沙茶豆腐雞丁既可拌麪，又可下飯。有很多朋友最怕做飯，怕薰得一身的油煙味，這道菜用的是微波爐，既節省時間又沒有油煙煩惱，一舉兩得呢。這個量比較少，是一人份的量，在微波爐裏叮了3分鐘，如果你做的比較多，那麼要適當增加時間。 用料 豆腐 100克 雞脯肉 50克 胡蘿蔔 20克 萵筍 10克 沙茶醬 蠔油 生抽 沙茶豆腐雞丁的做法 豆腐、雞肉、胡蘿蔔、萵筍切丁 豆腐丁、雞肉丁、胡蘿蔔丁、萵筍丁放入微波爐專用碗中 放入沙茶醬、蠔油、生抽，加入沒過所有材料的開水 放入微波爐中，高火3分鐘即可
