買的鳳梨吃不完了… 用料 鳳梨 蘋果 碎冰糖 手抓餅 自制 空氣炸鍋 鳳梨蘋果/果醬派的做法 忘了拍照,吃不完的鳳梨一個和蘋果兩個,切碎,加少許水,2/3水果的高度,兩平勺碎冰糖。一般熬果醬糖加到太多,我的版本都是些許一點點。小火慢慢熬,到果肉都軟了,湯稠了,幹了。酸甜可口。具體熬果醬參考之前發的帖子。 手抓餅拿出來,切4小塊,放上果醬,用叉子壓邊。 180度15分鐘。這是8分鐘的時候。可以刷上蛋液,撒上芝麻,又好看又好吃。今天太忙了,沒時間這麼精細。下次。 就,很好吃