用料 水煮蛋 1顆 西洋芹 30g 馬鈴薯 180g 紫洋葱 30g 鮪魚罐頭 1罐 蘋果 1顆 牛頭牌咖哩塊 1塊 美乃滋 30g 黑胡椒 適量 咖哩馬鈴薯沙拉的做法 馬鈴薯煮熟搗成泥趁熱加入咖哩塊至溶化待涼備用 水煮蛋、紫洋葱及蘋果切小丁，西洋芹切丁川燙熟備用 將步驟1、2材料、鮪魚罐頭、美乃滋及黑胡椒拌勻即可完成
