蒸蛋和布丁怎麼做才好吃

蒸蛋和布丁

蒸蛋和布丁怎麼做才好吃,最正宗的蒸蛋和布丁製作方法

用料鹽克雞蛋個蒸蛋和布丁的做法圖圖圖圖圖...

雞蛋布丁(蒸鍋版)

家常雞蛋布丁(蒸鍋版)做法,雞蛋布丁(蒸鍋版)食譜與做法

看了無數下廚房的菜譜都各執一詞。還是實踐出真知,經過數次實驗終於做出了貌美的布丁!用料吉列丁片1片雞蛋1只蛋黃1只牛奶1杯香草粉少許淡奶油可選雞蛋布丁(蒸鍋版)的做法牛奶小火加熱。加入糖、香草粉、淡奶油;我沒加糖,吃...

布丁版蒸蛋

布丁版蒸蛋怎麼做才好吃,最正宗的布丁版蒸蛋製作方法

蒸蛋是一道超簡單的快手菜,全家人都愛吃~用料雞蛋兩個鹽適量温熱開水一大碗生抽一小勺香油一小勺小葱少許布丁版蒸蛋的做法在碗裏打入兩個雞蛋,攪拌均勻。加温熱開水,比例為雞蛋:温熱開水=1:1.5,加入適量鹽攪拌均勻。劃重點:如...

昭和布丁

昭和布丁怎麼做才好吃,最正宗的昭和布丁製作方法

略帶微苦的焦糖和充滿奶香味的布丁是最佳的配搭。要做出順滑的布丁,要用低温水浴蒸烤,這也是最難控制的,因為各個烤箱不一樣,食譜的温度只可供參考。建議到45分鐘左右開始,每10分鐘查看布丁,以免烤過。用料細砂糖50克水15克...

布丁口感的蒸蛋(微波爐版和蒸鍋版)

家常布丁口感的蒸蛋(微波爐版和蒸鍋版)做法,布丁口感的蒸蛋(微波爐版和蒸鍋版)食譜與做法

記錄與分享用料雞蛋2個布丁口感的蒸蛋(微波爐版和蒸鍋版)的做法2個雞蛋(新鮮雞蛋)打入碗中放鹽和雞蛋液等量的温水(40度左右)攪勻撇出浮沫蓋保鮮膜用牙籤扎幾個孔蒸鍋版:鍋裏放水燒開後,放入雞蛋液改中火蒸6分鐘微波爐...

蒸蛋 像布丁一樣!

家常蒸蛋 像布丁一樣!做法,蒸蛋 像布丁一樣!食譜與做法

像布丁一樣的蒸蛋簡單易學~用料雞蛋2個鹽少許蒸蛋像布丁一樣!的做法打好雞蛋放入少許鹽雞蛋打成水狀大概狂攪5-10分鐘左右加入温水(一定要温水!)蛋和水的比例大概是1:1到1:1.5左右加入温水後攪勻靜置待氣泡消掉(心急或趕時...

布丁蒸蛋

布丁蒸蛋怎麼做才好吃,最正宗的布丁蒸蛋製作方法

這道蒸水蛋,爽口嫩滑老少皆宜。用料雞蛋3個鹽適量克温水水蛋各半克油適量克牛奶🥛適量布丁蒸蛋的做法1、三個雞蛋🥚加入約150克温水;打蛋器攪打均勻細膩;3、覆膜上鍋蒸約15分鐘(水開上鍋);4、靜置片刻出鍋即可。5、爽口嫩滑...

昭和布丁🍮

昭和布丁🍮怎麼做才好吃,最正宗的昭和布丁🍮製作方法

林庚辰老師提供的配方,因為太好吃⋯一定要把它記錄保存!用料水30克細砂糖100克(以上是好操作的量,可減半製作)全蛋50克(約1顆)蛋黃20克細砂糖40克牛奶250克香草莢1/2(可用香草精取代)昭和布丁🍮的做法鍋中倒入水、砂糖後開火制...

蒸雞蛋布丁

蒸雞蛋布丁怎麼做才好吃,最正宗的蒸雞蛋布丁製作方法

和閨蜜小聚在辛香匯,點了一個爆爆珠酸奶布丁,回家就想自己動手做做吃用料雞蛋全蛋2個雞蛋黃1個純牛奶1紙盒約140克白砂糖細的50克酸奶隨自己喜歡爆爆珠隨自己喜歡吉利丁粉10克錫紙足量篩網1把固型器皿幾個熱奶器皿1個蒸...

