牛肉燉板栗

用料  

牛肉燉板栗的做法  

1. 牛肉切塊兒，加 生抽 老抽 耗油 料酒 澱粉醃製一會
   砂鍋多加水燒開，保證能燉一個半小時。

2. 炒鍋爆香葱薑蒜洋葱，倒牛肉翻炒變色，倒入燒開的砂鍋中。

3. 嗯

4. 加八角，花椒，香葉，桂皮，大火燒開轉小火，燉一個小時。

5. 加板栗繼續燉半個多小時

6. 出鍋即可。