奶香果醬餅乾

這款酥餅具有非常濃郁的奶香和酥鬆的口感，喜歡奶香味的朋友絕對不要錯過哦

用料  

奶香果醬餅乾的做法  

1. 黃油提前室温軟化，放入盆中，加入15克細砂糖和0.6克鹽，用打蛋器打發至蓬鬆。
   然後加入打散的雞蛋，打成蓬鬆輕盈的混合物。

2. 將70克低筋麪粉和35克全脂奶粉混合後篩入黃油混合物裏。
   用橡皮刮刀翻拌，使混合物混合均勻。

3. 翻拌成濕潤的麪糊。

4. 用手將麪糊分成小份，搓成小圓球。
   用手指從其的中心往下按，將小圓球按扁的同時在小圓球中心留下一個小坑。（豪哥的小手指坑真是合適，哈哈）
   

5. 把果醬放在小坑裏(如果想多放些果醬，可以將小坑按得大ー些、深一些)
   
   

6. 擠完了草莓醬

7. 烤盤放入預熱好的烤箱，180℃中層，上下火，烤15分鐘左右，酥餅表面呈金黃色即可出爐(烘焙時間根據烤箱的實際情況及酥餅的大小酌情調整)。
   

8. 出爐

9. 享受下午茶吧