蒸制布丁

蒸制布丁怎麼做才好吃,最正宗的蒸制布丁製作方法

蒸制布丁是一款基礎的家常甜品。布丁口感細膩爽滑,奶味香甜,稍加冷藏,在夏日的午後食用,是讓人慾罷不能的下午茶美味。加一點新鮮的果醬,口味更加活潑。西門子iQ500系列微蒸烤一體機,一機七能,美味無所不能。用料牛奶400克雞...

焦糖布丁和巧克力布丁

家常焦糖布丁和巧克力布丁做法,焦糖布丁和巧克力布丁食譜與做法

用料純牛奶600g淡奶油600g巧克力味布丁粉150g焦糖味布丁粉150g焦糖布丁和巧克力布丁的做法將純牛奶和淡奶油混合均勻,小火煮沸騰,不停的攪拌,以防糊底關火,倒入巧克力布丁粉,攪拌均勻即可混合均勻的狀態如圖所示用濾網過濾...

蒸蛋奶布丁

蒸蛋奶布丁怎麼做才好吃,最正宗的蒸蛋奶布丁製作方法

我做的是容量90ml一小瓶的量用料雞蛋一隻牛奶25g糖15g淡奶油50g蒸蛋奶布丁的做法準備好以上所有材料。奶油我用的是這個除雞蛋以外的所有材料倒入鍋中,小火煮至砂糖融化即可在雞蛋一端用筷子戳一小口,慢慢倒出蛋清後把...

【水蒸蛋】絲滑如布丁的水蒸蛋~

家常「水蒸蛋」絲滑如布丁的水蒸蛋~做法,「水蒸蛋」絲滑如布丁的水蒸蛋~食譜與做法

蒸水蛋是去餐館用餐,小朋友必點菜,有營養,口感好~在家裏如何做出像餐館那樣表面光滑,口感又嫩的水蒸蛋呢?只要掌握了幾個訣竅,就能完美複製啦~用料雞蛋3個鹽適量葱花適量蒸魚豉油5ml【水蒸蛋】絲滑如布丁的水蒸蛋~的做法打...

葡式蛋撻和雞蛋布丁

家常葡式蛋撻和雞蛋布丁做法,葡式蛋撻和雞蛋布丁食譜與做法

第一次製作葡式蛋撻,記錄一下過程。蛋撻皮自己淘寶,下面是製作蛋撻液的過程。製作好蛋撻液倒入蛋撻皮中,放入烤箱。大概是14個蛋撻的量。製作總用時間18分鐘。用料雞蛋2個牛奶100ML淡奶油200ML煉乳10g綿白糖35g葡式蛋撻...

[家常菜]蝦仁燉蛋/蒸蛋羹(附送雞蛋布丁和蛋撻)

家常[家常菜]蝦仁燉蛋/蒸蛋羹(附送雞蛋布丁和蛋撻)做法,[家常菜]蝦仁燉蛋/蒸蛋羹(附送雞蛋布丁和蛋撻)食譜與做法

我家小妞特別愛吃蝦,白灼、油燜來者不拒,還不時點上一份蝦餡水餃,最近又突發奇想,想吃蝦仁燉蛋😂難得孩子愛吃,老媽必須支持,於是就有了這:簡單快手又營養美味的蝦仁燉蛋!做蝦仁燉蛋最好用新鮮的蝦仁,如果沒有新鮮蝦仁,可以換成...

番茄蒸布丁(牛奶蒸蛋)

家常番茄蒸布丁(牛奶蒸蛋)做法,番茄蒸布丁(牛奶蒸蛋)食譜與做法

為了兒子早餐的營養,容易下口,換各種方法做早餐~上一次的南瓜蒸蛋這次換番茄~用料牛奶20g雞蛋1個鹽0.5g番茄2個澱粉1g番茄醬2g糖5g番茄蒸布丁(牛奶蒸蛋)的做法番茄切開蓋子,挖空中間部分放另一個碗備用雞蛋打散,邊加入牛奶邊...

