愛生活,愛折騰!
給寶貝 給家人 給自己 做好吃的!
這個菜單做出來有4塊,夠我們兩個大人一個小孩子,搭配紅棗豆漿,還有草莓
用料
雞蛋 | 2個 |
生菜 | 適量 |
沙拉醬 | 適量 |
吐司 | 4片 |
雞胸肉 | 半塊 |
香菇 | 1個(新鮮香菇) |
培根 | 2片 |
油紙 | 2張 |
快手三明治(香菇雞肉餅培根三明治)的做法
雞胸肉剁碎,香菇切碎粒,加入一點點生粉,鹽,醬油,調味 捏成2片圓餅狀,待用
起鍋下油,小火 煎雞肉餅,依次 煎太陽蛋,培根
吐司一片在底,依次下生菜雞肉餅培根雞蛋,(雞蛋無味,最好跟培根挨着放)
壓實,四周壓緊一些,對半切,包油紙,我是隨意兩邊扭一下,有油紙包着 方便拿
擺盤,草莓裝飾一下
小貼士
生菜切細條,小孩子要吃所以切小,整片下也可以,這步可忽略