不加一滴水一滴油,只需要一個電飯煲即可做出
用料
蠔油 | 1勺 |
生抽 | 3勺 |
老抽 | 2勺 |
料酒 | 2勺 |
鹽 | 3克 |
姜 | 適量 |
蒜 | 2瓣 |
雞 | 1只 |
小葱 | 6根 |
洋葱 | 半個 |
五香粉 | 1克 |
白糖 | 3克 |
雞洗淨➕生抽3勺➕老抽2勺➕料酒2勺➕蠔油1勺➕五香粉1g➕白糖3g➕鹽3g➕生薑把雞塗抹均勻,把葱綠塞在雞肚子裏,放上2個蒜塊,醃1個小時,中途給雞翻個身
電飯鍋鋪上洋葱,生薑,小葱白,放入醃好的雞
倒入醃過雞的醬汁,蓋上電飯鍋蓋,按下煮飯鍵,煮熟即可完成✅
不加一滴水一滴油,只需要一個電飯煲即可做出
用料
蠔油 | 1勺 |
生抽 | 3勺 |
老抽 | 2勺 |
料酒 | 2勺 |
鹽 | 3克 |
姜 | 適量 |
蒜 | 2瓣 |
雞 | 1只 |
小葱 | 6根 |
洋葱 | 半個 |
五香粉 | 1克 |
白糖 | 3克 |
雞洗淨➕生抽3勺➕老抽2勺➕料酒2勺➕蠔油1勺➕五香粉1g➕白糖3g➕鹽3g➕生薑把雞塗抹均勻,把葱綠塞在雞肚子裏,放上2個蒜塊,醃1個小時,中途給雞翻個身
電飯鍋鋪上洋葱,生薑,小葱白,放入醃好的雞
倒入醃過雞的醬汁,蓋上電飯鍋蓋,按下煮飯鍵,煮熟即可
完成✅