鬆餅和布丁

鬆餅和布丁怎麼做才好吃,最正宗的鬆餅和布丁製作方法

用料鬆餅粉和布丁粉適量鬆餅和布丁的做法下次要記得把步驟弄下來...

蒸奶酪布丁

蒸奶酪布丁怎麼做才好吃,最正宗的蒸奶酪布丁製作方法

布丁一款非常受歡迎的夏日甜品。製作比較簡單有烤的,冷藏的,我喜歡這款蒸的奶酪布丁十幾分鍾完成超級好吃!用料奶油奶酪100克酸奶油120克牛奶250ml雞蛋兩個細砂糖60克蒸奶酪布丁的做法所以原料奶油奶酪加糖混合拌勻。雞...

焦糖布丁和蛋白燉蛋

家常焦糖布丁和蛋白燉蛋做法,焦糖布丁和蛋白燉蛋食譜與做法

蛋清蛋黃正好都可以用完。用料牛奶(焦糖布丁)200克蛋黃(焦糖布丁)3個淡奶油(焦糖布丁)250克白砂糖(焦糖布丁)20-30克牛奶(燉奶)300克蛋白(燉奶)3個白砂糖(燉奶)20-30克焦糖布丁和蛋白燉蛋的做法布丁就是250ml一盒的奶油,加200毫升奶...

mini蛋撻和焦糖布丁

家常mini蛋撻和焦糖布丁做法,mini蛋撻和焦糖布丁食譜與做法

我不愛甜食,因為森同學想吃,所以就做了這個迷你蛋撻和焦糖布丁…希望你們喜歡,這個方子不會很甜,如果你們喜甜,糖就多加幾g或煉奶…用料蛋撻水和布丁:細砂糖40克全蛋3個牛奶400克淡奶油150克煉奶25克焦糖:白砂糖100克熱水20g...

蒸布丁

蒸布丁怎麼做才好吃,最正宗的蒸布丁製作方法

突發奇想,今天想吃布丁了,懶人又不想下樓~用料雞蛋3個牛奶250克糖4-6顆冰糖(沒有白砂糖了。。)蒸布丁的做法把雞蛋和牛奶加入冰糖,由於我沒有攪拌器,自個兒坐着沒事情做,拿着筷子對着這三兒攪拌了半個多小時,後面蒸出來還是...

抹茶布丁和椰奶布丁

家常抹茶布丁和椰奶布丁做法,抹茶布丁和椰奶布丁食譜與做法

因為我是坐兩路口的,所以呢,每個都要分一半,除了那個牛奶啊!那個牛奶是用抹茶用200克,然後這個椰奶就是這個作業那的,就是用100克用料抹茶7克牛奶350克,做兩種口味細砂糖40克椰奶7克吉利丁片3片,兩種口味的抹茶布丁和椰奶布丁...

蒸海綿布丁

蒸海綿布丁怎麼做才好吃,最正宗的蒸海綿布丁製作方法

用料無鹽奶油100g細砂糖100g天然香草精1/2匙雞蛋2個自發粉175g果醬或其他代替品250g蒸海綿布丁的做法找一個碗,抹上奶油,準備2張錫紙,和一張油紙,中間做一個摺疊。準備一個隔水加熱的蒸籠將奶油和糖,香草精,攪拌到乳化,加入...

蒸橙汁布丁

蒸橙汁布丁怎麼做才好吃,最正宗的蒸橙汁布丁製作方法

橙汁掩蓋了雞蛋的腥味,豐富的VC混合雞蛋的營養,非常香滑的美味甜品用料牛奶克雞蛋個白砂糖克橙子180g焦糖醬10克蒸橙汁布丁的做法一個橙子一個雞蛋正好2個布丁瓶的量,做的多的話再加2個蛋黃更佳。橙子榨汁,約使用橙汁50ML...

蒸焦糖布丁

蒸焦糖布丁怎麼做才好吃,最正宗的蒸焦糖布丁製作方法

用料雞蛋全蛋一個蛋黃兩個淡奶油20g牛奶250g白沙糖80g香草精2g焦糖材料熱水60g白砂糖80g這些材料是100毫升容器6個的量蒸焦糖布丁的做法雞蛋左右打散、不能大幅度香草精、白砂糖、淡奶油、牛奶下鍋小火至砂糖融化待牛...