這款推薦給喜歡西紅柿 用料 薄豬肉片 200~300g 青椒 2個 西紅柿 2~3個 鹽,胡椒,料酒,羅勒(basil) 適量 西紅柿煮豬肉包菜的做法 選擇吃火鍋用的薄豬肉片。 將青椒切絲,用2片豬肉片包成一個卷兒。 裏面也可換成其他蔬菜,可自由選擇。 將包好的豬肉卷,撒上一層鹽和胡椒,用食用油煎,整體豬肉顏色變白後,倒入適量的料酒,強火讓酒精蒸發。 然後倒入西紅柿,開始煮。可以點少許淡口醬油 最後撒上羅勒(basil)