當然是為了一家老小,記錄一下 用料 香蕉 2根 雞蛋 1個 手抓餅 2張 芝士碎 適量 香蕉派(0廚藝)的做法 兩根香蕉,個頭不是很大 香蕉壓碎成呢 底下一層手抓餅,放上香蕉呢,攤開,撒上芝士,多撒點拉絲效果越好 再放一張手抓餅,邊邊壓一下 在表皮刷上一層蛋黃液 烤箱180度,烤15分鐘,翻過來再烤個10分鐘,這樣子兩邊的皮都能很酥脆(個人烤箱不同,自己把握哈)