好吃不過螃蟹面🦀 用料 掛麪 適量 螃蟹 1只 蝦仁 適量 雞蛋 1只 生菜 適量 濃湯寶 1塊 葱 1小段 橄欖油 適量 蠔油 1勺 生抽 2勺 鹽 適量 雞精 適量 螃蟹面🦀的做法 沸水加入濃湯寶 待濃湯寶完全融化 關火備用～ 起油鍋加入適量橄欖油 加入葱花爆香 然後加入蝦仁 翻炒至熟～放1勺蠔油、2勺生抽以及適量的鹽和雞精 翻炒均勻後倒入備用的高湯～ 攪拌均勻大火煮沸，加入適量掛麪 掛麪變軟後放蒸熟的螃蟹🦀 再打入一顆雞蛋～（強烈推薦做成溏心雞蛋 掌握好火候哦！） 適量的生菜在出鍋前放進去 燙一燙就熟了 嘻嘻～味道超級鮮美～～
