全麥餅底薄餅鮮蝦披薩

全麥餅底薄餅鮮蝦披薩的做法步驟圖

餅底製作我用的是做全麥吐司時揪下的一團~
具體可看
(封面是未烤噠!)

用料  

全麥餅底 80克
餡兒
16條
栗子(切半) 8個
菠菜葉
櫻桃番茄
番茄醬
黑芝麻
黑胡椒
其他可自行發揮~

全麥餅底薄餅鮮蝦披薩的做法  

  1. 把全麥麪糰擀薄!大概3-4mm

  2. 刷上番茄醬,鋪上菠菜葉、番茄、栗子、蝦,撒上黑芝麻、黑胡椒粉~

    全麥餅底薄餅鮮蝦披薩的做法步驟圖 第2張
  3. 烤箱不用預熱!直接進去,150度,15-20分鐘。不過具體還是看自己烤箱脾氣,我這烤箱小發熱快,所以150,而不能150+,不然會黑掉。反正具體就是蝦(肉)熟了就行。如果想要餅底更脆,下火可以在最後五分鐘加熱到200度

    全麥餅底薄餅鮮蝦披薩的做法步驟圖 第3張

小貼士

建議用櫻桃番茄,會爆漿哦~小心燙口
我這是剛好只有大番茄才切了丁。