右打生粉收汁。...

厭倦食堂的油膩感，自己動手做美食。每天都想給喜歡的人做菜。記性太差，做成自己的菜譜就不會忘記下次怎麼做了。用料藕1節鹽2克澱粉1勺生抽1勺糖1克花椒6粒香醋3勺裏脊肉200克蒜1個糖醋藕炒肉片的做法1.打開藍牙音響，放...

用料裏脊肉一塊西生菜5片豆芽一把油菜2棵幹豆腐1張大蒜1頭花椒2勺麻椒2勺核靈特辣火鍋底料一塊生抽2勺胡椒粉0.3勺玉米油30毫升麻辣油1勺雞蛋1個幹辣椒8個姜2片玉米澱粉2勺鹽一點點料酒1勺郫縣豆瓣醬半小勺夠辣的水煮...

買了一箱玉米筍，那我就多出幾個食譜吧哈哈哈！有小美就是能吃的不重樣😘玉米筍含有豐富的維生素、蛋白質、礦物質，營養含量豐富；並具有獨特的清香，口感甜脆、鮮嫩可口，而且還全身是寶！玉米鬚煮水&玉米皮放屜布蒸東西增香...

下飯下酒菜，簡單方便的小炒。辣椒含有豐富的維生素等，食用辣椒，能增加飯量。辣椒含有一種物殊物質，能加速新陳代謝。用料五花肉片200克薑片7片尖椒2個料酒20克生抽20克白糖5克鹽1克花椒20粒郫縣豆瓣醬30克回鍋辣炒肉片的...

越自然越有味，味好美香辛料。草菇含磷、鉀、鈣等多種礦元素，它的維生素C含量很高，能促進人體的新陳代謝，增強抗病能力。用料草菇350克五花肉150克味好美白胡椒粉1小勺味好美嫩肉粉1勺鹽1小勺葱姜適量澱粉少許花生油適量料...

用料筍500克豬肉200克老抽適量生抽適量料酒適量葱花適量雞精適量辣椒粉適量白芝麻適量花生油適量竹筍炒肉片～的做法準備原材料。筍切片，豬肉切片，葱花切片。豬肉放料酒，生抽醃製5分鐘。熱鍋放油，加葱花炒出香味。加入切好...

用料萵筍裏脊肉鹽金針菇生抽澱粉姜蒜金酸湯調味包青紅椒段檸檬片熟芝麻⭐️金酸湯肉片⭐️的做法萵筍切絲備用裏脊肉切片放碗裏備用開始醃肉：碗中加入食鹽生抽澱粉用手抓勻醃製入味琥珀鍋水燒開，萵筍和金針菇下鍋燙1分鐘瀝...

喜歡吃蘑菇趁着蘑菇多趕緊吃起來吧！用料肉片100克蘑菇100克茭白1根茨菇3只食用油適量鹽適量黃酒適量生粉適量蘑菇系列之蘑菇茭白茨菇炒肉片的做法肉片加入黃酒、鹽、生粉醃個15分鐘一下，蘑菇、茨菇、茭白切片起油鍋先把...

老羅的菜用料黃瓜根69.黃瓜炒肉片的做法黃瓜切片鹽殺一下水倒出肉片醬油黃酒澱粉料油醃會炒肉葱薑蒜幹辣椒黃瓜碗汁翻炒出鍋碗汁醬油15料酒醋和胡椒粉少許幾滴香油...

用料豬裏脊肉250g千張適量綠豆芽200克紅花椒籽1小把蒜末6瓣生薑適量葱花適量豆瓣醬1.5勺小蘇打半勺老抽幾滴洋葱2圈藤椒油(可不放）1勺超級嫩滑de椒麻水煮肉片的做法千張豆芽沸水下鍋焯熟備用裏脊肉切片，用刀側邊拍成薄...

今天分享大家肉片的新吃法——金湯水晶滑肉，口感不輸水煮肉片，色澤金黃又通透，酸辣開胃，嫩滑爽口~想要做出晶瑩剔透的滑肉，最關鍵的就是木薯粉，首先要選擇純手工的木薯粉，先用冷水完全揉散，再分次加入80度左右的熱水攪拌成濃...

完美復刻了我們市場旁邊菜市場生意最好的飯店裏面做的水煮肉片，味道鮮美，肉片嫩滑爽口，蔬菜回味無窮，連湯都可以下個兩碗飯。用料裏脊肉200克蔬菜若干大葱1根小葱1根薑片5片幹辣椒10～30個蒜0.5頭小白進階菜水煮肉片的做法...

這個季節，媽媽的菜園裏蒜苗一大片，每天都要及時拔掉，不然一夜之間就老了。用料蒜苗半斤肉片100克澱粉1勺糖20克老抽1勺豆瓣醬2勺食用油少許銷魂蒜苗炒肉片的做法菜園裏摘一把蒜苗準備好所有食材蒜苗洗淨切一寸長蒜段腿肉...

這道菜做了10年了，自創，肉片爽滑鮮嫩，特別下飯，每次都能吃兩大碗飯，也可以用生菜包着吃，放點生蒜片，也可以加在饅頭片中間吃，真的超級好吃，我是一個吃東西比較挑剔的人，都覺得好吃，真的是絕絕子用料豬肉（五花肉）350克葱10克大蒜1頭...

年前有幸體驗家樂的金湯肥牛材料，但又不喜歡吃牛肉，於是乎就有了這道備受家人好評的金湯擂肉片用料豬裏脊200克紅薯粉適量生抽1勺胡椒粉1克鹽小半勺金針菇（白玉菇）適量蘆筍，豆芽，適量大蒜7瓣清水（高湯）適量金湯擂肉片的做法裏...

張草友大廚出品椒麻過癮用料株肉片株肉700克魔芋粉50克料油20克蘑菇精6克胡椒粉3克香油5克澱粉10克水煮肉湯底株肉片青筍，絲瓜，油麥菜，油炸腐竹，幹香菇，藕片，豆皮適量素高湯少許蘑菇精，白糖，胡椒粉少許，紅油，料油，花椒，大料，幹辣椒...

買豬蹄的時候老闆説這些瘦肉煮水煮肉好吃我就回家試試了發現味道不錯喲！用料生菜1顆瘦肉350克澱粉2勺料酒2-3勺醬油生抽2勺蒜4瓣鹽3克火鍋底料1包水煮肉片（簡易版）的做法買裏脊肉切片洗一下加入鹽料酒生粉醃製燒開清水把...

用料苦瓜2根豆豉1勺豬肉250克苦瓜肉片炒豆豉的做法先把苦瓜處理乾淨切片，豬肉肥瘦分開，瘦的加雞精蠔油生粉鹽醃製一下，拍幾顆大蒜，準備一勺豆豉，肥肉下鍋炒到金黃，加大蒜豆豉翻炒出香味，放苦瓜加少許鹽炒到9成熟，加入醃製的肉...

春天來了又到了吃春筍的季節用料春筍2根鹹菜300克蒜3瓣鹽適量辣椒3個肉300克白糖少許春筍肉片炒鹹菜的做法準備好以上的材料豬肉切小塊，春筍切薄片辣椒和大蒜切好備用豬肉下鍋煸炒出油(這過程中不額外加油)，加入大蒜炒...

對於平時忙忙碌碌的上班族來説，方便、快捷就是首重之重，要做到快手之餘還能好吃就是理想境界啦！這道菜的靈感是非常即興的，丸子妹將冰箱裏的食材蒐羅了一下，把青瓜和肉丸，香菇都加進去，沒想到卻是一道很讚的熱菜！丸子妹的肉丸...