心水好久的塔吉鍋 開光之作 用料 土豆 4 雞大腿肉 500g 洋葱 1 蒜瓣 2 生薑 少許 胡蘿蔔 1 大葱 少許 香菜 少許 紅尖椒 少許 生抽老抽鹽糖八角腐乳蠔油料酒麻油香葉沫 若干 鹹肉丁 少許 土豆燜雞塔吉鍋Tajine的做法 醃製雞肉 備料 肉丁鋪底,小爆葱薑蒜,依次碼土豆洋葱胡蘿蔔雞肉。蓋蓋中