減脂-簡單易做的手撕涼拌茄子（一人食）

用料  

減脂-簡單易做的手撕涼拌茄子（一人食）的做法  

1. 🍆準備兩根茄子，洗乾淨，切頭去尾

2. 🍆上鍋蒸！用的是電飯鍋，超簡單方便，記了一下大概要15min左右

3. 🍆等待茄子蒸熟的時候呢，我們來調料，合理利用時間嘛。大蒜切成末，加一勺生抽，一勺醋，一勺辣醬，一丟丟雞精，攪拌攪拌。（喜歡香菜香葱的都可以加）

4. 🍆蒸好的茄子夾出來，晾一晾，然後撕成條狀，鋪上醬汁，拍完照片後就跟我一起拌呀拌吧，然後就完成啦。

5. 🍆茄子吸收了滿滿的醬汁，入味！（蒜末放多了好辣）