非常簡單的奧爾良雞翅雞腿~像我這樣子的手殘黨都可以做的非常好吃,只需要一個碗,一個電飯鍋,一包奧爾良調料,還有雞腿和雞翅就好啦~減肥的我都忍不住吃了一個雞腿,四個雞翅~
用料
雞翅 | 7個 |
雞腿 | 2只 |
奧爾良醃料 | 根據口味適量 |
水 | 適量 |
老抽 | 適量 |
姜 | 鋪滿鍋底就好 |
葱 | 適量 |
超簡單奧爾良雞翅雞腿的做法
將雞腿和翅中洗乾淨,放進碗裏
在雞腿和翅中上劃幾刀,正面和反面都劃三四刀,更好入味
加入奧爾良調料粉,根據自己的口味適量
加入水和老抽,用手給雞腿和翅中做按摩,讓調料與雞腿翅中充分接觸後,醃製半小時以上,1小時以內,建議一個小時更入味哦~我是放在大碗裏面醃製,然後直接蓋上電飯鍋的蓋子,然後就是等待啦~
在等待醃製的時候,把姜和葱切好,去腥的,姜最好鋪滿電飯鍋鍋底的量
大概像是這樣子,你們自行感受一下
醃製好的雞腿翅中鋪滿電飯鍋底,然後將醃製過後的調料汁倒入鍋內,就是淋在雞腿和翅中上面,按下電飯鍋的煮飯按鍵,開始等待~
出鍋啦!