用料 素腸 2根 紅燒肉的湯(或 生抽、老抽、香葉、桂皮、八角) 個 糖 克 鹽 克 (肉湯)紅燒素腸 by wqy的做法 素腸 洗淨 切片 素腸片 倒入鍋中紅燒肉的湯 倒入鍋中(或者 加0.5湯匙老抽、0.5湯匙生抽,洗淨的 香葉、桂皮、八角)加適量水加1小勺鹽、1小勺糖,滾煮 素腸 軟熟 入味關火 出鍋 裝盆